ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെപ്പറ്റി മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും സംശയമുണ്ട്. അതിനാൽ പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ചോദ്യം നമ്പർ 1 - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന് ഒരു മനുഷ്യശരീരം ആവശ്യമാണോ?
ഊർജ്ജവുമായി ശരീരം എത്തിക്കുന്നതിനായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. രക്തത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ്, കരൾ ഗ്ലൈക്കോജൻ, പേശി എന്നിവയിൽ 150 ഗ്രാം മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഊർജ ഉൽപാദനത്തിനായി പോകാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൊഴുപ്പ് ആയി മാറുന്നു എന്നൊരു അഭിപ്രായം ഉണ്ട്. എന്നാൽ 300-900 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ഇത് സംഭവിക്കാൻ കഴിയൂ എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചു. കൂടാതെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വെള്ളം തടഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടും ഏത്, ആദ്യം എല്ലാ അധിക ദ്രാവകം മുക്തി നേടാനുള്ളത് ആണ്.
ചോദ്യം 2 - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപഭോഗ നിരക്ക് എത്രയാണ്?
ശരീരം സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം 1 കിലോ ശരീരത്തിന് 4 ഗ്രാം ആണ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്. എന്നാൽ എല്ലാം കഴിക്കാൻ പാടില്ല, പക്ഷേ മുഴുവൻ ദിവസം മുഴുവൻ വിതരണം ചെയ്യുക. ഏകദേശം 50 ഗ്രാം.
ചോദ്യം 3 - കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എങ്ങനെ തരംതിരിക്കണം?
എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും, ശരീരത്തിൽ അവയുടെ തളികകളുടെ തോതും ഗ്ലൂക്കോസിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്തതും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്:
- ലളിതമായ - മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വെളുത്ത അപ്പം മുതലായവ.
- സങ്കീർണമായ - ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ മുതലായവ
ആദ്യ ഓപ്ഷൻ നാടകീയമായി രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ അത് വേഗം വീഴുന്നു, അതിനാൽ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഭാരം ക്രമേണ പിളർന്നുപോകുന്നു, ഗ്ലൂക്കോസ് നില ക്രമേണ ഉയരും, ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ അവിടെയുണ്ടാകുമെന്നത്, നിങ്ങൾ ഉടൻ ആഗ്രഹിക്കില്ല എന്നാണ്.
ചോദ്യം 4 - പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടിച്ചേരല്ലേ?
ഭാരം കുറയ്ക്കാനും പോഷകാഹാരം നഷ്ടപ്പെടുത്താനും അതു പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതിനെക്കാൾ നല്ലതാണെന്ന് ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ആത്മകഥകൾ കണ്ടെത്താം. എന്നിരുന്നാലും, സമീകൃത ആഹാരം പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സാന്നിദ്ധ്യമുണ്ടെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം.
ചോദ്യം 5 - ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കരുതാത്തത് നല്ലതാണോ?
മാനസികപ്രവർത്തനത്തിനും ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയത്തിനും ഈ അവസ്ഥയിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് വേഗം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആവശ്യമാണ്.
ചോദ്യം 6 - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എപ്പോഴാണ് കഴിക്കുന്നത് നല്ലത്?
മെച്ചപ്പെടാനാവുന്നില്ല, രാവിലെ അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ. വൈകി വൈകുന്നേരം വരെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ നിരക്ക് കുറയുന്നു. അതിനാൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് കൊഴുപ്പ് കൂടുന്നതിന് കാരണമാവുന്നതിനുള്ള സാധ്യത.
ചോദ്യം 7 - എനിക്ക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എല്ലാം കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?
അവ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുണ്ട്. കാരണം ശരീരം കൊഴുപ്പ് സ്വന്തം സ്റ്റോർ ചെലവഴിക്കും. എന്നാൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വെള്ളം തടഞ്ഞുവെന്നതിനാൽ ഈ വിവരങ്ങൾ തീർത്തും സത്യസന്ധമായിരിക്കില്ല, അതിനാൽ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കില്ല, എന്നാൽ ദ്രാവകത്തിൽ ശരീരത്തിൽ താമസിക്കില്ലെന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് നന്ദി. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ശരീരത്തിന് പേശി പ്രോട്ടീൻ മുതൽ ഊർജ്ജം ലഭിക്കും. അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പേശികൾ ഫ്ളാബി ആകും, ഭാരം അവസാനം തിരികെ വരും.
ചോദ്യം 8 - നിങ്ങൾ സ്പോർട്സിൽ ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ആവശ്യമുണ്ടോ?
അവരുടെ അഭാവം മൂലം, പേശികളിൽ ബലഹീനത തോന്നാനും ദുർബലമാകുവാനും കഴിയും. അതുകൊണ്ട്, പരിശീലനത്തിനു കുറച്ചു മണിക്കൂറുകളോളം, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം കഴിക്കുക.
ചോദ്യം 9 - "കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വിൻഡോ" എന്ന പദത്തിൻറെ അർഥം എന്താണ്?
തീവ്രമായ പരിശീലനം നടത്തിയതിന് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഈ പദം ശരീരത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ശരീരത്തിൽ ഹോർമോണുകൾ ഉണ്ടാവുക
ചോദ്യം 10 - കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് വളരെ ആവശ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കാരണം കൂടുതൽ പൗണ്ട് ലഭിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് അവയുടെ അളവ് കാരണം, പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് കഴിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പല മധുരപലഹാരങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ സുഖസൗകര്യങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനേക്കാൾ സന്തോഷം കൊണ്ടുവരാൻ. ഇതാണ് അധിക പൗണ്ടുകളുടെ കാരണം.