ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചമ്പിനൻസ് വിസ്മയകരവും രസകരവും വിശപ്പും നിറഞ്ഞതാണ്. ഉള്ളി, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, ഇറച്ചി, ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് കൂൺ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് വിവിധ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം ചേർക്കാം. ഓരോ തവണയും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചിയും പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചാംപ്നോണുകൾ പാചകം എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചാമ്പിനോൺസ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെയും അവശ്യവസ്തുവായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ പരിചയപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്:
- നനഞ്ഞ വെള്ളംകൊണ്ട് കഴുകണം, ഒരു colander ലെ വൃത്തിയാക്കണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള അളവിന്റെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, കൂൺ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നത് വരെ എല്ലാ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും.
- ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ പുതിയ പച്ചിലകൾ സേവിക്കുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം രുചി പ്രാധാന്യം.
ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വറുത്ത കൂൺ
പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളി കൂടെ champignons - ഇത്തരത്തിലുള്ള ഇടയിൽ ഏറ്റവും ലളിതവും ഒരേ സമയം രുചികരമായ വിഭവം. ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. മുപ്പതു മിനിറ്റ് മാത്രം ചെലവഴിച്ച ശേഷം നാലുമാസമായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം നൽകാം.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
- ബൾബുകൾ തൊലികളഞ്ഞത്, പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കു വെട്ടി, സ്വർണ്ണനിറമുള്ള ഉരുകി വെണ്ണയിൽ മുക്കിയിരിക്കും.
- 15 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ചേർക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ചാരനിറത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള ചാരനിറത്തിൽ ചാരനിറത്തിൽ ചാരനിറത്തിൽ പുരട്ടുക.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് Champignons നിന്ന് കൂൺ സോസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ടേസ്റ്റ് പുറമേ Champignons ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു കൂൺ സോസ് ആയിരിക്കും. മുൻപ് നിന്ന് ഈ പാചക വ്യത്യാസം വിഭവം ലേക്കുള്ള ചാറു ചേർത്ത് ലഭിച്ച ചങ്കൂറ്റവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഗ്രേവി സാന്നിധ്യത്തിൽ ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കൂൺ സാധാരണയേക്കാൾ ചെറുതായി മുറിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- കൂൺ ചാറു - 500 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി കൂൺ നുറുക്കിയത് ഉള്ളി.
- ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരണം വരെ ചേരുവകൾ ഫ്രൈ, മാവു ചേർക്കുക, ചാറു ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു.
- സീസൺ, രുചി പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ ചാമ്പിണുകളുള്ള ചിക്കൻ
പുളിച്ച ക്രീംയിൽ വറുത്ത Champignons, തികച്ചും ഒരു രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ പോഷകാഹാര വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനു ടെൻഡർ ചിക്കൻ fillet കൂടിച്ചേർന്ന്. പാൻ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പേ പക്ഷിയുടെ മാംസം മാറിയേയ്ക്കാം. ഇത് എല്ലാ ജ്യൂസുകൾ തന്നെയും അകക്കാറുണ്ട്. ഇത് ഡിസിയുടെ മൊത്തമായ രുചി സ്വഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 4 ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോണുകളും ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1-2 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 50 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു പുഴുങ്ങിയ ചിക്കൻ fillet, മാവു ലെ floured, എണ്ണ browned.
- ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാനിൽ സവാള കിടന്നു, ഈർപ്പവും ബാഷ്പവും വരെ 4 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- അവർ ചിക്കൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, seasonings വെച്ചു.
- ചൂട് 15 മിനിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം Champignons കൂടെ Stew ചിക്കൻ fillet, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക സേവിക്കും.
പുളിച്ച ക്രീം Champignons കൂടെ പന്നിയിറച്ചി
പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി തുല്യമായി രുചികരമായ വിശപ്പ് ആയിരിക്കും. വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു നെക്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കണം, പക്ഷേ അത് മൃദുവും സുന്ദരവുമാണ്. പണപ്പെരുപ്പത്തിനു വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി, ആരോമാറ്റിക് സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്താണ് ഇവ തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- പന്നി (മാംസം) - 800 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചാറു - 250 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, മുളകുകൾ.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി പേറാക്കി വെണ്ണ മാറ്റി വെക്കുക.
- ഉള്ളി, കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കും.
- കൂൺ ലേക്കുള്ള മാംസം, മിനിറ്റ് ഒരുമിച്ച് ഫ്രൈ, പുളിച്ച ക്രീം കിടന്നു, അന്നജം കൂടെ ചാറു ഒഴിക്കേണം.
- ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ മൂടി, 30 മിനിറ്റ് ഒരു പുഴുക്കലയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ പന്നിയിറച്ചിയും .
പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് Champignon സോസ്
പച്ചക്കറിയും ചാറുമൊഴിച്ച് പുളിപ്പിച്ച പുഷ്പത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കൂൺ തയ്യാറാക്കുക, മികച്ച ഭക്ഷണരീതികളുള്ള ഒരു അലങ്കാരവസ്തുവായി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ സഹായിക്കും. ഭക്ഷണത്തിലൂടെ വികൃതമാക്കപ്പെട്ട അതിശയകരമായ സൌരഭ്മം പരിപൂർണതയുള്ള വ്യക്തിപോലുമില്ലാത്തവയല്ല.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ്, തക്കാളി - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- ചാറു - 500 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര.
തയാറാക്കുക
- ഈർപ്പവും വറുത്ത വരെ ഫ്രൈ, കാരറ്റ് കൂടെ ഫ്രൈ ഉള്ളി ൽ, കൂൺ ആൻഡ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അരച്ചെടുക്കുക.
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചാറു ഒഴിക്ക, സീസണിൽ രുചി ചേരുവകൾ.
- പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് 15 മിനിറ്റ്, സീസണിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ stewed Champignons തയ്യാറാക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Champignons
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു രൂപത്തിൽ വിജയിക്കുന്ന കോമ്പിനേഷനാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഘടകങ്ങളെ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് അവരുടെ രുചി കൂടുതൽ ആകർഷകവും മൃദുവായി മാറുന്നു. ക്ഷീരോത്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നു. വെറും 40 മിനിറ്റ് - നിങ്ങളുടെ മേശ നാലു ഒരു രുചികരമായ ചികിത്സ.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ, ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- അരച്ചെടുക്കുക രണ്ടുതരം എണ്ണകൾ, തൊലികളഞ്ഞത്, പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഒരു മിശ്രിതം പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
- ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം Champignons കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക, സസ്യങ്ങളിൽ തളിക്കേണം.
പുളിച്ച ക്രീം Champignons കൂടെ ബീഫ്
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ചാമ്പിനോൺസ് ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി രുചികരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചങ്കില് മാറുന്നു. ബീഫ് കൂടാതെ ഒരു അപവാദം, എന്നാൽ ഈ മുറികൾ ഒരു നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്, അത് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ നീണ്ടുപോകും മുഴുവൻ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മൊത്തം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രായോഗികമായി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ബീഫ് കഷണങ്ങൾ വെവ്വേറെ കൂട്ടിച്ചേർത്തു, അതിനുശേഷം അവ മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം പകര്ന്നു, റൂട്ട് വരെ വറുത്ത ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബീഫ്, കൺപോളയിൽ 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ആൻഡ് പായസം ഒഴിക്കേണം.
- ഫ്രൈ വെവ്വേറെ കൂൺ ഉള്ളി, തയ്യാറായ ഗോമാംസം ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം കിടന്നു.
- സീസൺ വിഭവം വിഭവം, 10 മിനിറ്റ് പായസം.
പുളിച്ച ക്രീം Champignons കൂടെ ചിക്കൻ കരൾ
പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ കരൾ കൊണ്ട് Champignons ഒരു സോസ് ചേർത്ത്, നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും ഒരു പുതിയ ലഭിക്കും. ലളിതവും വേഗമേറിയതും ആയ ഈ പാചക രചനയുടെ അസാധാരണ പൂരിത, മികച്ച രുചി സ്വഭാവങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യമുണ്ടാകും.
ചേരുവകൾ:
- കോഴി കരൾ - 700 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ.
തയാറാക്കുക
- കരൾ കഴുകണം, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
- വെണ്ണ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, കരൾ ചേർക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക, സീസൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളിൽ രുചി വിഭവം.
- ചൂടുവെള്ളം, മണ്ണിളക്കി 10 മിനിറ്റ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കരൾ കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ കൂൺ.