അടുപ്പിലെ ഹെഡ്ജസ് - പല വീട്ടുകാരും പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം, പ്രത്യേകിച്ചും ചെറിയ കുട്ടികളുള്ളവർ. അവർ മീറ്റ്ബോളുകളുമായി സാദൃശ്യമുള്ളവരാണ്, പക്ഷേ പ്രധാന വ്യത്യാസം അവർ അസംസ്കൃതവയല്ല, മറിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്ന അരിയാണ്. ഭക്ഷണം അതിന്റെ പ്രത്യേക രുചി ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മുള്ളങ്കി വേവിക്കുക എങ്ങനെ?
ആവശ്യമുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും പാചക സാങ്കേതികതയുടെയും സാന്നിധ്യത്താലാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത. ഭക്ഷണമായി ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണമാണ് കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നത്. അതുകൊണ്ട് മിക്ക അമ്മമാർക്കും അടുക്കളയിൽ മുള്ളൻപണിയിൽ താല്പര്യമുണ്ടാകും, ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വീട്ടമ്മക്കാരിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരിടത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു. പാചകത്തിന് ശുപാർശകൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു:
- സാധാരണ അരിയുടെ ഉപയോഗം കാരണം ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ അത് "മുള്ളും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടതു പോലെയാണ്", അത് ഭക്ഷണത്തെ യഥാർത്ഥമാക്കുന്നു.
- നാരങ്ങ, സാച്ചുറേഷൻ എന്നിവ സോസ് വഴിയാണ് നൽകുന്നത്. പുളിച്ച, ക്രീം, തക്കാളി എന്നിവയും ലഭിക്കും. അവർ ബേക്കറിയിൽ അടുപ്പിച്ച് മണ്ണിൽ പൂശുന്നു.
- പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടി ഉപയോഗിച്ച് അവ മുറുകെ പിടിക്കാം.
- അത് ചീഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കേണം, നിങ്ങൾ പന്തിൽ ഉപരിതലത്തിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു മെഷ് കഴിയും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് മുട്ടകൾ
വിഭവത്തിന്റെ സംശയത്തിന്റെ ആനുകൂല്യം അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വേഗതയും ലാളിത്യവുമാണ്. കുറഞ്ഞത് സമയവും പരിശ്രമവും കൊണ്ട് അടുപ്പിലെ അരി കൊണ്ട് മുള്ളുകളുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, കുട്ടിക്കാലം മുതൽക്കെല്ലാം പരിചയമുള്ളതും മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുമാണ്. ഇറച്ചി, നിങ്ങൾ മാംസം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, വ്യക്തിഗത രുചി അനുസരിച്ച്: പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, വിഭവം തുല്യമായി പുറത്തു വരും.
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസെമിറ്റ് - 0.5 കിലോ;
- അരി - 1 ഇനം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- കഴുകിയ അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫോംസെമിറ്റ് ഇളക്കുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്സ് ഫ്രൈ, മുകളിൽ പന്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂറിലേക്ക് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു മണ്ണും ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ മുട്ടകൾ
ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് അവിസ്മരണീയവും മസാലകൾ ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ പുളിച്ച ക്രീം പുറമേ ഉണ്ടാക്കി ഗ്രേവി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിളിക്കും മുള്ളങ്കി കഴിയും. ഈ സോസ് തീർച്ചയായും അസാമാന്യമായ ഒരു പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഭക്ഷണം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വായിൽ ഉരുകുന്നു. രസകരമായ ഒരു വ്യതിയാനം, പുളിച്ച ക്രീം, തക്കാളി എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസെമിറ്റ് - 0.5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- അരി - 0.5 കപ്പ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- വെള്ളം - 1.5 കപ്പുകൾ;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- അരി പാകം ചെയ്യുക.
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ വറുക്കുക.
- എല്ലാം ഇളക്കുക, മുട്ട, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- ബോൾഡുകൾ അന്ധമാക്കുക.
- സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: പുളിച്ച വെണ്ണ, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാവു ഇളക്കുക. അവരെ പന്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- 50 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു മണ്ടത്തരങ്ങൾ ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി സോസിൽ മുഞ്ഞ
പാചകം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി വ്യത്യസ്ത തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കുന്ന, തക്കാളി ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു. അതിനൊപ്പം, മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ളിൽ നിന്ന് മുള്ളൻ മുട്ടകൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം മുതിർന്ന കുട്ടികളെയും കുട്ടികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി കൂടിച്ചേർന്നു: പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ആകാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തക്കാളി പനോരമകളിലേക്ക് ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- അരി - 0.5 കപ്പ്;
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ വറുക്കുക.
- തക്കാളി തുടച്ചു.
- പച്ചക്കറികൾ നിലത്തു മാംസം ചേർക്കുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു മണ്ണിൽ ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം, വെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, പന്തിൽ ഒഴിച്ചു വേണ്ടി.
- 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ മുള്ളൻ
ചിക്കൻ മാംസം പ്രത്യേകമായി ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ ചിക്കൻ മുട്ടയിൽ നിന്നും അഴുക്കുചാലിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചെടുത്ത മുട്ടകൾ, ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി ഒത്തുചേരുന്ന ആളുകളിൽ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഈ പന്തുകൾക്ക് അവരുടെ ചെറിയ ചുറ്റിനു വേണ്ടി അമ്മമാരെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്, അത് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസെമിറ്റ് - 1 കിലോ;
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫോംസെമിറ്റ് ഇളക്കുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ, പന്തിൽ ചേർക്കുക.
- വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മണ്ണിൽ ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മീൻ മുള്ളൻ
ഒരു സൈഡ് താലത്തിൽ പ്രധാന വിഭവം കഴിക്കാൻ താൽപര്യം ചെയ്തവരാരോ, അവരുടെ രുചി അനുയോജ്യമായ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട് - അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ hedgehogs ആകുന്നു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഫലമായി കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു സ്വാദിഷ്ഠവും ഹൃദ്യവുമായ അത്താഴമോ അത്താഴമോ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഒരിക്കൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച്, അത് വീണ്ടും പാകം ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഉള്ളി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- അരി പാകം ചെയ്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു കളയുക.
- വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
- അടുപ്പത്തുനിന്ന് 50 മിനുട്ട്.
ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ടകൾ
ഒരു സാർവത്രിക ഐച്ഛികം ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മുള്ളങ്കി പോലുള്ള ഒരു വിഭവം ആയിരിക്കും. ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചീസ് പുറംതോട് മനോഹരവും മനോഹരമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി ഒത്തുചേരുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി മാത്രം ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല അതിഥികൾക്ക് അവരെ കൈകാര്യം ചെയ്യാനും.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
- ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മുട്ട, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസഭക്ഷണം മാംസഭക്ഷണം .
- വറ്റല് ചീസ് കൂടെ അവസാനം തളിക്കേണം 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു താനിന്നു സ്റ്റഫ് മുട്ടകൾ
യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവുമായ ഓപ്ഷൻ അടുപ്പത്തുളള മണ്ടത്തരങ്ങളായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആയിരിക്കും, അരി പോലെ അത്തരം ഒരു പരമ്പരാഗത ഘടകം ബുക്കാവാതെ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കും. ഇത് സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും തങ്കം രൂപത്തിൽ താനിന്നു ഭക്ഷിക്കുന്നതിനെ നിഷേധിക്കുന്ന ഒരു കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. പാചകം ചെയ്യുന്ന ലാളിത്യവും സൌകര്യവും മേശയിൽ പതിവായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 800 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി -3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 400 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- താനിന്നു പാകം ചെയ്യുക.
- ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറം ഇളക്കുക.
- പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പന്തിൽ ഒഴിക്കേണം.
- 40 മിനിറ്റ് ഓവൻ.