ഈജിപ്തിലെ ഫിറ്റ്റി

ഫിറ്റെർ - ഇത് ഒരു ക്രീസ്റ്റ് ഈജിപ്ഷ്യൻ ഡെസേർട്ട് കേക്ക്, ഉല്പാദന രീതി പ്രകാരം, ഒരു റിവോൾവർ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ചില വഴികളാണ്. ഈ ബാച്ച് വെളിച്ചം നല്ലതാണ്. ഈജിപ്ഷ്യൻ പാചക വിദഗ്ദ്ധർ പ്രയാസകരമല്ല, എല്ലാ ചേരുവകളും ലഭ്യമാണ്. അത്തരമൊരു അസാധാരണപരിഹാരത്തിനായി നിങ്ങളുടെ അതിഥികളും വീട്ടുകാരും തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് നന്ദിപറയണം.

ഈജിപ്ഷ്യൻ മധുരപാത്രം ഫൈറ്റർക്കുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് - ഏകദേശം 3 ഗ്ലാസ്;
• ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് അളവ് പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 / 2-1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ 3 തവണ കൂടുതൽ പുതിയ അമർത്തുന്നത്);
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.

ക്രീം:

• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ് (180-200 ഗ്രാം);
• ധാന്യം അന്നജം - 3 ടേബിൾ;
• പാൽ - 2 കപ്പ്;
• വാനില.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഞങ്ങൾ അല്പം കുളിർ പാൽ പുളിച്ച പിരിച്ചു, തുടർന്ന് മുട്ട (1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.) തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. ക്രമാനുഗതമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്ന, sifted മാവ് ചേർത്ത്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം (വളരെ നീളം മെസീം അല്ല) അത് ആക്കുക. 2 തുല്യഭാഗങ്ങളായി ചുടേണ്ടതിന്നും ഓരോ ഭാഗങ്ങളും പ്രത്യേകം കട്ടികുറഞ്ഞ അല്ല മൃദുവായ വെണ്ണ വെട്ടിക്കളയുന്നു വെട്ടിക്കളഞ്ഞു . നാം റോളിൽ പാളികൾ ചുരുളൻ, കട്ടിയുള്ള റോളുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു കോക്ക്ലിയ (സർപ്പിള) കുറയ്ക്കും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ ഫിലിം ഋതുക്കൾ ഇരുവരും മൂടുക 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.

ഇപ്പോൾ ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാചകം ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, വാനില അസംസ്കൃത മുട്ട തുടച്ചു, അന്നജം ചേർക്കുക ചെറുതായി കുളിർ പാൽ. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ തീയിൽ കുഴിയിൽ വെച്ചിട്ടുണ്ട് - ഒരു കുളത്തിൽ ഞങ്ങൾ തുടർച്ചയായി അതിനെ ഇളക്കി ചെയ്യും. ക്രീം മിക്സർ കഴിയും, അല്പം കട്ടിയേറിയ തീവ്രമായി കുലുങ്ങുകയും വേണം. പിന്നെ ക്രീം പലപ്പോഴും ഇളക്കുക, തണുത്ത വേണം.

ഓരോ ലംബമായി തണുത്ത രൂപവത്കരണത്തിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളയും. ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വിഴുങ്ങിയ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ ഒരു കിടന്നു, copiously ക്രീം അതിനെ മൂടുക, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് രണ്ടാമത്തെ ഉരുട്ടി പാളി ഇട്ടു, ബന്ധിക്കുക ഒപ്പം ദൃഡമായി അറ്റങ്ങൾ tie.

നല്ല ചൂടായ അടുപ്പിൽ 35-40 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ fytyr ചുട്ടുമ്പോൾ. പൂർത്തിയാക്കിയ fytyr നന്നായി വിഭവം ഇട്ടു തണുത്ത ഇട്ടു. ബാക്കിയുള്ള ക്രീമുകൾ കൊണ്ട് ഫൈറ്ററിന്റെ ഉപരിതലത്തെ സ്മിയർ ചെയ്യാൻ കഴിയും, പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം (എന്നിരുന്നാലും ഇത് ആവശ്യമില്ല). ചായ, കാപ്പി, ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്, കർക്കാട്, റോബസ് എന്നിവയുമായി ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫൈറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച പാൽ കുടിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കിയ പോലെ, fytyr കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ" ഒരു ലളിതമായ ബദൽ ആണ്, അതു രുചികരമായ തിരിഞ്ഞ്, അതു വളരെ കുറച്ചു കരയുന്നതാണ്.