നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പിയർ ഒരു രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പഴം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല രുചികരമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഘടകമാണ് എന്ന് അറിയാമോ! ഒരു വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ് പിയർ ആൻഡ് ചീസ് ഒരു സലാഡ് . നന്നായി, ഒരു പിയർ സലാഡുകൾ വേണ്ടി പാചക അവിടെ ധാരാളം, ന്റെ ചേരുവകളും മറ്റു കൂട്ടിച്ചേർക്കട്ടെ കരുതാം.
ചിക്കൻ, പിയർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന കാബേജ് - 1 പിസി;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പിയർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ fillet - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- ബദാം - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ പൂർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുകയോ നാരുകൾ വിഭജിക്കുകയോ ചെയ്യും. ക്യാബേജ്, വറുത്ത ഒലീവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ puffed. ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ അല്പം balsamic വിനാഗിരി ഒഴിക്കേണം. ലിഡ് മൂടി 1.5 മണിക്കൂർ നേരം ചൂടാക്കി തുടരുക. അവസാനം 30 മുന്പ്, ബദാം ബദാം ഉണക്കമുന്തിരി ഇച്ഛാശക്യം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. നാം പിയർ കട്ട് കഷണങ്ങളായി വെച്ച് 10 മിനുട്ട് തീയിൽ സൂക്ഷിച്ചു, അതു മയക്കുമരുന്നിടത്തോളം.
തയ്യാറായ പിണ്ഡം ചിക്കൻ fillet കലർത്തി ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
ഹാം, പിയർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബട്ടർ മിൽക്ക് - 50 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വൈൻ വെളുത്ത വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം;
- പിയർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- chicory - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ എണ്ന മിക്സ് മയോന്നൈസ്, ബട്ടർ മരം, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ലെ രുചി. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു പേപ്പർ ട്യൂബിൽ shift ത്യജിച്ചു തണുത്ത. പിയർ പകുതി മുറിച്ചു വിത്തുകൾ നീക്കം. നാം സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുകയാണ്, അത് ചിക്കറിയും ഹാമും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ടോപ്പ് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, ടോപ് ചെയ്യാനും മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.
പിയർ, കൊഞ്ച് എന്നിവയുമായി സാലഡ്
- ചെമ്മീൻ - 6 എണ്ണം;
- പിയർ - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണങ്ങിയ ഷാമം - 30 ഗ്രാം;
- കശുവണ്ടി - 30 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുളക് കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക്.
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- കടുക് - 0,5 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്ത അപ്പം - 30 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി, റോസ്മേരി, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെമ്മീൻ കഴുകി, ഷെൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു പേപ്പർ തൂവെള്ള ഉണക്കിയ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ അടിച്ചുവയ്ക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് നനഞ്ഞ ശേഷം 2 മണിക്കൂറെടുക്കും. നാം പാത്രങ്ങളിലേയ്ക്ക് പിയർ വെട്ടി, കാമ്പ് എടുത്തു, ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, അരച്ച്, 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
പിയർ അടുത്ത, ഞങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട വെട്ടി തളിക്കേണം, കറുവാപ്പട്ട ആൻഡ് വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം, ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം. ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി വെന്ത. നിറയ്ക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ അൽപം എണ്ണ, വിനാഗിരി, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണക്കിയ ഷാമം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. തക്കാളി ലെ, ചീരയും കാസ്റ്റിംഗ് വെള്ളം ഒരു ഡ്രസ്സിങ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം വെള്ളം, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മുകളിൽ pears എന്ന ചേരുവകളും ക്വാർട്ടർ അലങ്കരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു പുതിയ വിഭവം കൊണ്ടും ഷാർജും ശക്തിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൈമാറ്റം ഉപയോഗിച്ച് സീസറിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ .