അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.
വറുത്ത മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.5 കിലോ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു തയ്യാറാക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഇല ഇട്ടേക്കുക വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. നാം കുഴികൾ നിന്ന് ബൾബ് താടിയുള്ള, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ shred ആൻഡ് സുതാര്യത കടന്നു, സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നായി ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. ഇപ്പോൾ ഇവിടെ മസാലയും മസാലയും എല്ലാം സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ബേ ഇലകൾ എടുത്തുപിടിപ്പിക്കുകയും ക്രഷ് സഹായിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ എല്ലുകളും പാലിലും ചേർക്കുന്നു. അടുത്തത്, വറുത്ത രൂപത്തിൽ എടുത്തു വെണ്ണ കൊണ്ട് മൂടി പറങ്ങോടൻ ചുവടെ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി ഇട്ടു. പിന്നെ തുല്യമായി ഉള്ളി കൂടെ സ്റ്റഫ് എല്ലാം മൂടി, പുളിച്ച വെണ്ണ തളിക്കേണം ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നാം കാസറോൾ മുളകുഴപ്പിലേക്ക് അയച്ച് 40 മിനുട്ട് ശ്രദ്ധിക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധയോടെ പുറത്തെടുത്ത്, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പി.സി.
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്! തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണക്കിയ ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറി grater ന് തടവി. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് grind, ഒരു ബൾബ് നിന്ന് ഞങ്ങൾ husks നീക്കം shinkuem ചെറിയ സമചതുര. അപ്പോൾ പകുതി ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തതും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കലരും. നാം ഇവിടെ മുട്ടകളെ ഇടുന്നു, രുചി കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള അസംസ്കൃത സവാള ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ആദ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ മാംസം വീണ്ടും പച്ചക്കറി: ഒരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം ചുടേണം, പാളികൾ അതു കിടന്നു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം അയയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് കാക്കുക, താപനില 190 ഡിഗ്രി സെറ്റ്. ഞങ്ങൾ നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ ചെടികളും പുളിച്ച വെണ്ണ തളിക്കുന്ന, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശ തയ്യാറാണ് മുത്തശ്ശി സേവിക്കും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
മതേതരത്വത്തിന് വേണ്ടി:
- പശുവിന്റെ പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 600 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
അപ്പം:
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുതിയ ായിരിക്കും - 1 കുലകളായി.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ്, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ താമ്രജാലം ന് പൊടിക്കുക ജ്യൂസ് ചൂഷണം. ഇറച്ചി കഴുകി, ഉണങ്ങി, ടേപ്പുകൾ നിന്ന് പ്രോസസ്സ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ബൾബ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതു ബന്ധിപ്പിക്കുക
ഇപ്പോൾ ആഴത്തിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ കട്ട്ലെറ്റുകൾ ശ്രദ്ധയോടെ വിരിച്ചു അവയെ തയ്യാറാക്കി പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ശേഷം, പാൻ ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായി ബാഷ്പീകരിക്കുകയും ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം പച്ചക്കറി സേവിക്കും വരെ സ്റ്റീം.