വിശേഷിച്ചും അവധി ദിവസങ്ങളിൽ - അസാധാരണവും രുചിയുള്ളതുമായ ബന്ധുക്കളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നതിന് അവസരങ്ങളുണ്ടായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ, പക്ഷേ ഒരേ സമയം "കൂൺ ഗ്ലേഡ്" വിളിച്ചു ഒരു അസാധാരണ സാലഡ് ഒരുക്കിയാൽ അത്, പരിശ്രമം ഇല്ലാതെ തിരിഞ്ഞു. ജനങ്ങൾ അവനെ വിളിക്കരുത് ഉടൻ: ഒരു സാലഡ് "അക്രോബാറ്റ്", ഒരു സാലഡ് "Perevertysh", ഒരു സാലഡ് പോലും "മരണം റൂം". എന്തുകൊണ്ട് ചോദിക്കുന്നു? അതെ, എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ പേരുകൾ മുഴുവൻ രഹസ്യം സാലഡ് വളരെ തയ്യാറെടുപ്പ് ആണ് "കൂൺ ഗ്ലേഡ്". എല്ലാ മുമ്പ്, സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സാലഡ് തിരിഞ്ഞു, അത് കൂൺ ഒരു മനോഹരമായ മാലിന്യം തോന്നുന്നു. അത് വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു! പ്രത്യേകിച്ച് ഈ സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഏത് മേശ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഈ സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളും കൂൺ സാലഡ് ഈ അസാധാരണ അവതരണത്തിൽ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ഒരു സാലഡ് "കൂൺ ഗ്ലേഡ്" ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ, ചേരുവകൾ വെക്കേണം എന്തു ക്രമത്തിൽ?
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ഗ്ലേഡ് സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- marinated ചാമ്പ്യൻഷോൺ - 0.5 L;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 0,5 L;
- മയോന്നൈസ്;
- ലെറ്റോസ് ഇലകൾ, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, പച്ച ഉള്ളി - അലങ്കരണം വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം "കൂൺ ഗ്ലേഡ്"? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, വിശാലമായ അടിയിൽ ആഴമുള്ള എണ്പത് എടുത്തു. സാലഡ് പ്രധാന കാഴ്ച്ച കഷണങ്ങൾ "മഷ്റൂം ഗ്ലേഡ്" അതിന്റെ ആകൃതിയും പട്ടികയിൽ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത ഫീഡ് ആണ്, അങ്ങനെ എല്ലാ ഗ്യാസ് ഊറ്റി ആൻഡ് തണുത്തു! അങ്ങനെ, വൈഡ് അടി നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ് പാൻ. സൌമ്യമായി പരസ്പരം കരിഞ്ഞുണ്ടാക്കിയ കൂൺ മുറിച്ചെടുക്കുക, അവരുടെ തൊപ്പികൾ ഇറക്കിവിടുക. Champignons പകരം, നിങ്ങൾ തേൻ agarics അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശക്തമായ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം. സാലഡ് രുചി വെറും വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "കൂൺ ഗ്ലേഡ്" അതിന്റെ പേര് മാറ്റും, മാറുകയില്ല.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ എടുത്തു എന്റെ ചീരയും ഇല ഒഴികെ, നന്നായി മുറിച്ചു. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ കൂൺ ഉറങ്ങി വീണു സൌമ്യമായി വരാനായി. മുകളിൽ മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളിയായി. സലഡ് ദ്രാവകം പുറത്തു ഇല്ല അതിനാൽ, അത് പറ്റിച്ചു ചെയ്യരുത്. മുട്ടകൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ മാംസം മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യണം. ഒരു വലിയ grater മൂന്നു കാരറ്റ് ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് മുകളിൽ കിടന്നു. വീണ്ടും, കാരറ്റ് തുല്യമായി എല്ലാ പച്ചിലകൾ മൂടുന്നു ഉറപ്പുവരുത്തുക, സൌമ്യമായി ക്യാരറ്റ് പാളിയെ ചൂഷണം. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു മെഷ്, മുമ്പത്തേതിനെക്കാൾ അല്പം കട്ടിയുള്ള ഉണ്ടാക്കേണം. അടുത്ത പാളി വെള്ളരി മരിയൻ ആണ്. സാലഡ് ഓവർഹൈഡ്രേഡ് എന്നു മുൻകൂട്ടി, അധിക ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് അവരെ ചൂഷണം. നേർത്ത വൈക്കോൽ കയറി pickled വെള്ളരിക്കാ വെട്ടി കാരറ്റ് മുകളിൽ വെച്ചു. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വീണ്ടും മൂടുക. വേവിച്ച ചിക്കൻ വെട്ടിയെടുത്ത് വെള്ളരിക്കാ വെച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ വയ്ച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പിന്നെ ചിക്കൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഹാം പകരം പകരമായി, അത് വിഭവം കൂടുതൽ സ്കർട്ട് രുചി തരും. ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "കൂൺ ഗ്ലേഡ്" വളരെ അതിലോലമായ, ഫോട്ടോയും അസാധാരണമായ ഔട്ട് ചെയ്യും.
അടുത്തത്, ചിക്കൻ മാംസം, മുട്ട ഒരു വലിയ grater മൂന്നു ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കേണം.
ഈ സാലഡ് ചില പാചക, അത് വ്യായാമം ആൻഡ് ലഹരി ആണ് അങ്ങനെ രചയിതാക്കൾ, 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് വിടാൻ ശുപാർശ. എന്നിരുന്നാലും, മയോന്നൈസ് ധരിച്ചിരിക്കുന്ന ചീരയും, ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ നല്ലതു, അതിനാൽ ലഹരി സാലഡ് പോകരുത്. ഈ രുചി മാറ്റില്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം അതിഥികളെ ബാധിക്കില്ല!
കീടങ്ങളും അതിഥികൾ മുമ്പ്, ചീരയും ഇല എടുത്തു ചട്ടി മുകളിൽ വെച്ചു. ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഹർറേ! എണ്ണ ചൂടായ എണ്ന നന്നായി വെട്ടി മുഴുവൻ സാലഡ് കളിച്ചു. Voilà! പെട്ടെന്ന് ഒരു യഥാർത്ഥ കൂൺ കുടുംബം നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് വളർന്നു!