ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് സാലഡ് - രുചികരമായ മസാലകൾ ബില്ലെറ്റ് യഥാർത്ഥ പാചക

തെളിഞ്ഞു ലളിതമായ പാചകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, ശീതകാലം കുരുമുളക് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഏതൊരു പതിപ്പും ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷകമാക്കുകയും അതിന്റെ ഒരു വ്യക്തിഗത പോസിറ്റീവ് ഫീച്ചറുകളിലൂടെയും അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യും, അത് ഒരു ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കുന്ന സ്നാക്സിൽ ഒരു തുരുത്തി തുറക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ?

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് കൂടെ ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾ പോലും സമയം എടുക്കാൻ ഇല്ല, അവർ എളുപ്പമുള്ള പ്രാഥമിക തയ്യാറാണ്. ഏതാണ്ട് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളുമൊത്തുള്ള അടിസ്ഥാന subtleties അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

1. സാലഡ് വേണ്ടി, കേടുപാടുകൾ തകരാറുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മൂക്കുമ്പോൾ ചീഞ്ഞ കുരുമുളക് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മന്ദത, ചുളിവുകളുള്ള പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
2. കുരുമുളക് കഴുകി വയ്ക്കുക.
3. സീഡ് ബോക്സുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചുറ്റളവിൽ അടിവശം അടിയിൽ അമർത്തുക, അതിനുശേഷം വിത്ത് ചേർത്ത് വലിച്ചിടുക.
4. ഫലം ആകൃതിയും കഷണങ്ങൾ വലിപ്പം വ്യക്തിഗതമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും. ചട്ടം പോലെ, കുരുമുളക് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു.

വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടില്ല ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് എളുപ്പത്തിൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പകുതി വളയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഇടുകയോ അടിസ്ഥാന പച്ചക്കറി സപ്ലിമെന്റ് കഴിയും. അടിച്ചമർത്താൻ ഒരു ദ്രാവക അടിത്തറ പോലെ, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാള ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ പിരിഞ്ഞ. ഉപ്പ് അളവ് രുചിയിൽ കുറയ്ക്കാം, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവ പ്രത്യേകം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 400 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• എണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, ഉള്ളി മുളകും, ജ്യൂസ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു എണ്ന ലെ മിക്സ്.
2. പിണ്ഡം 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു.
3. എണ്ണ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക.
4. അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് കുരുമുളകും സവാളയും സാലഡ് അടയ്ക്കുക, ചൂട് തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊതിയുക.

ശീതകാലം സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് സാലഡ്

കുരുമുളക് എന്ന lecho - അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശീതകാലം ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ആധികാരിക പതിപ്പിൽ, ഈ ഭവനങ്ങളിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള വലിയ പച്ചക്കറി കട്ടിനു പുറമേ, വറുത്ത തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. പലപ്പോഴും ഘടന ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, തക്കാളി - ഒരു കിലോ വീതം.
• പഞ്ചസാര - ¼ കപ്പ്;
• എണ്ണ - ¼ കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വിനാഗിരി - 1.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

1. നിലത്തു തക്കാളി 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിച്ച്.
2. വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ വർക്ക്പീസ് ഉണ്ടാക്കുക.
4. ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് സാലഡ് അടയ്ക്കുക, തണുത്ത ചൂട്.

കുരുമുളക്, ശീതകാലം കാരറ്റ് സാലഡ്

വിരലുകൾ നക്കണം - ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കി രുചികരമായ തവണകൾ. ഈ കേസിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന കാരറ്റിന്റെ കൂടെ ചേർക്കുകയാണ്, അത് പ്രത്യേക സാച്ചുറേഷൻ നൽകുന്നു. തക്കാളി സാധാരണയായി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ grater കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, തക്കാളി - ഒരു കിലോ വീതം.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 0.5 കിലോ ഓരോ;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• എണ്ണ - അര കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
• പച്ചിലകൾ, വെജിറ്റേറിയൻ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു സാധാരണ പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര എണ്ണ ചേർക്കുക.
2. തീയിൽ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക, 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. സീസൺ പിണ്ഡം ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് വിനാഗിരി പായസം ഒഴിക്കുക.
4. അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് കുരുമുളകും ക്യാരറ്റും ഒരു സാലഡ് അടയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊതിയുക.

ശൈത്യകാലത്ത് വെള്ളരി, കുരുമുളക് സാലഡ്

താഴെ ശുപാർശകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ പുറമേ ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പച്ച മണിയുടെ കുരുമുളക് നിന്ന് ശീതകാലം ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും. പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - അങ്ങനെ വിശപ്പ്, നിറമുള്ളതും കാഴ്ചയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക് - 300 ഗ്രാം;
• കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
• ഉള്ളി - 0,5 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
• എണ്ണ - 0,25 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വിനാഗിരി - 0.25 കപ്പ്;
• ലോറൽ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക് - 0,5 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, ഉള്ളിയിലേക്ക് വെള്ളരി മുറിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, Paprika, വിനാഗിരി ഒഴിക്കേണം.
3. പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുക.
4. വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അവ ലേയലിൻറെ അടിയിൽ ഇടുന്നു.
5. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കൽ വരെ 15 മിനിറ്റ്, കോർക്ക്, ചൂട് റോപ് വേണ്ടി സാലഡ് അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളകിന്റെ ഒരു രുചിയുള്ള സാലഡ് പച്ചക്കറി മാഴകളിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും സ്നോക്കുകളും ആസ്വദിക്കാനാവില്ല. ചെറുപ്പക്കാരെയും പക്വതയാർന്നവയുമായുള്ള മാർസ് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. ഭാവികാലത്തു നിന്ന്, അതു മുൻകൂട്ടി വിത്തുകൾ നീക്കം കഠിനമായ പീൽ വൃത്തിയാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും തക്കാളി - 1 കിലോ ഓരോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര - 0,25 കപ്പ്;
• എണ്ണ - 150 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 0.25 കപ്പ്;
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. തക്കാളി തടവുക കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും.
2. എണ്ണയിൽ 10 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് വറുക്കുക.
3. എല്ലാ തക്കാളി ഒഴിച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, വിനാഗിരി ഒഴികെയുള്ള ചേരുവകൾ ബാക്കി കിടന്നു 20 മിനിറ്റ് പായസം.
4. വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജികൾ വെള്ളത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കുരുമുളക്, തക്കാളി നിന്ന് സാലഡ് പാക്ക്.
5. അവർ തണുത്ത വരെ അവർ പാത്രങ്ങൾ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക.

ശീതകാലം വഴുതന, കുരുമുളക് നിന്ന് സാലഡ്

വഴുതന, കുരുമുളക്, തക്കാളി മുതൽ ശീതകാലം സാലഡ് നല്ല രുചി പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും ഒന്നരവര്ഷമായി തയ്യാറാക്കാൻ ചെയ്യും. ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗവും മതിലുകളും ഉള്ള ഒരു പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ ഉരുകിപ്പോകാനുള്ള പ്രക്രിയയിൽ പൊള്ളിക്കുകയോ, ആവശ്യമുള്ള മൃദുലതയും സാച്ചുറേഷൻ വാങ്ങിയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഔർഗിൻസ് - 1 കിലോ വീതം;
• തക്കാളി - 2 കിലോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
• പഞ്ചസാര - 0,25 കപ്പ്;
• എണ്ണ - 200 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, കുരുമുളക് ഉള്ള ഉള്ളി, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും മൂപ്പിക്കുക കിടന്നു.
2. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, ഇളക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ വിരിച്ചു.
3. ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു സ്വസ്ഥത തീ പുറത്തു 45 മിനിറ്റ് പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ പച്ചക്കറി.
4. വിനാഗിരിയിൽ പകരും, അണുവിമുക്ത ജനനവും ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളകും വഴുതന ഒരു സാലഡ് പുറത്തു കിടന്നു, മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന, ഇറങ്ങി തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപകരണങ്ങൾ ചൂട്.

ശൈത്യകാലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് സാലഡ്

കാബേജ് , കുരുമുളക്, കാരറ്റ് നിന്ന് ശീതകാലം തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം മാത്രം സേവിക്കാൻ കഴിയില്ല. സൂപ്പ്, ബോർസ്ച്റ്റ്, ragout നുള്ള ഒരു ഘടകമായി പൂരിപ്പിക്കൽ എന്ന നിലയിൽ ഇത്തരം ഒരു പ്രയോജനം ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. രുചിയുള്ള, പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം, മസാലകൾ - സാലഡ് സ്വഭാവഗുണങ്ങളുടെ അപൂർണ്ണമായ പട്ടിക.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 2.5 കിലോ;
• കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 250 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വിനാഗിരി 70% - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. മൂത്താശാരി കാബേജ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി കലർത്തിയ കാബേജ്, അവരുടെ കൈകൾ മുറിച്ച്.
2. അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
3. എണ്ണ ചൂടാക്കിയ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ എണ്ണ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. ജ്യൂസ് കൂടെ ബാങ്കുകളിൽ പച്ചക്കറി പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഹൃദ്യമായ എണ്ണ ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ്, കാര്ക് വേണ്ടി അണുവിമുക്തമാക്കുക.

മഞ്ഞുകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് കുരുമുളക് സാലഡ്

അരിയും മണി കുരുമുളയും ചേർക്കുന്ന ശീതകാലം സാലഡ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമോ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം. ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട lecho, സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവും ലയിച്ചു ചേർന്നിട്ടുണ്ട്. പ്രാഥമിക തിളയ്ക്കൽ കൂടാതെ, ഈ കേസിൽ അഗ്രാം ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - ഓരോ കിലോ വീതം.
• തക്കാളി - 3 കിലോ;
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി - 100 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 400 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

1. 7 മിനിറ്റ് വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ തക്കാളി പരുവിന്റെ മാവു.
2. ഘനത്തിൽ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, അരി പകരും.
3. 30 മിനിറ്റ് കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ വരെ.
4. വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് ശേഷം അണുവിമുക്ത ജനനവും സാലഡ് പുറത്തു കിടന്നു.
5. പാത്രങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി ചൂടുപിടിക്കുക.

ശീതകാലം കുരുമുളക്, ബീൻസ് സാലഡ്

ചേരുവകളും ചേരുവകളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബീൻസ് , മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ കുറഞ്ഞ ഫോട്ടോയും ജനപ്രിയമായ ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ബീനിന്റെ രാത്രിയിൽ പ്രീ-ലഹരി ആയിരിക്കണം, എന്നിട്ട് പകുതി തയാറാക്കിയിട്ടും, പാകംചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ബീറ്റ്റിലെ പ്രതീക്ഷയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകംചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - ഓരോ കിലോ വീതം.
• തക്കാളി - 3 കിലോ;
• ബീൻസ് - 900 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര എണ്ണ - 1,5 കപ്പ്;
• വിനാഗിരി - 80 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡുള്ള സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ലെ തിങ്ങി തക്കാളി.
2. അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, സവാള, പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ, വേവിച്ച ബീൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, എണ്ണ ഒഴിക്ക തളിക്കേണം, 1 മണിക്കൂർ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും.
4. 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.
5. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മുതൽ എല്ലാ ശൈത്യകാല സലാഡുകളും പോലെ, അവർ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊതിഞ്ഞ് അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം മുദ്രവെക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട്, കുരുമുളക് മുതൽ ശീതകാലം സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു കുരുമുളക് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സെലക്ഷനും രസകരവും രസകരവുമാണെന്നതിന്റെ എല്ലാ കുറിപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ജോലി എളുപ്പമല്ല. മറ്റൊരു കമ്പോസ്റ്റിനും, താഴെപ്പറയുന്ന ഗുണഭോക്താക്കളുടേയും ഗുണത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു ആകർഷണീയ പതിപ്പ്, അവരുടെ പിന്തുണയിൽ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ സഹായിക്കും. കാനിംഗ് ഫലമായി ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം ബരോസ് ഊർജം.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - ഓരോ കിലോ വീതം.
• എന്വേഷിക്കുന്ന 1,5 കിലോ;
• തക്കാളി സോസ് - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര, എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

1. വൈക്കോൽ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി സെമീർ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ.
2. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പായസം ചേർക്കുക.
3. തക്കാളി ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് സാലഡ് ഒരുക്കുവിൻ.
4. വിനാഗിരിയിൽ ഇളക്കുക, 2 മിനിറ്റ് മുൻപ് തിളപ്പിക്കുക, അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ പരിരക്ഷിക്കുക.
5. റെഡിമെയ്ഡ് ട്വിസ്റ്റ് ഊഷ്മാവിൽ കറങ്ങുന്നത് വരെ അത് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൊറിയൻ വേണ്ടി കുരുമുളക് എന്ന സാലഡ് മഞ്ഞുകാലത്ത്

കൊറിയൻ താളിക്കുക കൂടി ചേർത്ത് ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കി ഒരു മസാലകൾ ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ് , ostrinka ആൻഡ് ഓറിയന്റൽ ഫ്ലേവർ കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ അനുയായികളുടെ അവസാന രുചി തൃപ്തിപ്പെടുകയും ചെയ്യും. വർണ്ണാഭമായ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വേവിക്കുകയോ പുതിയ സ്പൂഡ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുകയോ ചെയ്താൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക് - 3 കിലോ;
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 0.5 കപ്പ്;
• കൊറിയൻ താളിക്കുക - 1.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - ഓരോന്നിനും 0.5 ഗ്ലാസ്;
• വിനാഗിരി - 200 മില്ലി;
• വെള്ളം - 0.5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി, 10 മണിക്കൂർ വിടുക.
2. അണുവിമുക്ത ജ്യൂസ് കടന്നു നീര് പിണ്ഡം കൈമാറ്റം, വിനാഗിരി വെള്ളം ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ്, കാര്ക് വേണ്ടി കണ്ടെയ്നറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ശീതകാലം കയ്പേറിയ കുരുമുളക് സാലഡ്

ചട്ടം പോലെ, അവർ ശൈത്യകാലത്ത് ചൂട് കുരുമുളക് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, കഷണങ്ങൾ പുറമെ, മറ്റ് പച്ചക്കറി ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ ഭാഗം പുറമെ, അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാചക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം വഴുതന, വറുത്ത പ്രീ-വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, എന്നിവയ്ക്ക് അഭികാമ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - 8 പീസുകൾ.
• വഴുതന - 2 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 300 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
• എണ്ണ - 250 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ വറുക്കുക.
2. ചൂടുള്ള കുരുമുളകും വൈക്കോൽ സ്വീറ്റ് ബൾഗേറിയൻ പഴങ്ങളും കുരുമുളക് ഫ്രെണ്ട് തൈര്, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ബാക്കി എണ്ണ, 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
4. അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ സാലഡ് അടയ്ക്കുക, ചൂടിൽ അവരെ പൊതിയുക, കവറുകൾ അവരെ തിരിക്കുക.