കൂൺ കൊണ്ട് നോമ്പു പലാഫ് - ഇറച്ചില്ലാത്ത വിഭവങ്ങളുടെ ലളിതവും രുചികരവുമായ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പരമ്പരാഗതമായി, ചിക്കൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻകൊപ്പം അരിയിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലാന്തൻ pilaf തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും ലളിതമാണ്, പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ സമയത്ത്. വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ, പ്ളം, ക്വിൻസസ് എന്നിവയാണ് പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ. അരിയ്ക്ക് പകരം ബാർലി, മുഴുവൻ ബ്രെഡ് ബാർലി, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻപസ് എന്നിവ മാറ്റാം.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പാൽപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മാംസം കൂടാതെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പായൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ഹോസ്റ്റസ്, ചില തന്ത്രങ്ങൾ എടുക്കണം.

  1. പൈനാട് ടൂസിക്കാരനായി, നിങ്ങൾ ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. സാധാരണയായി, ഇത് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് കലം അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം കൊണ്ട് ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പാൻ ആണെങ്കിൽ.
  2. കൂൺ ഒരു വായന-നനവ് ഫ്ലേവർ നൽകാൻ കൂൺ ചാറു ചേർക്കുക. മധ്യേഷ്യയിലെ രാജ്യങ്ങളിൽ ചെയ്യുന്ന പോലെ പളക്കിലെ വെളുത്തുള്ളി ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയില്ല.
  3. തണുത്തുണ്ടാക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവ വളരെ ദ്രവകമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അവ പ്രത്യേകമായി വറുക്കുന്നു.
  4. മഞ്ഞൾ, മഞ്ഞൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ അരിക്ക് നല്ലൊരു തണലിൽ നൽകും.
  5. എരിവും വറുത്ത പുഴുക്കൾ ചുവന്ന അരിയോടൊപ്പം വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ കാഴ്ചയിലും രുചിയിലും മാത്രമല്ല, പ്രയോജനത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്. ചുവന്ന അരിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്.
  6. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ നോവാലൻ pilaf ഉരുകിപ്പോകും അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് ലഭിക്കും.
  7. വെളുത്തുള്ളി അരി കഴുകി വൃത്തിയാക്കണം.

കൂൺ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരം

ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം പാകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ, പാചകം ചെയ്യാത്ത അരി, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ തേൻ അഗറിക്സ്, ഏതെങ്കിലും സിപിഎസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രൊഫഷണലുകൾ വേവിച്ച അരി ഉപയോഗിച്ച് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണപ്രിയർ ചെയ്യുന്നവർ, അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മെനുവിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പച്ചക്കറികൾ വെട്ടി 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
  2. അരി കഴുകുക.
  3. അരി, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്ക് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
  4. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച്, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കൂൺ, അരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് പറന്നെത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും - പാചകക്കുറിപ്പ്

വീടിന് പുതിയ ചാമ്പിണുകൾ ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ, അത്ഭുതകരമായ ഒരു ബദൽ ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറിച്ചെടുക്കും. ഇരിപ്പ് ഇരുമ്പ് കലത്തിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു എണ്ന വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. വിഭവം മൂടുവാൻ ശുപാർശ ശേഷം അവൻ രുചി കൂടുതൽ നിലത്തു പൊടിച്ചതും മണ്ണ് പൊടികളും അല്ലെങ്കിൽ മല്ലി എന്നിവ പോലെ സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ സ്പൂണ് പുറത്തു വരാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 4 മണിക്കൂർ കഴുകി കൂൺ കഴുകുക. വെള്ളം ഒഴുകാതെ അവരെ വേവിക്കുക.
  2. പച്ചക്കറികൾ വറുത്തതും അരിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൂൺ ചേർക്കുക.
  3. സ്പ്ലിപ് Pilaf അവസാനം അര മണിക്കൂർ, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക.

ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും

നല്ലൊരു ബദൽ അച്ചാറുളള കൂൺ കൊണ്ട് ഒരു പായലായിരിക്കും. അത് സാധാരണ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പുതിയ ചാംപ്യൻഷണുകൾ മാത്രം ടിന്നിലടച്ചതാണ്. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തനിയെ കണ്ടെത്തുന്നതിനാൽ ഈ വിഭവം എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും രക്ഷപ്പെടുത്തും. തളികയുടെ പ്രയോജനം ഒരു മസാല ഉപ്പു ചേർത്ത രുചിയായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പച്ചക്കറികൾ സംരക്ഷിക്കാനും, കൂൺ ചേർക്കാൻ അവരെ വീണ്ടും അരച്ചെടുക്കുക.
  2. അരി കഴുകുക, മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ചേർക്കാം. പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുന്പ് 40 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൈനാഫ് പീഠം

മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മുത്ത് യവം ഉണ്ടാക്കി ഒരു pilaf ആണ്. കൈകൊണ്ടുള്ള പച്ചക്കറികൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. Perlovka തികച്ചും കൂൺ എല്ലാ സുഗന്ധ രുചി ആഗിരണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അതു മൂപ്പിക്കുക ചീര ഒരു വിഭവം തളിക്കേണം ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുത്ത് യവം പാകംചെയ്തു. വെള്ളം വറ്റിച്ചു വേണം, ഒപ്പം കുഴൽ മൂലം കൂടിച്ചേരലായിരിക്കരുത്.
  2. പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി മുളകും.
  3. ഉള്ളി ചേർക്കുക, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി ബന്ധിപ്പിക്കുക, 2 മിനിറ്റിന് ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
  4. മുത്തും യവവും പച്ചക്കറി മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച്, ചട്ടിയിൽ കൂൺ കിടന്നു. അവർ ജ്യൂസ് നൽകുന്നതുവരെ കുമ്മായം. സിറപ്പ് ഒരു പാൻ കൈമാറ്റം സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
  5. നന്നായി ഇളക്കുക, മുത്തു ബാർലി മെലിഞ്ഞ പായൽ അരപ്പ്, 15 മിനിറ്റ് ചൂട് കൂൺ.

മുളകും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും

അത്തരം ഒരു അസാധാരണമായ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, എന്നാൽ ചിക്കൻ , കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പായൽ പോലെ വളരെ രുചികരമായ വിഭവം പാകം ചെയ്യട്ടെ , ആട്ടിറച്ചി പീസ് ഉപയോഗിക്കുക. പ്രധാന പ്രശ്നം പ്രയാസമാണ്, അത് ആദ്യം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തശേഷം 1.5 ദിവസം ശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത് ഒരു ബീജം ക്രീം അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുവും രുചികരവും ആക്കിത്തീർക്കുന്ന chickpeas, വളരുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു കാരറ്റ് താമ്രജാലം. 3 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
  2. വാക്സിൻ കൊഴിഞ്ഞുവീഴുന്ന പകരും 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വറുത്തതിനു ശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
  3. അരി പല തവണ കഴുകുക. ദ്രാവകം ഊറ്റി croud ലേക്കുള്ള croup ചേർക്കുക. മിശ്രിതം അവസാന സമയത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വിരലുകളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ കൂൺ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പായൽ മൂടുക.

കൂൺ, ഇറച്ചി മുഴുവൻ ധാന്യമണികളും

അതു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് യവം നിന്ന് pilaf വേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് രൂപയുടെ. ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അനുവദനീയമായ ദിവസങ്ങളിൽ നല്ലതാണ്. അത് എപ്പോഴും സെലറി അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ചേർത്തു. തൈര് ദ്രാവക അന്തരീക്ഷം വരെ പച്ചക്കറികളാൽ ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന വേവിച്ചതിനു ശേഷം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അതു പച്ചപ്പ് അലങ്കരിച്ച.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, കൂൺ മുറിച്ചു.
  2. എണ്ണയിൽ എണ്നിലോ ഉള്ളി വഴറ്റുക, അതിലേക്ക് ചാരകം ചേർക്കുക.
  3. വെള്ളം, കൂൺ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിന് 40 മിനിറ്റ് കുമ്മായം.

വിത്തും ആൻഡ് കൂൺ കൊണ്ട് വ്യക്തമാകും

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പൈനാഫ് കുറവ് ശ്രദ്ധേയമായ, quince പുറമേ ഉൾപ്പെടുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ്. പഴങ്ങൾ ചൂടുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വെട്ടിയിടുന്നു. പിന്നെ അവർ സീറ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തു വറുക്കുന്നു. കയ്യിലിരുന്ന് കൂൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കഷണങ്ങളാക്കി വിഭവങ്ങൾ വെട്ടി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് വൃത്തിയാക്കി, പിന്നെ അരച്ചെടുക്കുക.
  2. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും, വറുത്തു വെവ്വേറെ. വിഭവം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. അരി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ഇത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴിക്കാം.

കൂൺ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ വ്യക്തമാകും

പച്ചക്കറി പുറമേ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ വിസ്മയാവഹവും ഒരു രുചി തരുന്ന വിഭവം, ചേർത്തിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് അത്ഭുതകരമായ ആണ് പ്ളം ഉൾപ്പെടുന്നു പോസ്റ്റ് കൂൺ, കൂടെ pilaf ആണ്. ചൂടുള്ള ചുവന്ന മുളക് ചേരുവയാണ് രസകരമായ. നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, വലിയ വളയങ്ങളിലേക്കു ഉള്ളി മുറിച്ചു. ചൂടാക്കിയ എണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ഒരു കോൾഡ്രണിലിടുക.
  2. 2 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ മുളകും മുറിച്ച്, മുറിക്കുക. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക.
  3. കഴുകിയ അരി ചേർക്കുക. ഒരു സർക്കിളിൽ, പകുതി വെട്ടി വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം എന്ന ഗ്രാമ്പൂ ഇടുക.
  4. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാകും

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടി കൊണ്ട് കൂൺ ബാലെഫ് കാരറ്റ് ആൻഡ് കൂൺ ധാരാളം വേവിച്ച ഒരു ജോർജ്ജിയ വിഭവം ആണ്. പാചക പ്രക്രിയ മുൻകാല പാചകത്തേതുപോലെ പ്രായോഗികമാണ്, സാധാരണ കുക്കറിനു പകരം അടുപ്പിന്റെ ഉപയോഗം. റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങൾ സാലഡ് ഇലകൾക്കിടയിൽ വ്യാപിച്ച് ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ് 1-2 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം.
  2. ഉള്ളി മുറിച്ചെടുത്ത് വളയുക. കൂൺ പാകം ചെയ്ത് ഉള്ളി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
  3. കഴുകി അരി, നൂറുവേല - സോളേലി എന്നിവ ചേർക്കുക. അര കപ്പ് കാരറ്റ് ചാറു മുകളിൽ 40 മിനിറ്റ് സ്റ്റൌ ലുള്ള മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. കാരറ്റ് തടവുക രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു.
  4. അപൂർവമായ താഴെ കൂൺ ആദ്യത്തെ അരിപ്പ, പിന്നെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അരി, മുകളിൽ - ബാക്കി ക്യാരറ്റ്.
  5. 180 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ പച്ചക്കറി ചുട്ടു കൂടെ pilaf ആരാധിക്കുക.

ഒരു multivark ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നോമ്പുകാലത്ത്

അരിയും മാംസവും അടങ്ങിയ വിഭവം അധിക മൃഗീയ കൊഴുപ്പ് ഉൾക്കൊള്ളാത്തതിനാൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് നന്നായി യോജിക്കും. ഒരു മൾട്ടി വൈറസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാലിഫ് ഒരു പ്രകാശ ദിനം, ഉത്സവ ഭോജനമോ ചൂടുള്ള ഒരു അലങ്കാരവസ്തുവായി തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾ ആധുനിക ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങളെ കേസിൽ കൊണ്ടുവരികയാണെങ്കിൽ, പാചക സമയം ചുരുക്കപ്പെടും, കൂടാതെ അയായ്ക്ക് കൂടുതൽ ശ്രമങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെയാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫ്രൈ. കൂൺ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് കൂടി കടന്നുപോകുക.
  2. അരി കഴുകുക.
  3. പാത്രത്തിൽ, കൂൺ വെന്ത, അരി, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ഒഴിക്കേണം.
  4. 1.5 സെന്റിമീറ്റർ സിറപ്പ് അടയ്ക്കുന്നതിന് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, "അരി" അല്ലെങ്കിൽ "ക്ഷീണം", 40 മിനിറ്റ് സമയം എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുക.