ശീതകാലം കുരുമുളക് എങ്ങനെ മരവിപ്പിക്കാം?

ശീതകാലം ഒരു ഹോസ്റ്റസിലേയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ തണുപ്പാണ് കുരുമുളക്. വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ശീതകാലം വേണ്ടി ശീതീകരിച്ച കുരുമുളക് - തൊഴിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഏത് വ്യക്തിക്കും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു ചെറിയ സംശയം, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഫ്രീസ് എങ്ങനെ എല്ലാ ശീതകാലം വിറ്റാമിനുകൾ നേടുകയും നിങ്ങളോടു പറയുന്നു സന്തോഷമുണ്ട്.

ബൾഗേറിയയ്ക്ക് വേണ്ടി കുരുമുളക് കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ?

മഞ്ഞ് കാരണം, കട്ടിയുള്ള ഭിത്തികളിൽ വലിയ പരുക്കൻ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത്തരമൊരു കുരുമുളകിന് നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത് ഈ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചതിന് ശേഷം കുരുമുളക് പാഡുകൾ ആദ്യം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഉണക്കണം, ഒരു തുരുത്തിൽ ഉണക്കണം, ശ്രദ്ധിക്കുക കാലുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, എല്ലാ വിത്തുകളെയും സൌമ്യമായി വൃത്തിയാക്കുക.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ എങ്ങനെ?

മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മരവിപ്പിക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, മതേതരത്വത്തിന് വേണ്ടി, നമുക്ക് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ മുഴുവനും അവയിൽ ഒതുങ്ങും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് "ടോർട്ട്" ലഭിക്കും, അത് ഞങ്ങൾ ഉടനെ ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യും. രണ്ടാമത്തെ രീതിയ്ക്കായി ഇവിടെ പാകം ചെയ്തതും, തൊലികളഞ്ഞതുമായ കുരുമുളക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ഫ്രീസ്സിംഗിനായി പ്രത്യേക ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഫ്രീസ് വേണ്ടി ടേബിൾവെയർ

നിങ്ങളുടെ ശീതളപാനീയത്തിൽ ഒരു ശരാശരി പാലറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഇത് നല്ലതാണ്. ക്യാമറയിൽ മാത്രം സ്റ്റാൻഡേർഡ് അലമാരകൾ മാത്രമേയുള്ളുവെങ്കിൽ ഫ്രീസറിന്റെ ചുമരുകൾക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്യില്ലെന്ന് മുൻകൂട്ടി നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തയ്യാറാക്കിയ ട്രേ ഒരു കോട്ടൺ വൃത്തിയാക്കിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയത്, തുടർന്ന് "ടററ്റുകൾ" വിരിച്ചുവയ്ക്കുകയോ കുരുമുളക് കഷണങ്ങളെ പകരുകയോ ചെയ്യുക. ശുദ്ധമായ തുണികൊണ്ട് മുകളിൽ നിന്ന് വെജിറ്റബിൾ കഷണം നാം മൂടുന്നു, അങ്ങനെ യാതൊരു പരുക്കുകളില്ല, ഒപ്പം ഞങ്ങൾ ഫ്രീസറിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ അയയ്ക്കുന്നു. സാധാരണയായി ശീതീകരണ കാലാവധി കുരുമുളക് എണ്ണം നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു 2 ദിവസത്തിൽ കവിയാൻ പാടില്ല. മുഴുവൻ മഞ്ഞ്, ഞങ്ങൾ പാക്കേജുകളിൽ പച്ചക്കറി ക്രമീകരിക്കുകയും ദൃഡമായി അവയെ കെട്ടി. ബാഗുകൾ കുഴികൾ ആണെങ്കിൽ, കുരുമുളക് വേഗം വാടിപ്പോകും അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും നഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ ശരിയായി പായ്ക്കുചെയ്ത കുരുമുളക്, പുതിയ കൊയ്ത്തു വരെ നിങ്ങൾ എല്ലാ ശീതകാലം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

ഫ്രീസുചെയ്ത സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

താഴെ ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക: ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അത് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, നിരവധി സെക്കൻറുകൾക്കായി മുക്കിവയ്ക്കുക. കുരുമുളക് അല്പം പോറ്റ്റ്റാറ്റായപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് ഒരു വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.