ഇറ്റലിയിലെ ഒരു നേരിയ ഡെസേർട്ടിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളായ പാൻകോട്ടാ, അതിന്റെ ഭൂപ്രദേശം സ്വേച്ഛാധിപത്യത്തിന് അപ്പുറത്തേക്ക് വളരെയധികം ജനപ്രിയത നേടിയിട്ടുണ്ട്. സുഗന്ധദ്രവ്യത്തിന് പഴങ്ങളും ബെറി സിറപ്പുകളും, ജാം, ചോക്കലേറ്റ്, പരിപ്പ് മറ്റ് അനുയോജ്യമായ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പാൻകോട്ട പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
വീട്ടിലെ പാൻകോട്ടയിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തീകരിക്കുന്നതിന് തുടക്കക്കാരായ ഹോസ്റ്റസിലേക്കോ എല്ലാവരേയും ലഭ്യമാണ്. ഒടുവിൽ എല്ലാ കാര്യത്തിലും മനോഹരവും മനോഹരവുമായ ഡെസേർട്ടിന് കിട്ടും.
- പരമ്പരാഗതമായി, പനാകോട്ടയുടെ മധുരപലഹാരം ക്രീം തയ്യാറാക്കിയ, പുളിച്ച ക്രീം, തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാറ്റി പാൽ മാറ്റി കഴിയും.
- ഒരു thickener എന്ന നിലയിൽ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദ്രവ ബേസ് ഭാഗങ്ങളിൽ മുൻകൂട്ടി ചേർക്കപ്പെട്ടതും പിന്നീട് വെള്ളം കുളിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് തയാറാക്കി മാറ്റിയതും ആണ്.
- 95 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ മുമ്പ് ദ്രാവക അടിത്തട്ടിൽ പിരിച്ചുവിടപ്പെട്ട അഗാർ-അഗറിനൊപ്പം കുറവ് രുചിയുള്ള പനാകോട്ടോ.
- ഫ്ലേവറിന്, സ്വാഭാവിക വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനിലിൻ പലപ്പോഴും അടിവസ്ത്രത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഡിസേർട്ട് കാഠിന്യം വേണ്ടി തണുത്ത സൂക്ഷിക്കണം.
പാനോകട്ട - ക്ലാസിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
പാൻകോട്ടാ, അതിന്റെ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും, ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഡെസേർട്ടിന്റെ രുചി എല്ലാത്തരം ടോപ്പിങ്ങുകളും എളുപ്പത്തിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന രീതിയിൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്രീം, കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിൽ അത്യധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 0.5 ലിറ്റർ;
- ജെലാറ്റിൻ - 25 ഗ്രാം;
- പാൽ - 130 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- വാനില.
തയാറാക്കുക
- തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, 20-30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ക്രീം ചൂടാക്കുക, പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനില അവരെ മിശ്രിതമാണ് ഒരു നമസ്കാരം വരെ അല്ല.
- ജെലാറ്റിൻ പിളർന്ന് പാൽ അടിത്തട്ടിൽ ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ് ക്രേംകാം അല്ലെങ്കിൽ അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഫ്രിജേറ്ററിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ പനാകോട്ടിയുടെ ഇറ്റാലിയൻ ഡിസേർട്ട് ഉപേക്ഷിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പാൻകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാൻകോട്ടാ - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗത ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുക. മനോഹരമായ, സുഗന്ധമുള്ളതും വെൽവെറ്റ് നിറമുള്ളതുമായ ഘടന കട്ടിയുള്ള മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ ചേർക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക വാനില കടകളാൽ പാൽ സുഗന്ധം പകരുന്നതും, അതിൽ ഹൃദ്യമായ വിത്തുകൾ തിളപ്പിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- വാനില.
തയാറാക്കുക
- ജലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിരിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം, തരിപ്പ് വരെ ഇളക്കുക, ഇളക്കുക.
- 5 മിനുട്ട് നേരം വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെട്ടി ബീറ്റ്.
- മഞ്ഞൾ വാൽന കൊണ്ട് ചൂടുള്ള പാൽ, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്.
- പാൽ, പുളിച്ച ക്രീം പിണ്ഡം, ജെല്ലി വെള്ളം, ഫോമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ kremankami ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- 3-4 മണിക്കൂർ ശേഷം പുളിച്ച ക്രീം രുചികരമായ പരോകാ തയ്യാറാണ്.
കോട്ടേജ് ചീസ് പനാകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാൻകോട്ടാ, ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിച്ചു, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു, അതു പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമായ ലേക്കുള്ള കഴിയും നന്ദി, മൃദു, ക്രീം. മൃദുവായ അസിഡിറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഗ്രാനിയ അല്ലെങ്കിൽ അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു തുണിയ്ക്കുകയോ മുക്കിയ ഒരു ബ്ലാണ്ടറുപയോഗിച്ച് ചികിത്സ നൽകുകയോ വേണം.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 15 ഗ്രാം;
- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ രുചി;
- വാനില, ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജെല്ലി.
തയാറാക്കുക
- 50 മില്ലി പാലും ചേർത്ത് ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്പനേരത്തേക്ക് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് 60 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള പാൽ തയ്യാറാക്കുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മിക്സറിലോ തറച്ചു മധുരിക്കുന്നതാണ്.
- പിരിച്ചുവിട്ട ജെലാറ്റിൻ ലെ ഉണർത്തി kremanki ഒഴിക്കട്ടെ, ആദ്യം ഫലം ജെല്ലി ഒരു അല്പം ചേർത്ത് അത് പൂർണമായും ഫ്രീസ് അനുവദിക്കുന്ന.
- റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഫ്രീസുചെയ്യപ്പെട്ടതിനു ശേഷം ചീസ് പാനോകട്ട സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകും.
മാൻഡാരിൻ പനാകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാൻകോട്ടാ ഒരു രുചികരമായ ജെല്ലി ഡെസേർട്ടിനായുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഇത് രുചി രൂപമാണ്. ഒന്നുകിൽ ഒരേ സമയം രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ: മഷാർപ്പോൺ ചേർത്ത് മാൻഡറിനും ലാക്റ്റിക്. പുൽത്തകിടിയിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, അസ്ഥികൂടങ്ങളിൽനിന്നു മാത്രമല്ല, അപ്രതീക്ഷിതമായ കൈപ്പും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്നതും സിട്രികൾ അനിവാര്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മസ്കാർപോൺ - 500 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ടാങ്കറൈൻസ് - 15 എണ്ണം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- മന്ദാരിൻ ഒരു ബ്ലെണ്ടറിൽ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം വെട്ടിയിട്ടു ചെയ്യുന്നു.
- ജെലാറ്റിൻ പകുതി ചേർക്കുക, രുചി മധുരസലായി, നാരങ്ങാ പിരിച്ചുവെയ്ക്കാൻ ചൂട്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുതു, എന്നിട്ട് ഘടനയോടു ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഫ്രീസ് അനുവദിക്കുന്നു.
- പാൽ, വാനില സാധാരണ സാധാരണ പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, ജെലാറ്റിൻ, മിശ്രിതം പാകം അനുവദിക്കുന്നില്ല, മസ്കാർപോൺ ഇടപഴകാൻ, മാൻഡറൺ പാളി പകർന്ന.
- കാഠിന്യത്തിനുശേഷം മാസ്ററിൻ പനക്കോട്ട മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് മന്ദാരിൻ കഷണങ്ങൾ, പുതിനയില എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചോക്കലേറ്റ് പനാകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് പനാകോട്ട, ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടുകളുടെ ആരാധകരായിരിക്കും. രചനയിൽ മിതമായ അളവ് വാനില കായ്കളിൽ നിന്ന് ധാന്യമണിയും, തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് പാൽ ചേർക്കാനും കഴിയും. സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പകരും, അരിഞ്ഞ ഒരു വിഭവം തളിക്കേണം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 750 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 1.5 കപ്പുകൾ;
- വാനില പോഡ് - 1 പിസി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കൊക്കോ - 6 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച പാൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ജെലാറ്റിൻ ഒലിച്ചിറങ്ങി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വാനില മിനിറ്റ് പാകം.
- പഞ്ചസാര, കൊക്കോ എന്നിവയിൽ ക്രീം പാകം ചെയ്ത് ജെലാറ്റിൻ, വാനില എന്നിവകൊണ്ട് പാൽ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുന്നത് വരെ തിളപ്പിക്കുക.
- മിശ്രിതം ഫിൽട്ടർ ആൻഡ് ഫോമുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- തണുത്ത തിളക്കത്തിന് ശേഷം ചോക്ലേറ്റ് പനാകോട്ട തയ്യാറാകും.
കോഫി പാനകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
സ്വാഭാവികമായും കാണപ്പെടുന്ന കാപ്പിയുടെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഒരു കോഫി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് കോഫി പനാകോട്ട. അനുയോജ്യമായതും ലയിക്കുന്നതുമായ പാനീയമില്ലാത്ത അഭാവത്തിൽ പാൽ മാത്രം ചേർക്കേണ്ടതാണ്. ക്രീം പകരം അനുയോജ്യമായ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം പുളിച്ച ക്രീം പകരം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 350 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 40 ഗ്രാം;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മഞ്ഞൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര വാനില - 2 കപ്പ്;
- കോഫി ലയിക്കുന്ന - 4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ജെലാറ്റിനും ഇളക്കുക.
- കാപ്പി ചേർത്ത് പാൽ തിളപ്പിക്കുക.
- പതിവ് വാനില പഞ്ചസാര കൂടെ yolks ഇളക്കി കട്ടിയുള്ള വരെ മണ്ണിളക്കി ചൂട്.
- ജെല്ലി വെള്ളം ചേർത്ത്, ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക.
- ഒരുപാട് വേരുകൾ പകരുക, തണുത്ത സ്ഥലത്തു തണുപ്പിക്കുക.
സ്ട്രോബെറി പനാകോട്ട
സ്ട്രോബറിയോടു കൂടി പാൻകോട്ടാ ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിലുള്ള ഒരു രുചികരമായ വേനൽ ഡിസേർട്ട് ആണ്. ഒരു ഇന്ധനമായി ഫ്രീസുചെയ്ത സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഓഫ് സീസണിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാം. കൊഴുപ്പ് ക്രീം കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം പകരം കഴിയും. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, മാധുര്യം നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിനെ അലങ്കരിക്കുകയും, സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, പുതിനയില എന്നിവയിൽ കൂടെ ചേർക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിന് ശേഷം ഗ്രാനുകൾ പിഴുതുവരെ ചൂടാക്കപ്പെടും.
- വഷളച്ചീരകണം, വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ശ്രദ്ധയോടെ വയ്ക്കുക.
- എണ്ന ലെ സ്ട്രോബെറി ബേസ് വയ്ക്കുക, ക്രീം, പഞ്ചസാര, ഊഷ്മാവ് വരെ ഊഷ്മള ചേർക്കുക.
- ജെല്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, കുറ്റിച്ചെടിക്ക് മേൽ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ലെ തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക.
കോക്കനട്ട് പനാകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
തേങ്ങാട്ട് പാലിൽ തേങ്ങാ പാകം ചെയ്ത പാൻകോട്ടാണ് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന അദ്വാനിക്ക്. ഒരു കാരണം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത പാലു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാത്തവർക്ക് ഒരു മധുരമുള്ള ഡിസേർട്ട് ഒരു വലിയ ഓപ്ഷൻ. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ചിക്കൻ ഏതെങ്കിലും ബെറി ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജെല്ലി പുറമേ അനുബന്ധമായി കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലി;
- തെങ്ങ് ചവറുകൾ - 80 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ജാം ബെറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ, ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ചൂടാക്കുകയും ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക.
- പാൽ ചുടണം വരെ പാൽ ചൂടാക്കുക.
- ചീകിയത്, ജെല്ലി വെള്ളം ചേർക്കുക, ഫോമുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
- കാഠിന്യം കഴിഞ്ഞാൽ, തേങ്ങാപ്പട്ടയുടെ സേവനം തീരും.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് പാൻകോട്ട
കൂടുതൽ സുഗന്ധ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കുടലിൽ പാൻകോട്ട ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന അളവിൽ ഗുണനിലവാരമുള്ള കട്ടിയുള്ള ചേരുവകൾ എടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഡെസേർട്ട്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ രുചി ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ബെറി പാലിലും ചേർത്ത് ഒരു പുതിയ രുചി കൊണ്ട് നിറഞ്ഞു കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 15 ഗ്രാം;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 150 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 20-30 മിനുട്ട് വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ കഴുകുക, തുടർന്ന് അരച്ച് ഉണക്കുക, പരസ്പരം പിരിച്ചുവിടുന്നതു വരെ ഇളക്കുക.
- പാൽ, ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
- ഫോമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ kremankami മേൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഫ്രീസ് ലേക്കുള്ള വിട്ടേക്കുക.
വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ന് പാൻകോട്ട
വെറുതെ വായിൽ ഉരുകുന്നതും ചോക്കലേറ്റിനൊപ്പമുള്ള പരുപ്പുകളുമാണ് . വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് ആവശ്യമെങ്കിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് കൊണ്ട് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം. ഐഡിയലും ചോക്കലേറ്റിയും. ഒരു ചേരുവയുള്ള നിർമ്മാതാവിൻറെ ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണ് സങ്കലനമെന്നത് പ്രധാനം.
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 500 മില്ലിഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ ഇല - 5 ഗ്രാം;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- ചോക്ലേറ്റ് വെളുപ്പ് - 180 ഗ്രാം;
- വാനില പോഡ് - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജലാറ്റിൻ പ്ലേറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു.
- ക്രീം പാൽ ചേർത്ത്, വാനില കായ്കൾ വിത്തുകൾ ചേർത്തു, തിളയ്ക്കുന്ന ലേക്കുള്ള ചൂടാക്കുന്നു.
- ചോക്ലേറ്റ് പകരും, കഷണങ്ങൾ വിരിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക.
- ജെലാറ്റിൻ ഇളക്കുക, അത് കലർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
- തണുത്ത സ്ഥലത്ത് കെർമാങ്കം ധാരാളം പകരും.
യോഗൻ പനാകോട്ട - പാചകക്കുറിപ്പ്
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണപദാർത്ഥം അരച്ചെയ്നറിന് ദോഷം ചെയ്യുകയില്ല. കൂടാതെ, ദഹനത്തെ ബാധിക്കാതെ, നല്ല വെളിച്ചം ആസ്വദിക്കാൻ, ഫാറ്റി ക്രെയ്സുമായി കൂടുതൽ പോഷകാഹാര പതിപ്പുകൾ പോലുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ഒരു ഔഷധമൂല്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം പാൽ, അഡിറ്റീവുകൾ കൂടാതെ തേനും ചേർക്കാത്തതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ കൊഴുപ്പ് - 300 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
- തൈര് - 500 മില്ലി;
- വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- 50 മില്ലി പാൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിന് ശേഷം ചെറിയ അളവിൽ ചൂടാക്കുകയും ഇളവുകൾ ഉണങ്ങിക്കഴിയുകയും ചെയ്യും.
- പാകം ചെയ്യുന്ന പാൽ, വാനില, തേൻ, ജെല്ലി വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഭാവികാലങ്ങളിൽ പ്രകൃതി തോലുരി ചേർത്തു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഇളക്കുക ഫോമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ kremankami ഒഴുകിയെത്തുന്ന.