കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു ഹൃദ്യവും വിലകുറഞ്ഞ അത്താഴവും തയ്യാറാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിത്തറ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും, അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കാനും കഴിയും, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകത്തിൽ നാം കൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.

വഴിയിൽ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ചൂടുള്ള ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ മതിയായ ചങ്കില് തോന്നുന്നു, അതു മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഒരു അനുയോജ്യമായ കമ്പനിയാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു കാരണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം മുമ്പ് തടവി എന്ന് വസ്തുത അത്ഭുതകരമാണ്. തത്ഫലമായി "പാൻകേക്ക്" കൂൺ കാസറോളിനൊപ്പം ചേർത്ത് ഒരു നേരിയ ചീസ് പുറംതോട് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പന്നിയിറച്ചി വരെ ഉപ്പും മുളകും വഴറ്റുക. ഉരുകിയ കൊഴുപ്പിൽ, ചേരുവകൾ പൊൻകണക്കിനും, കൂൺ ഈർപ്പം പൂർണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കും. മാവു ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചേരുവകൾ തളിക്കേണം, ഒരു മിനിറ്റ് പിന്നീട് വീഞ്ഞു ഒഴിക്ക. വിഭവങ്ങളിൽ ദ്രാവക പകുതി തന്നാൽ, പാൽ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു, ഇളക്കുക, അതു ഉരുകിപ്പോകട്ടെ എന്നു. ഇപ്പോൾ ബജ്റയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സോസ് മൂടുക, മിക്സ് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എല്ലാം നീക്കുക. മണിക്കൂറിൽ മണിക്കൂറിൽ 200 മിനുട്ട് പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പിൽ വറുക്കുക. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് ഏതാനും മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ചീസ് അധിക ഭാഗത്ത് വിഭവം തളിക്കേണം, ഗ്രിൽ കീഴിൽ വിട്ടേക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിന്റെ പാദങ്ങൾ, ഞരമ്പുകളിലുള്ള പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ വെണ്ണയിൽ അവരെ അനുവദിക്കാം. മാവു കൂൺ തളിക്കേണം, ഒരു മിനിറ്റ് പാൽ പൂരിപ്പിക്കുക ശേഷം. ഉടൻ പാൽ ഒരു നമസ്കാരം വരുമ്പോൾ, അത് കഠിനമായി ചീസ് ഒഴിച്ചു ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. ചൂട് ചെറുതാക്കുക, സോസ് ഇളക്കുക, ചീസ് ഉരുകാൻ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് അതിനെ സീസൺ, തുടർന്ന് മുളകും രൂപകൽപ്പന മുന്നോട്ട്. പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ കൂൺ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസ് പാളികൾ കിടത്തുക, മുകളിൽ സോസ് കഴുകുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അധിക ചീസ് ഭാഗം തളിക്കേണം. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 40-45 മിനുട്ട് ഫോയിൽ കീഴിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.