ശക്തമായ ആത്മാക്കളെ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം - ഹെർരിംഗും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്. നിങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവത്തിന്റെ എന്തു രസമാണ് അനുസരിച്ച്, മസാലകൾ മസാലകൾ, ഉപ്പിട്ടത്, അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു കഴിയും. ചുകന്നും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
ചുകന്നതും അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- ഹെർരിംഗ് - 260 ഗ്രാം;
- MARINATED കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ - 1/2 ടീസ്പൂണ്;
- ജ്യൂസ്, പീൽ - 1/2 നാരങ്ങ;
- പുതിയ പെരുംജീരകം;
- capers - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായ വരെ, 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയ തിളപ്പിച്ച്. റെഡിമെയ്ഡ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തണുത്ത വലിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. അസ്ഥികൾക്ക് ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. വലിപ്പം അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ രത്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുകയാണ് തക്കാളി. Marinated കൂൺ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്.
മയോന്നൈസ് വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ നീര്, നാരങ്ങ തൊലി, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉർവച്ചീര ഉപയോഗിച്ച് സോസ് നിറയ്ക്കുകയും താലത്തിൽ ഇട്ടു. ചുകന്ന, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് capers കൂടെ സാലഡ് തളിക്കേണം തണുത്തു ഫോം പട്ടികയിൽ സേവിക്കും.
ചുകന്ന, കൂൺ, അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന fillet - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- 100 ഗ്രാം pickled കൂൺ;
- അവോക്കാഡോ -1 പിസി;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സാലഡ് സവാള - 1 കഷണം;
- നാരങ്ങ നീര്;
- guacamole - അലങ്കാരത്തിന്;
- പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ഒന്നാമത് വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന വൃത്തിയാക്കി ഇട്ടു. പച്ചക്കറി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതു തണുത്ത വൃത്തിയാക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക, നേർത്ത പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. അസ്ഥികൂടം രണ്ടു മുഴുവൻ ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. മുട്ടകൾ വേവിച്ചതും തിളപ്പിച്ചതും വേവിക്കുക
ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുന്നു. ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിന്റെ പാളിയിൽ, എല്ലാ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ ഒരു പകുതി വരി പരസ്പരം അരികിലാണ്. കൂൺ - മുട്ട, മയോന്നൈസ് മുട്ട (മൊത്തം പകുതി), അതിന്റെ പുറകിൽ - മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ, മത്തി എന്ന fillet വെച്ചു. അവസാനം പാളി അവോക്കാഡോ എല്ലാ കഷണങ്ങൾ പകുതി വെച്ചു എല്ലാ റിവേഴ്സ് ഓർഡറിൽ ആവർത്തിക്കുക: അവോക്കാഡോ, കൂൺ, മുട്ട, ചുകന്ന, എന്വേഷിക്കുന്ന. നാം റോൾ രീതിയിൽ ചിത്രത്തിന്റെ റോൾ മൂടുവാൻ 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. ഭാഗങ്ങളിൽ ഘനത്തിൽ ചീരയും മുളകും, സിനിമയിൽ നിന്നും റിലീസ് അത് മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.