വൈറ്റ് കാബേജ് - നല്ലതും ചീത്തയും

കാബേജ്, റഷ്യ, അപ്പം തുല്യ ആയിരുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് പുതിയതും ശീതകാല ഉപ്പും പുളകും - അവൾ ഏതാണ്ട് എല്ലാ വർഷം മുഴുവനും തിന്നു. ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികർ അതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങളെപ്പറ്റി ധാരാളം അറിയാമായിരുന്നു. അത് ഭക്ഷണത്തിനായി വ്യാപകമായി ഭക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പാരമ്പര്യത്തിൽ നമ്മൾ വേറിട്ടു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ശരിക്കും വിറ്റാമിനുകളും നാര് , മാത്രമല്ല കരോട്ടിൻ, സൾഫർ മറ്റ് അപൂർവ വസ്തുക്കളും മാത്രമല്ല ഉള്ളതിനാൽ, ഉപയോഗപ്രദമായ ക്യാബേജ് എത്ര അറിയുമോ.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സഹിതം, ഈ പച്ചക്കറി ദോഷകരമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മെഡൽ ഇരു വശത്തും സ്പർശിക്കുന്നതും വെളുത്ത കാബേജ് ഗുണങ്ങളും ദോഷവും നിങ്ങളോടു പറയും ചെയ്യും.

ക്യാബേജ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും

ക്യാബേജ് വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ പുതിയ രൂപത്തിൽ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് സ്കർവി തടയുന്നതിന് നാവികർക്ക് കുറഞ്ഞത് ദിവസേനയുള്ള മിശ്രിതം. വിറ്റാമിൻ സി രക്തക്കുഴലുകൾ മതിലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും, സെൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ചാലകശക്തിയുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അത് വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നു. Hematopoietic സിസ്റ്റത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഫലത്തെ കുറച്ചുകാണരുത്.

അസ്കോർബിക് ആസിഡിൻറെ സമ്പന്നമായ ഉള്ളടക്കം നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ഫലപ്രദമായ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു. അതു പുതിയ കാബേജ് ക്ഷീണവും ഉപയോഗിച്ചു പോകുന്നു ശ്രദ്ധിച്ചു.

ശരീരത്തിലെ വൈറ്റമിൻ സി, നിർമ്മാണ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഏതൊരു അവയവത്തിലുമുള്ള എല്ലാ സെല്ലുകളും ആവശ്യമായി വരുന്നു. അതിനാൽ പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് ദിവസം 70 മില്ലിഗ്രാം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ശരീരത്തിലെ അസ്കോർബിക് ആസിഡിൻറെ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ശരീരത്തിന് കഴിയുകയില്ല. വൈറ്റമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഈ വിറ്റാമിൻ ഒരു സ്റ്റോറിൽ ഉള്ള കാബേജ് ആണ്. ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

അസ്കോർബിക് നല്ലൊരു ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. കാബേജ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരം അധികമായ വസ്തുക്കളെയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെയും ഒഴിവാക്കുന്നു. ഒരു കാബേജ് ജ്യൂസും മറ്റൊരു അറിയപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് - കരോട്ടിൻ ഉണ്ട്, അങ്ങനെ കാബേജ് സുരക്ഷിതമായി യുവത്വം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വിളിക്കാം.

കാബേജ്, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വയറിന്റെ ഒരു വിദൂര പ്രതിനിധി വയറ്റിൽ ൽ വീക്കം പ്രക്രിയകൾ ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്. ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ ഒരു വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സും ഇ, പി, എച്ച് എന്നിവയും വിറ്റാമിൻ ശേഖരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. എൻഡോക്രൈൻ ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതും സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുത്തുനിൽക്കുന്നതും പ്രതിരോധ പ്രക്രിയയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതും സഹായിക്കുന്നു.

കാബേജ് സൾഫറിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം അണുബാധയ്ക്ക് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധത്തിന് കാരണമാകുന്നു. സൾഫറിന്റെ പ്രവർത്തനം, കോസ്മെറ്റിക് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുക. വ്യവസ്ഥാപിതമായി പുതുതായി ഞെരുക്കിയ കാബേജ് ജ്യൂസ് കൊണ്ട് തൊലി മാറില്, നിങ്ങൾ മുഖക്കുരു ആൻഡ് മുഖക്കുരു മുക്തി നേടാനുള്ള കഴിയും. കാബേജ്, വിവരിച്ചു ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ സഹിതം, contraindications ഉണ്ട്:

• ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് രോഗികൾക്ക് ഇത് കഴിക്കരുത്. കാബേജ് നീര് ആമാശയ ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ പ്രവൃത്തി സജീവമാക്കുകയും ആസിഡ് കൂടുതൽ വരുന്നു;
• ദന്തരോഗങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കാനും പാൻക്രിയാറ്റിസിൻറെ വർദ്ധനവുമാണ്.
• നാരുകളുള്ള വസ്തുക്കളിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ കാബേജ് നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ റേഷനിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.

കാബേജ് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണോ?

കാബേജ് വ്യാപകമായി അതിന്റെ വിറ്റാമിൻ സമുച്ചയത്തിന് നന്ദി മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല അതിന്റെ അടിസ്ഥാന ഘടന നാരുകൾ ആണ്, അതായത്, cleavage തങ്ങളെത്തന്നെ കടംകൊള്ളിക്കാത്ത നാരുകൾ. കാബേജ് മുതൽ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും മാത്രമേ ഈ ജീവജന്തുക്കളെ തെരഞ്ഞെടുക്കുകയുള്ളൂ, കൂടാതെ മാറ്റമില്ലാത്ത രൂപത്തിൽ നാരുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

ആഹാരത്തിൽ സെല്ലുലോസിൻറെ ഒരു പ്രധാന പ്ലസ്, അതിൽ കുടൽ കൃത്യമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാത്തിനുമാത്രമേ, നന്നായി പ്രവർത്തിപ്പിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ, സംസാരിക്കാനായി, കോശങ്ങൾ, കോശങ്ങൾ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു, അവ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയല്ല, എന്നാൽ ഊർജ്ജമായി അത് പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു തകരാറും കുടൽ കുടഞ്ഞും ഉണ്ടെങ്കിൽ, പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് എന്തെങ്കിലും നഷ്ടം സഹിക്കേണ്ടി വരുമെങ്കിൽ അത്തരം അസ്വാസ്ഥ്യങ്ങൾ അധിക പൗരന്മാരുടെ പ്രത്യക്ഷത്തിന് ഇടയാക്കും.

എന്തുകൊണ്ടാണ് വൈറ്റ് കാബേജ് ദോഷകരമായത്?

വെളുത്ത കാബേജ് നിന്ന് ദോഷം, നിങ്ങൾ അതിന്റെ ഉപയോഗം നിയമങ്ങൾ മുറുകെ എങ്കിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തുക നിയന്ത്രിക്കാൻ. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് സാധ്യമാകുമെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ് ദഹനനാളത്തിന്റെ ക്രോണിക് രോഗങ്ങൾ ആളുകളിൽ സംഭവിക്കുന്ന അനന്തരഫലങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൻക്രിയാ രോഗങ്ങൾ, അത്തരം പരുഷമായ അല്ലെങ്കിൽ വിട്ടുമാറാത്ത പാൻക്രിയാറ്റിസ് , രോഗികളുടെ പല തരത്തിലുള്ള സംഭവിക്കാം, അതിനാൽ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഡോക്ടർമാർ പ്രത്യേകിച്ച് അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

കൂടാതെ, പല്ലിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ, കൊളൈറ്റിസ്, വായുവാതകം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ മിതമായ കാബേജ് മോഡറേറ്റിൽ കഴിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച് പല്ലുകളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം ഇത് ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിവില്ല.