Stewed പച്ചക്കറികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ എന്താണെന്നറിയില്ല. ഞങ്ങൾ ഇന്നു നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി ചില പാചകക്കുറിപ്പുകളോട് പറയും. വിഭവം അവിശ്വസനീയമായ ഉപകാരപ്രദമായ, രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ആകും ഓഫാകും.

ഇറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 400 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 2 പി.സി.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

മാംസം കഴുകി, സംസ്കരിച്ചതും, വേവിച്ചതും വറുത്തതും പാകമാവുന്നതുവരെ വറുത്തതും. ബൾബ്, ക്യാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് മാംസം ഇട്ടു. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി ക്രഷ് അവരെ ഞങ്ങളുടെ പരിപാടി ഒരുപോലെ. സുഗന്ധങ്ങളുള്ള പായസം, സീസൺ, മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, കുറച്ച് 10 മിനിറ്റ് അല്പം വെള്ളം പായസം ഒഴിക്കുക വളരെ അവസാനം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പുതിയ ചീര ഒരു വിഭവം തളിക്കേണം.

പച്ചക്കറി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മല്ലി - 1 കുല.

തയാറാക്കുക

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങി, പീൽ വെട്ടി പകുതി വെട്ടി ഒരു സ്പൂൺ, മധ്യ, വിത്തുകൾ സൌമ്യമായി വിരലോ. പിന്നെ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി മുറിക്കുക. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നു, സമചതുര മുറിച്ച്, വറ്റല് കാരറ്റ്. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കാസനോക്ക് എടുത്തു അതിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇടുക. Spread പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, 10 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം മൂടി. സമയം നഷ്ടമില്ലാതെ, ഞങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുക: വെള്ളം കൊണ്ട് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളക് ഇട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറികളിൽ ഗ്രേവി ഒഴിച്ചു 15 മിനുട്ട് വിഭവം തൂക്കണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മല്ലിയില അരിഞ്ഞ പച്ചമുളകളിൽ ഇത് തളിക്കണം.

പച്ചക്കറികൾ stewed പഴവർഗ്ഗങ്ങളും പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി;
• തക്കാളി പാകമായ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

സമചതുര കടന്നു വഴുതന ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ട്, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്, ഒപ്പം തക്കാളി നിന്ന് തക്കാളി നീക്കം: ആദ്യം, ഞങ്ങൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികൾ പ്രക്രിയ ഒരുക്കും. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, സെമിക് അഗ്നിപർവതങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി വെണ്ണ കൊണ്ട് ചതച്ച ചട്ടിയിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വിരിച്ചു. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും സീസൺ, ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിക്ക 30 മിനുട്ട് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ വിഭവങ്ങൾ മൂടുക. തകർത്തു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു പൂർത്തിയായി വിഭവം, പ്ലേറ്റുകളും വിരിച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, കഴുകി ഉണങ്ങി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. പിന്നീട് അവരെ ഒരു colander ഇട്ടു ഉപ്പ് തളിക്കേണം 20 മിനിറ്റ് അവ ശേഷം, അവരെ നന്നായി കഴുകുക, അവരെ ചൂഷണം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു വറ്റല് കാരറ്റ് കൂടിച്ചേർന്ന് ചെയ്യുന്നു. ഇളക്കുക പച്ചക്കറികളും podsalivaem ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നിന്ന് പുറത്തിറങ്ങി, കഴുകി, സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ്, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ പൊതിഞ്ഞ് ആണ്. ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു കി.ഗ്രാം എറിയുകയും 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴുക്കുകയും ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം വഴുതന, കുരുമുളക്, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചില ഉള്ളി, ചതകുപ്പ കഴുകി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. താഴെ കളിമണ്ണ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വഴുതന: ഇപ്പോൾ, കളിമൺ കലങ്ങൾ എടുത്തു പച്ചക്കറി പാളികൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു മൂടുക ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ അയച്ചു. പീസ് stew until 180 ഡിഗ്രി താപനില. തയ്യാറായ വിഭവം കലങ്ങളും ഒരു മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ മുകളിൽ തളിച്ചു ആവശ്യമുള്ള പോലെ ശീതീകരിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം കുടിപ്പിച്ചു.