ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ തൈര് പാസ്താ ഒരു ഉത്സവ ഡിസേർട്ട്, അത് അതിന്റെ അതിലോലമായ രുചി, വേഗം, പാചകം എന്നിവയുടെ ലാളിത്യം കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ജയിക്കും. അതു അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും, സുഗന്ധമുള്ളതും, ഉപകാരപ്രദവും ആകും, കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും സന്തോഷത്തോടെയാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്.
"സാർസ്കായ" ബേക്ക് ചെയ്യാതെ തൈര് പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 985 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 405 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര 215 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 7 എണ്ണം;
- വെണ്ണ - 1 പായ്ക്ക്;
- ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, തെളിവും, ബദാം - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ചേർക്കുക. നന്നായി ഒരുമിച്ച് പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുവരെ, നന്നായി ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ എന്നിവ ഒഴിക്കുക. പിന്നെ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളടക്കം പാകം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, മുട്ടകൾ പിണ്ഡം മുറിച്ച്, ഇളക്കി അരിഞ്ഞത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഇട്ടേക്കുക. Pasochnitsu പുറംതൊലി നെയ്തെടുത്ത 2 പാളികൾ, തൈര് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നെയ്തെടുത്ത വേണമങ്കിലും പൊതിയുക. ഞങ്ങൾ മുകളിലുള്ള പ്രസ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തു, പ്ലേറ്റ് ഡൗൺ ചെയ്ത് ഡസേർട്ട് ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്. ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഈസ്റ്റർ എടുത്തു മനോഹരമായ വിഭവം വെച്ചു.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് എടുക്കരുതാത്ത തൈര് പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 615 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 195 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 155 മില്ലി;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 0.5 പാത്രങ്ങൾ;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉണക്കമുന്തിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
ഇളക്കി വെണ്ണ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പൊടിച്ചതും കോട്ടേജ് ചീസ് വരെ പകർന്നു. പിന്നെ പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, vanillin ആൻഡ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതം ഇളക്കുക നെയ്തെടുത്ത മൂടി ഒരു pasochnitsa, അതു tamp. അറ്റങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു അമർത്തുക കീഴിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് മുഴുവൻ രാത്രി ഈസ്റ്റർ നീക്കം.
ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 975 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 30% - 205 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 215 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 325 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ;
- നിലം ഏലം - 1 നുള്ള്;
- കരിമ്പിന്റെ പഴങ്ങൾ , ഉണക്കമുന്തിരി - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുവാൻ. പഞ്ചസാര ചേർത്ത മിശ്രിതമായ വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ അടിച്ചു. ഇപ്പോൾ പിണ്ഡം ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, വാനില, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, ഏലം എന്നിവ ഇടുക. നാം ഒരു വായു ജംഗനോഗമുള്ള പിണ്ഡം ആയാസരഹിതമായി അതു യാദൃശ്ചികമായി കൂടെ നിരപ്പാക്കപ്പെട്ട ഈസ്റ്റർ, ഒരു അച്ചിൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ നിലകൊള്ളും, യാദൃശ്ചികമായി അരികുകൾ അടച്ച് മുകളിൽ ഒരു ലോഡ് ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇൻസ്റ്റോൾ. റഫ്രിജറേറ്റിൽ ഞങ്ങൾ 10 മണിക്കൂർ പെയ്മെന്റിനെ നീക്കംചെയ്യുകയും പിന്നീട് നെയ്തെടുത്ത് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഈ ഭക്ഷണത്തിന് ഈസ്റ്റർ ദോശ ഇല്ലാതെ കുരുവി വിഴുങ്ങുകയും ചെയ്യും. നാം വരണ്ട പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം തൈര് ചീസ് - 405 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ;
- വാനിലിൻ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - ഇച്ഛാശക്തി.
തയാറാക്കുക
ജെലാറ്റിൻ വെള്ളം 5 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ദുർബല തീ ഇട്ടു പരലുകൾ പൂർണമായ പിളർപ്പ് കാത്തിരിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുക, തണുത്ത ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, വാനിലിൻ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇഴയുന്നു ആൻഡ് ഏകഭാര്യത്വത്തിൽ പിണ്ഡം ഇളക്കുക. Pasochnitsu പല പാളികളിൽ മുങ്ങുകയും 5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു, യാദൃശ്ചികമായി മൂടി.
ജെലാറ്റിനൊപ്പം ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാതെ മസാജ് പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 415 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 305 മില്ലി;
- പാൽ - 105 മില്ലി;
- ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം - 185 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വാനിലയും കലർന്നതാണ്, തുടർന്ന് മിശ്രിതം വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി കുഴിച്ചെടുക്കുന്നു. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ശേഷം 5 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു. അടുത്തത്, വീർത്ത മിശ്രിതം പാലോടൊപ്പം ചേർത്ത്, വെള്ളം കുളിയിൽ ചൂടാക്കുകയും അങ്ങനെ അണ്ഡം നിലക്കാത്തതുമാണ്. പാൽ മിശ്രിതം കോട്ടേജ് ചീസ് പകർന്നിരിക്കുന്നു, ഇളക്കുക, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം ചേർക്കുക, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. നാം ജനക്കൂട്ടത്തെ അച്ചിൽ ഇട്ടു, ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യാൻ ഫ്രിജേറ്ററിൽ ഇട്ടു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഡ്രിങ്ക്സ് പാചകം എടുക്കാതെ ഒരു പ്ലേറ്റ് കിടക്കും.