പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഐസ്ക്രീം എന്നത് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു അനുപമമായ വെളിച്ചം ഉല്പന്നമാണ്. അത്തരമൊരു ഔഷധമൂല്യം നിങ്ങളുടെ നാശത്തെ പാഴാക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകും.
പഞ്ചസാര കൂടാതെ നിർമ്മിച്ച ഐസ് ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 500 മില്ലി;
- വാനില - 1 പോഡ്.
തയാറാക്കുക
പേപ്പറിൽ ട്രേ കവർ ചെയ്ത് മൃദുവായി പാൽ ഒഴിക്കട്ടെ. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഫ്രീസർ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, അത് മരവിപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി ഫ്രോസൺ പാൽ കഷണങ്ങളായി ഒടച്ച് ബ്ലെൻഡറിന്റെ ശേഷി കൂട്ടി ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം പൊടിക്കുക, കറ്റ അതിൽ നിന്ന് വാനില ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉടൻ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ കഴുകുക, അങ്ങനെ അത് ഉരുക്കിയില്ല.
പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഐസ് ക്രീം പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പാൽ തൈര് - 500 മില്ലിഗ്രാം;
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഫ്രക്ടോസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഫലം പൾപ്പ്, ഫലം കഷണങ്ങൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരയില്ലാതെ തൈരിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നത് ഒരു വഴി ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പം പങ്കുവയ്ക്കും. അതുകൊണ്ട്, മുട്ട yolks ഒരു ചെറിയ തുക തൈര് ചേർത്ത് ഒരു ഏകതരമായ പിണ്ഡം തല്ലി. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ബാക്കി തൈര് ഒഴിച്ചു നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ചൂട് അതിനെ ചൂടാക്കി. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഫ്രൂക്ട്ടോസ്, താങ്കളുടെ ഫ്യൂസ്, അണ്ണാക്ക് തുടങ്ങിയവ ആസ്വദിക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും, ഭാവിയിലെ ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസറിലേക്ക് അയക്കാനും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. 2 മണിക്കൂർ ശേഷം, മുഴുവൻ പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കി വീണ്ടും തണുപ്പ് അയയ്ക്കുക. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ പല തവണ അതു ധൈര്യത്തോടെ ഇഷ്ടിക പുതു സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ തളിച്ചു, മേശ ലേക്കുള്ള ഐസ്ക്രീം സേവിക്കും.
പാലും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതെ ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 1 ടൈൽ;
- വാഴ - 3 എണ്ണം;
- പ്രകൃതി തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് എടുത്തു, തൈര് കുടിക്കുകയും വെള്ളം ഒരു ബ്ലെൻഡർ എല്ലാം whisk എല്ലാം. പ്രത്യേകം, ഞങ്ങൾ മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം ചവച്ചു, എന്നിട്ട് അവരെ തൈര് പിണ്ഡത്തോടുകൂടി ചേർക്കും. ചോക്കലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി ചവിട്ടി ഐസ്ക്രീം ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഘടനകൾ കിടന്ന് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിലേക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ അവരെ അയച്ചു.
പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഐസ് ക്രീം പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മദ്യപിക്കുന്ന തൈര് - 350 ഗ്രാം;
- ഫ്രക്ടോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പീച്ച് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
പീച്ച്, കഷണങ്ങളായി മാവു തൈര് ഒഴിച്ചു മധുരമുള്ള രുചി ഇട്ടേക്കുക. എല്ലാ മിക്സഡ്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ പിണ്ഡം വെച്ചു ഫ്രീലർ മണിക്കൂറുകളോളം ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലെ ഐസ്ക്രീം വെള്ളം.