നാരങ്ങ വളരെ പുളിച്ച രുചിയുള്ള സിട്രിസിൻറെ പ്രതിനിധിയാണ്. "നാരങ്ങ" എന്ന വാക്കിൽ നമ്മിൽ പലരും ഒരു നിശ്ചിത പ്രതിഫലനമാണ്, ഉമിനീർ ഉദ്വാനം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാവരും ഈ അസാധാരണമായ ഫലം ഒരു പുളിച്ച രുചി കൈവശമുള്ള സവിശേഷതകൾ അറിയുന്നു, അത് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും എത്ര അതു contraindicated ആർക്കാണ്.
നാരങ്ങ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും ദോഷവും
- നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരങ്ങ ആസിഡ് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ശാരീരികപ്രവർത്തനങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയും. ലിപിഡ്സ് അതിന്റെ പ്രവർത്തനം അനുസരിച്ച്, atherosclerotic ഫലകങ്ങൾ കുറയുന്നു. ഇത് ഒരു ഉച്ചരിക്കപ്പെട്ട ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ നിർവീര്യമാക്കാനും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശിഥിലമാക്കാനും കഴിയും.
- നാരങ്ങയിൽ ക്ലീൻ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു വലിയ സഹായമാണ് വിറ്റാമിൻ സി .
- നാരക ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മാലിക് ആസിഡ്, കോശങ്ങളിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ സജീവമാക്കുന്നു. ബാഹ്യ ചോർച്ചയുടെ ഗ്യാസുകളിൽ ഇത് ഉത്തേജിപ്പിക്കൽ ഫലവും ഉണ്ട്, അതായത്, പിത്തരസത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് സഹായിക്കുകയും പാൻക്രിയാസിനെ സജീവമാക്കുന്നു.
- നാരങ്ങയുടെ തൊലിയിൽ നിന്നുള്ള അവശ്യ എണ്ണ ഒരു phytoncidal പ്രഭാവം ഉണ്ട്, അതായത്. ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ച തടയുന്നു. അതുകൊണ്ട്, നാരങ്ങ തൊലി കൊണ്ട് കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ് (തീർച്ചയായും ഇത് നന്നായി കഴുകണം മുൻപ്).
- ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരങ്ങയാണ് ഇത്. വൈറ്റമിൻ സ്ട്രെസ് പ്രതിരോധവും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായുള്ള പോരാട്ടങ്ങളും വർദ്ധിക്കും.
- സ്തനാർബുദത്തെ തടയുന്നതിന് സ്ത്രീകളിലെ ലൈംഗികാവയവങ്ങൾ, ഇ, എ, സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെ ഈ കോക്ടെയ്ൽ സെർവിക്കൽ സെല്ലുകളുടെ സാധാരണ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള വൈറ്റമിൻ ഇ വലിയ അളവിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ മൃദുലത ഉറപ്പുവരുത്തുകയും നാരങ്ങ നീര് മുഖത്തെ തിരുമാൻ മുഖക്കുരുവും മുഖക്കുരുവും നീക്കംചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- നാരുകൾ പല ധാതുക്കളിലും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - കോശങ്ങൾക്ക് പോഷണം നൽകുന്ന മൊലിബ്ഡെനം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് , മാംഗനീസ്, ചെമ്പ് മുതലായവ. പല രാസവിനിമയ പ്രതികരണങ്ങളിലും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഹാർമോണുകളും എൻസൈമുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്.
എപ്പോഴാണ് ഒരു നാരങ്ങാ ദോഷകരമാകുന്നത്?
നാരങ്ങ നീര് വയറിലെ മ്യൂക്കോസ, ടി.കെ. ഗ്യാസ്ട്രകിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു വ്യക്തിക്ക് മുൻകരുതൽ ഉണ്ടായാൽ ഈ പ്രക്രിയ കൂടുതൽ വഷളാകുകയും അൾസർ അസുഖം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
നാരങ്ങയിൽ നിന്നും ദോഷം ചെയ്യുന്നവർക്ക് സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ അലർജിക്ക് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾക്ക് ലഭിക്കും. അലർജിയായ ഘടകം ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും ഈ ഫലം വലിയ അളവിൽ അപകീർത്തിപ്പെടുത്താതിരിക്കുക, കാരണം അത് അലർജിയെ പ്രതിരോധിക്കും.
എന്താണു് നാരങ്ങയായത് വിറ്റാമിൻ സി?
ഓരോ 100 ഗ്രാം നാരങ്ങയിലും 50-55 മി.ഗ്രാം അസ്കോർബിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈറ്റമിൻ സിയിലെ അത്തരം ധാരാളമായ ഉള്ളടക്കം രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഭിത്തിയുടെ സാന്ദ്രതയും സാന്ദ്രതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അസ്കോർബിക് ആസിഡും ഉപാപചയ പ്രക്രിയയിൽ ഫലപ്രദമായ പ്രഭാവമുണ്ട്, അതിനാൽ നാരങ്ങ സജീവമായി കലോറിയെ കത്തുന്നു.