ചില ആളുകൾ കാൻബാലി കഞ്ഞിയെ വെറുക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുത്താം, എല്ലാവരും ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. സെമോൾന മുതൽ casserole എന്ന പാചകരീതി എപ്പോഴും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതു വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുകയും വളരെ ഗംഭീരവുമായ. എങ്ങനെയാണ് ഇത് ചുട്ടെടുക്കുക എന്ന് നോക്കാം. മന്നാ കാസറോൾ ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉണക്കമുന്തിരി ജാം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നൽകുന്നത് .
ഒരു വീടായിരുന്നു വേണ്ടി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 1 L;
- semolina - 10 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 50 ഗ്രാം;
- പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
മന്നാ കൈസറോൾ എങ്ങനെ വേവിക്കണം? നാം പാൽ എടുത്തു, ഒരു എണ്ന അതു ഒഴിക്കേണം മാവും സാവധാനത്തിൽ വളരെ കട്ടിയുള്ള semolina കഞ്ഞി ലുള്ള വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, വെണ്ണ, ഇളക്കി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, ഇത് അൽപം ചെറുതാക്കി മുട്ടയും പ്രീ-ലഹരി ഉണക്കിയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated പ്രഹസനങ്ങള് തളിച്ചു ആണ്. ഒരു യൂണിഫോം പാളിയിൽ വേവിച്ച കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുക, പഞ്ചസാരകൊണ്ട് മുകളിൽ തളിക്കേണം, കൂടാതെ 40 ഡിഗ്രിക്ക് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഇട്ടു. ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു മന്നാ കാസറോളയുടെ സന്നദ്ധത ഒരു നന്നായി flushed മുകളിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തണുപ്പ് നൽകുകയും ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു ശേഷം.
സേവിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും കൂടെ semolina കൊണ്ട് വീടുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
മൾട്ടാ കൈസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- semolina - 1 ഇനം;
- പാൽ - 1 L;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മന്നാ കാസറോൾ പാചകത്തിന്, ആദ്യം കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാൽ തിളപ്പിക്കുക, അല്പം podsalivaem, സൌമ്യമായി semolina ഒരു നേർത്ത trickle പകരും. കുറഞ്ഞ ചൂട്, കട്ടിയുള്ള വരെ, നിരന്തരം ഇളക്കുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അടുത്തത്, വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇടുക. മൾട്ടി വൈവിക് ഓയിൽ പാനപാത്രം ഉലച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം പടരുന്നു. ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കാലം കഴിയുമ്പോൾ, കാസറോൾ എടുത്ത് ചൂടാക്കി മേശയിൽ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കുക, പുതിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കൽ ചെയ്യുക.
കെഫീരിലെ കാസറോൾ കാസ്സറോൾ
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 0.5 ലി;
- mank - 1 item;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഫലം - ഓപ്ഷണൽ.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചേർക്കുക, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ചെറുതായി പിണ്ഡം തല്ലി, kefir ഒഴിച്ചു മാവിലും ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഒഴിക്കേണം. നാം നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ രുചി ഫലം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
200 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിലും ചുടേണ്ടതിന്നും ചേർത്ത് മിശ്രിതം പാടാക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മന്നാ കാസറോൾ
പകരം ആപ്പിൾ നിങ്ങളെ ഒരു വലിയ grater ന് വേവിച്ച ആൻഡ് വറ്റല് മത്തങ്ങ ഇട്ടു കഴിയും, നിങ്ങൾ മത്തങ്ങ ഒരു ഇഴയടുപ്പമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയായ മണ്ണും കാസറോൾ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- semolina - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 500 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വാനിലിൻ - 1 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ആദ്യം പാചകം semolina കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുക. എന്റെ ആപ്പിൾ, തൊലി നേർത്ത അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞകൾ പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
എണ്ണ രൂപത്തിൽ, പിണ്ഡത്തിന്റെ പകുതി ഭാഗം വെച്ചു പിന്നെ ആപ്പിൾ ഒരു പാളി വെച്ചു, വീണ്ടും semolina കഞ്ഞി ഒരു പാളി മുകളിൽ മനോഹരമായി ശേഷിക്കുന്ന ആപ്പിൾ പുറത്തു കിടന്നു. 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക.
, തണുക്കാൻ പൊടിച്ചത് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ജാം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ സേവിക്കും.