സമയം മുതലെടുത്ത് മുതൽ പാസ്റ്റില തയ്യാറാക്കിയത്. ഒരേ സമയം, വിവിധ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു: ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, raspberries. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലം ഒരു പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുവാൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു, കാരണം ഇത് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരു അത്ഭുതകരമായ പെരുമാറ്റമാണ്. പാൻറിസിലുകൾക്ക് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു നല്ല ഫലം ഉണ്ട്, പഞ്ചസാര കൂടാതെ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും ആഹാരങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുക.
പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ നാളികേരങ്ങളിൽ നിന്ന് Pastilles
ചേരുവകൾ:
- നാള് - 3 കിലോ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, പഞ്ചസാര കൂടാതെ നാളികേരം നിന്ന് pastilles പോലുള്ള അത്തരം ഒരു ആഹാരക്രമം ഉൽപ്പന്ന പാചകം ആരംഭിക്കുക. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നാളങ്ങൾ കഴുകുകയും വ്യക്തിഗതമായി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുകയും വേണം (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം). ഞങ്ങൾ 150 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു തളിച്ചു വെച്ചു. ബേക്കിംഗിന്റെ ലക്ഷ്യം ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കലാണ്. ഓരോ അരമണിക്കൂറിലും ഞങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് ട്രേയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നാള് വലുപ്പത്തിൽ കുറയുകയും അവ ഒരു ചട്ടിയിൽ മാറ്റുകയും ജ്യൂസ് വേർപെടുത്തുകയും ചെയ്യാം.
അടുത്ത ദിവസം തന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിയശേഷം അടുത്ത ദിവസം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നാം ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് തൊലികളിലൂടെ കല്ലുകളും നാഴികക്കല്ലുകളും എടുക്കുന്നു - അവ നന്നായി നന്നായി പൊടിക്കുന്നു. സാവധാനം കാസ്റ്റ് ജ്യൂസ് പകര്ന്നു, ഒരു പാലിലും പിണ്ഡം അടിച്ചുതുടങ്ങി തുടങ്ങും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ബേക്കറി ട്രേയിൽ തിരികെ പകരും അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ അയയ്ക്കുക, അതേ 150 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. പ്രധാന കാര്യം ഇടയ്ക്കിടെ കൂട്ടിക്കലർത്തി അറ്റങ്ങൾ പിരിഞ്ഞു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക എന്നതാണ്. ചിലപ്പോൾ പാൻ മാറ്റാൻ കഴിയും. പറങ്ങോടൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് തിരിഞ്ഞു ഏകദേശം മൂന്നു പ്രാവശ്യം വലിപ്പം മുറിച്ചു വരെ ഇത് ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പമുള്ള മറ്റൊരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ലഭിക്കും.
ഒരേ താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ പേസ്റ്റ് ഉണങ്ങിവരുന്നു, പക്ഷേ തുടർച്ചയായി അത് ലഭിക്കാൻ മറക്കരുത്, അത് വായുവിൽ തണുക്കുകയും അത് തിരികെ അയക്കുകയും ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ലഭിക്കുന്ന പാസ്റ്റില്ലുകൾ തിളപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. പിന്നെ ഒരു റോൾ പേപ്പറിൽ നേരിട്ട് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ് ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സിൽ ലംബമായി വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. അതു നനഞ്ഞില്ല എന്നു സൂക്ഷിക്കുക. അതു ചെയ്താൽ, വീണ്ടും ഉണങ്ങാൻ. കണക്കിന് ദോഷം വരുത്തുമെന്ന ഭയം കൂടാതെ, പ്ലം സ്വീകരണത്തിൽ നിന്ന് ആവശ്യമുള്ള പേസ്റ്റില്ലായ്മ വേർതിരിക്കുക. നേരെമറിച്ച് - അത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യം സംഭാവന ചെയ്യും.
നാളികേരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ക്ലാസിക് പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- നാള് - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പാസ്ത എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കുക, അങ്ങനെ അവൾ മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്! എന്റെ നാട്ടിലും ഞങ്ങൾ കല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു (ഒരു കട്ടിയുള്ള അടി കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന വാങ്ങാൻ കഴിയും). ഒന്നര മണിക്കൂറോളം പാചകം ചെയ്യുന്നു - ഒന്നരയോളം വെള്ളം ചേർക്കുന്നില്ല. വേവിച്ച പ്ലം തണുത്തതായിരിക്കണം, നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കൂളിലൂടെ തേയ്ക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പാചകം തിരികെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിച്ചു വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. മുപ്പതു മിനിറ്റ് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു വരെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കൂടുതൽ പ്രവർത്തനം നടക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു തണുത്ത പിണ്ഡം തണുപ്പിക്കപ്പെടണം. എങ്ങനെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള - ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേ എടുത്തു കടലാസിൽ പേപ്പർ അത് വിശ്രമിക്കാൻ.
ഒരു പാത്രത്തിൽ പരവതരിപ്പിച്ച് പാസ്ത വിതറുക, അങ്ങനെ കനം കുറഞ്ഞത് ഒന്നോ രണ്ടോ മില്ലീമീറ്റർ ആകും (കട്ടി
വാസ്തവത്തിൽ, ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, നാള്, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ raspberries നിന്ന് ഒരു ഹോം പാസ്റ്റൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ. ഫലം നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നാള് പാകം ചെയ്ത ശേഷം പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് - നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധത്തില് അല്പം സുഗന്ധവര്ഗ്ഗം ഒഴിക്കട്ടെ. ഉരുകിയ ഗ്രാമ്പൂയും കറുവപ്പട്ടയും ധാന്യങ്ങൾ പേസ്റ്റില്ലായ്ക്ക് നൽകും. നിങ്ങൾക്ക് തേൻ പകരം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - നിങ്ങൾ ഒരു അതിലോലമായ സുഗന്ധ ഗന്ധം ലഭിക്കും.