കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കുള്ള ബന്ധം പ്രവർത്തിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുള്ളൂ. മൃദുവും പ്രയാസകരവുമായ മധുരമാണ്, പ്രധാന ഭക്ഷണമായിത്തീരും, ചായക്ക് ഉപയോഗപ്രദവും ചെലവുകുറഞ്ഞതും ആയിരിക്കും. ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിച്ചു.
ഒരു multivariate ലെ കാരറ്റ് കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
- മാവ് - 175 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- സോഡ - 3 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മള്ട്ടിവേറിയേറ്റ് പാത്രത്തിന്റെ അടിഭാഗവും ചുവരുകളിലും മൃദുലവാക്കുകളും, വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും കാരറ്റിന് അറുതിവരുന്നു. വെള്ളം 4-5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലക്കി വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തീറ്റ കുറയ്ക്കുകയും, ക്യാരറ്റ്സ് അരമണിക്കൂറിലേറെ, അല്ലെങ്കിൽ മൃദു വരെ തയാറാക്കുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് തടവി, മാവു, പഞ്ചസാര, മുട്ട, സോഫ്റ്റ് വെണ്ണയും സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് വിഭവം പ്രകടിപ്പിച്ച മാധുര്യം ഉയർത്തിക്കാട്ടാൻ സഹായിക്കും.
കാസറോളിന്റെ മസറുകളിലേക്ക് മൾട്ടിവർക്കിന് മാറ്റുക, "ബേക്കിങ്" മോഡ് ഉണ്ടാക്കുക, 55-60 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.
കാരറ്റ് ആപ്പിൾ കാസറോൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 680 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 430 ഗ്രാം;
- മാവു - 80 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- ജാതിക്ക;
- വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സമചതുര കടന്നു കാരറ്റ് മുറിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് മുകളിൽ ഉപകരണത്തിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ അത് സ്ഥാപിക്കുക. കാരറ്റ് പകുതി തയ്യാറായ വരുമ്പോൾ, ഒരേ വലിപ്പം ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ചൂടായ വെണ്ണ ഒരു ചൂടായ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര, ജാതിക്ക, മാവു ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ്ചെയ്ത് തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം തയാറാക്കി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. 45 മിനിറ്റ് വരെ ഉപകരണം "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറുക.
അരി കൊണ്ട് കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- അരി - 160 ഗ്രാം;
- പാൽ - 480 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 400 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 5-6 എണ്ണം;
- നട്ട് മീഗ് - 4 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ തയാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുകി കളയുന്നത് സാധാരണപോലെ പാകം ചെയ്യും. ഒരേ സമയം നാം ഒരു മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഒരു ജോഡി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കുവാനും ഞങ്ങൾ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ ആക്കുക. മുട്ടകൾ പാലും ചേർത്ത് പഞ്ചസാരയും സൾഫറും ചേർക്കുന്നു. നാം പച്ചക്കറി പാലിലും മുട്ടയും പാലും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച അരി ചേർത്ത്, തുടർന്ന് മൾട്ടിവർഗ്ഗത്തിന്റെ എണ്ണമയമുള്ള പാത്രത്തിൽ എല്ലാം നീങ്ങുകയും, പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുകയും, മൃദുവായ വെണ്ണയുടെ ചർമ്മത്തിൽ ചിതറുകയും ചെയ്യുന്നു. ബേക്ക് ചെയ്ത ശേഷം എണ്ണയും എണ്ണയും ശോഭിപ്പിക്കും.
കാബേജ്-ആപ്പിൾ കാസറോൾ ഒരു "ചുട്ടു" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂർ പാചകം തയ്യാറാകും.
ഒരു മാങ്ങുമായി കാരറ്റ് കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- സെമോൾന - 130 ഗ്രാം;
- ചില്ലി, മഞ്ഞൾ - 3 ഗ്രാം വീതം.
- ഗ്രീൻ പീസ് - 50 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 130 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 60 ഗ്രാം;
- വറുത്ത ഇഞ്ചി
- മുളക് കുരുമുളക്;
- தயிர் - 240 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെള്ളം 120 മില്ലി;
- സോഡ - 4 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്ത്.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി ശേഷം, 5-7 മിനിറ്റ് ക്രമത്തിൽ ഉള്ളി ഗ്രീൻ പീസ് ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ. ശേഷം, വറ്റല് ഇഞ്ചി, മുളക് ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ് ചേർക്കുക. മാംഗി കൊണ്ട് പച്ചക്കറിയും വെള്ളവും തൈരും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ വിടുകയാണ്
ശേഷം, വിഭവം ശരിയായ തണുത്ത ലേക്കുള്ള അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്ലേറ്റിൽ അത് സ്ഥാപിക്കുക - മുട്ടകൾ അഭാവത്തിൽ, വീടുകളിൽ വളരെ സുഗന്ധരോടെ തിരിഞ്ഞ് അനുയോജ്യമായ ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്.