ടോറസ് മാത്രമല്ല രുചി വേണ്ടി സാലഡ് ചേർത്തു, മാത്രമല്ല വിഭവം വൈവിധ്യമാർന്ന വേണ്ടി. ഈ പരമ്പരയിലെ സലാഡുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ചിക്കൻ, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസർ സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബഗുവേ - 8 കഷണങ്ങൾ;
- ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- Lettuce - 1 തല;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- ബജ്റയും "പരമേശ്വരൻ" - 30 ഗ്രാം.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- മയോന്നൈസ് - 120 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ജ്യൂസ് 1/2 നാരങ്ങ.
തയാറാക്കുക
സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാഗുട്ടിന് ഉണക്കണം. തക്കാളി 150 ഡിഗ്രിയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് മുറിച്ച് ചുട്ടു. കഷായങ്ങൾ ഏകദേശം കട്ട്, തിളപ്പിച്ച് ചിക്കൻ നെഞ്ചു കട്ട്. എല്ലാ ചേരുവകളും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഡ്രസിംഗിനായി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് തീയറ്ററാക്കുക . നാം ക്രസ്റ്റണുകളും തക്കാളി ഡ്രസ്സിംഗും ഉപയോഗിച്ച് സീസർ സാലഡ് ഒഴിച്ചു, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ croutons വെച്ചു.
ബീൻസ് ആൻഡ് ക്രസ്റ്റണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പയർ - 250 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച വൈറ്റ് ബീൻസ് - 250 ഗ്രാം;
- "ഫെറ്റ" - 100 ഗ്രാം;
- ഹാം - 130 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ക്രറ്റൺ
- ചീരയും ഇലകളും;
- പച്ചിലകൾ
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ബ്ലാഞ്ച് ആൻഡ് "Feta", ചെറി പകുതി വെട്ടി വെളുത്ത ബീൻസ് അവരെ മിശ്രിതമാണ്, ഹാം നേർത്ത ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സമചതുര. ക്രൗട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് സാലഡ് ധരിക്കണം. ഞങ്ങൾ ചീരയും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്ത് ഇട്ടു.
ക്രറ്റനുകളുള്ള ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- സാലഡ് സവാള - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഒലിവ് - പിടി;
- "ഫെറ്റ" - 70 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- ക്രറ്റൺ
- നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
സമചതുര അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറികളും ചീസ് (നേർത്ത വളയങ്ങൾ വെട്ടി ഉള്ളി ഒഴികെ) മിക്സ്. 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിലും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിലൊന്ന് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പകരും. ക്രറ്റൻസും ഒലീവും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് തളിക്കേണം.
ശർക്കരയും ക്രറ്റുകളും കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 കപ്പ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- Lettuce - 1 തല;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1/8 ടീസ്പൂൺ.
- ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ചെറി തക്കാളി - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- പൈനാപ്പിൾ - 4 സർക്കിളുകൾ;
- ക്രറ്റൻസുകൾ.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. തൊലി കളപ്പുരകൾ ലഭിച്ച ഡ്രസ്സിങ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആൻഡ് ഫ്രൈയിംഗ് ശേഷം, 30 മിനിറ്റ് വിടുകയില്ല.
180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതുപോലും പിണിപ്പുകളുണ്ട്. 3-5 മിനിറ്റ് വിടുക, തുടർന്ന് തണുത്ത വെട്ടി. നിറകണ്ണുകളോടെ കൈകൊണ്ട് കീറിത്തുണ്ടാക്കിയ തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക.