യംഗ് ഗ്രീൻ ബീൻസ് എന്നത് സാധാരണ ബീജുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാവുക മാത്രമല്ല മനുഷ്യശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ എളുപ്പം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡ്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, അതുപോലെ എ, സി, ഇ, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ക്രോമിയം, ഇരുമ്പ്, "നീണ്ട" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നാരുകൾ മതിയായ അളവ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഈ കുറഞ്ഞ കാലോറി ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമാണ്.
യുവ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് സ്രവണം normalizes, കരൾ, വൃക്ക ഫംഗ്ഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ബീൻസ് പച്ചക്കറികൾ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡൊണോമയ്ക്കെതിരായ നല്ല പ്രോഫിലബക്റ്റാണ്. ഗർഭിണികൾക്കായി യുവ ബീൻസ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെങ്കിലും, പ്രമേഹരോഗത്തിന്റെ ഭാഗമായി വളരെ ലളിതമാണ്.
യുവ പച്ച പയർ മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ, രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ, ഒരുക്കും കഴിയും. ഓഫ്-സീസണിൽ പാകം വേവിച്ച ബീൻസ് (സ്റ്റോറിൽ വിറ്റു) നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടും.
ചിക്കൻ ചെറി തക്കാളി കൂടെ പച്ച പയർ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പയർ - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം (അതായത്, 1 പായ്ക്ക്);
- ചിക്കൻ fillet - ഏകദേശം 300 ഗ്രാം;
- ലീക്ക് - 1 ബ്രൈൻ;
- ചെറി തക്കാളി - 6-8 കഷണങ്ങൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ആരാണാവോ, ബാസിൽ, മല്ലി);
- ഒലിവ് ഓയിൽ അധിക വിർജിൻ;
- വിനാഗിരി സ്വാഭാവിക വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, സർക്കിളുകളിൽ മത്തെങ്ങു വെട്ടി, ഒലീവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി (3: 1) മിശ്രിതത്തിൽ തണുത്തുറക്കുക, ഒരേ പാത്രത്തിൽ നാം വെളുത്തുള്ളി ഒരു മാനുഷീക മാധ്യമത്തിലൂടെ വിൽക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുക (അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ) അതിനെ ഒരു colander ൽ തിരികെ കളയുക. ചിക്കൻ fillet 20-30 മിനിറ്റ് ചാറു വേണ്ടി ഉള്ളി, സുഗന്ധത്തിൽ കൂടെ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ പരുവിന്റെ വെട്ടി ചെറുതായി തണുത്ത ഒരു ശബ്ദകോലാഹലം നീക്കം.
നമ്മൾ ബീജസങ്കലനത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം, വിഭവങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനോടൊപ്പം ചിക്കൻ മാംസം, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചില ചെറി തക്കാളികൾ എന്നിവയടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ, വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നത് അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് ശാഖകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. പകരം എണ്ണ-വിനാഗിരി ഡ്രസ്സിംഗിൻറെ, നിങ്ങൾ തത്സമയ സമ്മർദ്ദം ക്ലാസിക് തൈര് ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം ഒരു സാലഡ് ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ മേശ വീഞ്ഞും രണ്ടു സേവിക്കാൻ നല്ലത്.
ഉള്ളി കൂടെ പച്ച പയർ അരപ്പ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പയർ ഫ്രീസ് - 400 ഗ്രാം (1 പായ്ക്ക്);
- കൂൺ മാംഗോ നെയ്യോ (എന്തോ) - 300-400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മല്ലി, ഒരെഗാനോ മുതലായവ);
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ശീത സമ്മർദ്ദം സസ്യ എണ്ണ (ലിൻസീഡ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി);
- നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി തൊലികൾ, കാൽ പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച്, സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി വിടുക (അനുപാതം 3: 1). MARINATED കൂൺ ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് finer കുറയ്ക്കും. തയ്യാറെടുപ്പ് വരെ ചെറുപ്രായമുള്ള ബീൻസ് പാകം ചെയ്ത് കോളാൻ ഉപേക്ഷിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മിക്സഡ് ആണ്. ഈ സാലഡ് വോഡ്ക ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം മറ്റ് ശക്തമായ ആണ്
നിങ്ങൾ പച്ച പയർ ഒരു ഓറിയന്റൽ ചെടിയുടെ നിന്ന് സാലഡ് നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, എണ്ണമയമുള്ള എണ്ണ, സോയ സോസ്, അരി വിനാഗിരി, മിർലിൻ, നാരങ്ങ നീര്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, അതുപോലെ മറ്റ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ദേശീയ സോസുകൾ ഉപയോഗിക്കാനും അനിയന്ത്രിതമായ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ ഷേഡിനെ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗിനുവേണ്ടി നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാനില്ല, ഇത് ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ (ചിലപ്പോൾ പലതരം ഇനങ്ങൾ), മല്ലിനും, വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തുവയ്ക്കുന്നു.