നിറം മുതൽ വഷളച്ചീര പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ ചോക്കലേറ്റ് ഷീറ്റുകൾ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക, കൂടാതെ ഫലപ്രദമായി ഉണക്കമുന്തിരി പകരം പാത്രങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ. മറ്റേതൊരു സരസഫലത്തേക്കാളും പഴങ്ങളുടേതിനേക്കാളും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവയാണ് അവ. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്കത് കാണാൻ കഴിയും, അവരുടെ പാചകത്തിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ പരിചിതമായ, ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിശദീകരിച്ചു.
ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - വീട്ടിൽ stewed സ്ട്രോബറിയോ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നിറം - 520 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 520 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 55 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
അലങ്കരിച്ച പഴങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ചെറിയ മൂക്കുമ്പോൾ, പക്ഷേ ഇലാസ്റ്റിക് സ്ട്രോബറിയോ, നന്നായി കഴുകി വേണം, sepals വരണ്ട ഒഴിവാക്കും.
ഒരു ഇനാമലും എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കുഴിയിൽ ഞങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീയിൽ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക. എല്ലാ പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലുകൾ പിളർത്തുന്നതുവരെ, മണ്ണിളക്കിപ്പിടിക്കുക, സിറപ്പ് പാകം ചെയ്ത് അതിൽ പാകംചെയ്തു. ഞങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് പാത്രത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ഉള്ളടക്കം പൂർണമായും തണുക്കുകയും, പിന്നീട് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുകയും വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുകയുമാണ് ചെയ്യുക. ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ വീണ്ടും സ്ട്രോബറിയോ ഒഴിച്ചു അവരെ തണുപ്പിക്കാനും അവരെ വിട്ടേക്കുക. ഏഴ് പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുക. ഒരു colander ലെ സരസഫലങ്ങൾ പൊട്ടിവീഴുവാനായി രണ്ടുമൂന്നു മണിക്കൂർ നൽകണം.
ഇപ്പോൾ ഒരു പാളിയെടുത്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സിറപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രോബെറിയുകൾ വെക്കുക, ഒരു കടലാസ് ഇല മുൻകൂട്ടി അഴിച്ചു, മൂന്നു നാലു മണിക്കൂർ 80-90 ഡിഗ്രി ഒരു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. ഉണക്കുന്ന സമയത്ത് ഉപകരണം വാതിൽ അല്പം തുറക്കണം.
റെഡി സ്ട്രോബെറി കഞ്ഞി പഴങ്ങൾ ജ്യൂസ് അമർത്തിയാൽ നൽകില്ല, മറിച്ച് സോഫ്റ്റ് സാന്ദ്രത. ഞങ്ങൾ പ്രക്രിയ പിന്തുടരുന്നു, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിച്ച് സ്ട്രോബെറി മറികടക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, പകരം ആവശ്യമുള്ള ഔഷധമൂല്യം ഞങ്ങൾ ഖര ഗംഭീരവുമായ വളരെ കിംവദന്തി ലഭിക്കും.
ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി prtrushivayut സ്ട്രോബെറി candied പഞ്ചസാര പൊടി ഒരു ഉണങ്ങിയ, airtight കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു.
ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈയർ ഒരു സ്ട്രോബെറി നിന്ന് candied ഫലം എങ്ങനെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നിറം - 520 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 520 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 55 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
രുചികരമായ സ്ട്രോബെറി കഞ്ഞിവെച്ചിട്ടുള്ള പഴങ്ങളും ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡിസൈനിലും പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ച പോലെ സരസഫലങ്ങൾ ഒരുക്കുവിൻ, ഏഴു തവണ തണുത്ത വരെ അവരെ ചൂട് സിറപ്പ് അവരെ എതിർത്തു, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും colander ലേക്കുള്ള ഇട്ടശേഷം ദൃശ്യമാകുന്ന ലിക്വിഡ് ഹാജര് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സിട്രിക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡിന്റെ നാലിലൊന്ന് സിറപ്പിൽ ചേർക്കാം.
തയ്യാറായ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത വൈദ്യുത ആവരണിയിൽ വെച്ചു, 60 ഡിഗ്രി താപനില ആക്കി അഞ്ചുമുതൽ ആറ് മണിക്കൂർ ഉണങ്ങിയ. അമർത്തിയാൽ ജ്യൂസിങ്ങ് ജ്യൂസ് ഇല്ലാതിരുന്നാൽ മനസ്സൊരുക്കം പരിശോധിക്കുന്നു.
പൂർത്തിയായ കൊഞ്ചി പഴങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കൂടാതെ സംഭരണത്തിനായി സീൽ ചെയ്ത വരണ്ട പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.