സാലഡ് "ബിർച്ച്"

ഉത്സവപ്പട്ടികയിലെ അലങ്കാരങ്ങളാണ് സലാഡുകൾ. അവരെ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഭാവനയും ഉൾപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ഒരു "ബിർച്ച്" ഒരുക്കുവാനുള്ള നിങ്ങളെ അറിയിക്കും - വെളിച്ചം, ഭക്ഷണം, ഒരുക്കം, വളരെ രുചിയുള്ള. കൂടാതെ, അത് മനോഹരമാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ആനന്ദിക്കും.

"ബെറിയോസ" സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
• കൂൺ (Champignons അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ) - 300 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പ്ളം - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് സാലഡ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• അലങ്കാരത്തിനായി ായിരിക്കും.

തയാറാക്കുക

ഉള്ളി ചകിരിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറിയ സമചതുരയിൽ മുറിച്ച്, എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഇളം ചൂടാക്കി അരപ്പ് ചേർക്കുക. കൂൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കൂൺ ആകാം. അവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം. ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ വറുത്ത് ദ്രാവക അവ ബാഷ്പീകരണം വരെ. നാം അവരെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ഇടുക - ഇത് ഞങ്ങളുടെ സാലഡിന്റെ ആദ്യ പാളി ആയിരിക്കും. ചിക്കൻ fillet (അതു വേവിച്ച കഴിയും, ചുട്ടു കഴിയും) ഒരു കഷണം മുറിച്ചു കൂൺ മുകളിൽ വെച്ചു. ഈ പാളി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു, കാരണം ചിക്കൻ കൂടുതൽ ഉണങ്ങിയതാണ്. ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് വെള്ളരിക്കാ തടവുക, രൂപം ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു ആണ്, വെള്ളരിക്കാ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് കൂടെ സ്ളോട്ട് അടുത്ത പാളി വഴി പരന്നിരിക്കുന്നു. അടുത്ത മൂന്ന് മുട്ട വെള്ളകളും ഡെക്കററി നേരിട്ട് മുന്നോട്ട് - മയോന്നൈസ് മുതൽ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ Birch തുമ്പിക്കൈ ഉണ്ടാക്കി ഞങ്ങൾ പ്ളം തല്ലുകളും വെച്ചു. ആരാണാവോ സസ്യജാലങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു കൂടെ ചുറ്റും തടവുക കഴിയും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ബിർച്ച്" തയ്യാറാണ്!

സാലഡ് "ബിർച്ച്" - ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്;
• അലങ്കാരത്തിനായി ഒലീവും.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. ഉള്ളി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വളയങ്ങൾ വെട്ടി ചുവന്ന വരെ ഫ്രൈ, പിന്നെ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് നീണ്ട സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ആദ്യ പാളി ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, മയോന്നൈസ് നഷ്ടപ്പെടാത്ത അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, വെച്ചു. അടുത്തത് കുഴഞ്ഞ മുട്ടകൾ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ചെയ്യുക. അപ്പോൾ മൂന്ന് ആപ്പിൾ അടുത്ത പടമാണ്. അവ ശേഷം ബജ്റയും ചീസ് അതേ തലത്തിൽ പൊടിച്ച. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഉർവച്ചീര മുകളിൽ വിരിച്ചു അലങ്കരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു: ഞങ്ങൾ പകുതി ഒലിവ് മുറിച്ചു നേർത്ത കഷണങ്ങൾ വീണ്ടും. നാം അവരെ സലാഡ് "വൈറ്റ് ബിർച്ച്" ഉപരിതല അലങ്കരിക്കാൻ.

പ്ളം കൂടെ ബർഷ് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ലെഗ് സ്മോക്ക് ചെയ്തു - 1 പിസി;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വിത്ത് ഇല്ലാതെ പ്ലൂസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പുകകൊത്തിയെടുത്ത തുകച്ചാൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പീൽ നീക്കം, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചു, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. സാലഡ് ബൗളിനു താഴെ ആദ്യ പാളി വീതം ചേർക്കുക. സ്ട്രിപ്പ് മുറിച്ചു പ്ളം കഴുകി (അല്പം സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ഇടത്) - ഈ രണ്ടാം ആണ് ലെയർ. മെഡ് grater ഹാർഡ് ചീസ് മൂന്ന് - മൂന്നാമത്തെ പാളി. അവസാന സ്ഥലം ഞങ്ങൾ വറ്റല് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ. ഉപ്പിട്ട ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും "ബിർച്ച്" എന്ന മുകളിലെ പാളികളും മയോന്നൈസ് ഒരു പാളിയിൽ പൂശിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര "ആർദ്ര" സാലഡ് അനുസരിച്ച് അതിന്റെ അളവ് സ്വതന്ത്രമായി ക്രമീകരിക്കണം. ഞങ്ങൾ വരച്ചുചേർത്ത പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ഗൗണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് മടുത്ത് മൃദുവായി അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ബിർച്ച്" എന്ന പാചകരീതി നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം പരിഷ്ക്കരിച്ചും പരിപൂരകമാക്കാനും കഴിയും, ചേരുവകളുടെ ഗണം മാറ്റുന്നു. ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുത്തുക, സ്നേഹത്തോടെ പാചകം ചെയ്യുക - എല്ലാം വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായതായിരിക്കും!