സെലറി എന്ന കോൽ നല്ലതും ചീത്തയുമാണ്

പുരാതന കാലങ്ങളിൽ ഈ പ്ലാന്റിന്റെ കാണ്ഡം മുതൽ കായിക മത്സരങ്ങൾ വിജയികൾ നൽകുന്നതിന് ചെയ്തു. അവർ വീടുകളിലേക്ക് സന്തുഷ്ടരായിത്തീരുമെന്നും ദുഷ്ടാത്മാക്കളെയെല്ലാം അനുവദിക്കില്ല എന്ന വിശ്വാസത്തിൽ അവർ മുറികളാൽ അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടു. ഇപ്പോൾ ഇത് dieticians പ്രിയപ്പെട്ട സസ്യങ്ങൾ ഒന്നാണ്. നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചുവോ? തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, ഈ സെലറി പ്രശസ്തമായ ഗാർഡൻ സസ്യങ്ങൾ ഒന്നാണ്.

സെലറി എല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്: വേരും ബ്രൈൻ (ഇലഞെട്ടും) രണ്ടും? ഇലകൾ. ഈ വളരെ രുചിയുള്ള ആണ്, പ്രധാന, ഉപയോഗപ്രദമായ, അങ്ങനെ കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്രദമായ എന്താണ് ചോദിക്കുന്നു രൂപയുടെ പ്രയാസമാണ്: സെലറി റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പാഴാകുന്ന രുചി ഒരു കാര്യം.

സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

സെലറി റൂട്ട് അസംസ്കൃത, വറുത്ത, ചീരയും തിന്നു. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് കഴിയും. ബ്രൈൻ ഒരുപക്ഷേ, കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാണ്. പ്രധാനമായും ഇത് സലാഡുകൾ, ജ്യൂസ് എന്നിവയ്ക്കായി പാചകം ചെയ്യാറുണ്ട്. പക്ഷേ ഇത് സൂപ്പിലോ പായസിലോ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ് സ്റ്റോം സെലറി. അവർ മെറ്റാബോളിസത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തി വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് കുടൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശുദ്ധീകരണം സാധ്യമാക്കുന്നു. അതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഈ രീതി ഫാസ്റ്റ് അല്ല, മറിച്ച് അത് ശരിയാണ്, കാരണം അത് ശരീരത്തിന്റെ പുരോഗതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

കൂടാതെ, സെലറി ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും (മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം , ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

"നെഗറ്റീവ് കലോറിക് മൂല്യം" എന്നർഥം, ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറിസിറ്റി അതിന്റെ ദഹനത്തിന് ആവശ്യമായ കലോറിയേക്കാൾ കുറവാണ് എന്നാണ്. സ്വാഭാവികമായും ഈ ആഹാരസാധനങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ള ഭക്ഷണം ഉള്ള പോഷകാഹാരമായിത്തീരുന്നാൽ ശരീരഭാരം വളരെ വേഗത്തിൽ തുടരും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വേണ്ട ധാതു സെലറിയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനായി സെലറിയിൽ നിന്ന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, അത് തീർച്ചയായും, ജ്യൂസ് ആണ്. യാതൊരു തകരാറുകളും (ഉദാഹരണത്തിന് വയറ്റിൽ അൾസർ ഉണ്ടെങ്കിൽ), നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം രണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു തവണ ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി കുടിക്കുക (ജ്യൂസ് മൊത്തം തുക പ്രതിദിനം 100 മില്ലി കവിയാൻ പാടില്ല). ഒരു അമേച്വർ വേണ്ടി ജ്യൂസ് രുചി, പല അതു പോലെ, എന്നാൽ അവൻ മതിയായ എതിരാളികൾ ഉണ്ട്. മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നീര് ജ്യൂസ് മാറ്റാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1 (മധുരം വേണ്ടി)

തുല്യ മുറപ്രകാരം സെലറി, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ നീര് ഇളക്കുക. തേൻ ഒരു ഡ്രോപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പാചകരീതി 2 (വളരെ നല്ലത്)

സെലറിയും കുക്കുമ്പറിന്റെയും നീര് ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക.

പാചകരീതി 3 (ശുചിയായി)

സെലറി ജ്യൂസ് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് (തീർച്ചയായും, പുതിയ, ടിന്നിലടച്ച അല്ല) ഒരു ഭാഗം എടുത്തു.

സെലറി എന്ന പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ശരീരം വീണ്ടെടുക്കാനോ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ഒരു വലിയ കൂട്ടം സെലറി കുറഞ്ഞ കലോറി കാബേജ് സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. വെട്ടിക്കളഞ്ഞു മുറിക്കുക കാണ്ഡം ഒരു സൈഡ് വിഭവം പോലെ ഗോമാംസം കൊണ്ട് കഴിയും. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം തീർച്ചയായും, സലാഡുകൾ ആണ്.

ഒരു സെലറി തണ്ടിൽ വച്ച് ഉള്ള സാലഡുകൾ വളരെ ഗംഭീരമാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അവരുടെ മഹത്തായ മുറികൾ, വാൽഡോർഫ് മനോഹരവും ഏറ്റവും ഒന്നരവര്ഷമായി അവസാനിച്ചു.

സെലറി, പൈനാപ്പിൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പൈനാപ്പിൾ, സെലറി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്പം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ അല്പം പഞ്ചസാര പൗഡർ ചേർക്കുക. സാലഡ് ഇല സാലഡ് ബൗൾ ഇടുക.

സെലറി, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

സ്ട്ം സെലറി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ആപ്പിൾ തടവി. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സെലറി, സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിനു താങ്ങുക. വേണമെങ്കിൽ, പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക.

സെലറി മുതൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ മുതൽ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

വെട്ടി സെലറി, വെട്ടിയിട്ടു സെലറി. അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ചേന ആപ്പിൾ , സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പകുതി ചെറിയിൽ കുറച്ചു കൂടി ചേർക്കാം.

ഈ രുചികരമായ കുറഞ്ഞ കലോറി സലാഡുകൾ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്. എന്നാൽ, അതേ സമയം, അവർക്ക് എന്തെങ്കിലും തകരാറുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് അറിയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുൻപും, സെലറി എന്ന കോണിക്കു വളരെയധികം ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്നും ദോഷം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. തീർച്ചയായും, വലിയ അളവിൽ സെലറി വൃക്ക കല്ലു കൊണ്ട് ആളുകളുടെ കൺമഷിക്ക് കാരണം അത് അവരുടെ ചലനത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അപസ്മാരം ബാധിക്കുന്നവർക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകണം. സെലറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് കൂടിയ അസിഡിറ്റി ഉള്ളവര്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകണമെന്നില്ല.

സ്ത്രീകൾക്ക് സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന ഉപയോഗം നിഷേധിക്കാനാവില്ല: അവ ലിബീഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പൊതുവെ സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാവുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ അതേ കാരണം കൊണ്ട് (ലൈംഗിക മണ്ഡലത്തിൽ സജീവ ഉത്തേജക പ്രഭാവം) സെലറി ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് ആഹാരത്തിൽ മുൻകരുതൽ ഉപയോഗിക്കണം, ഒരുപക്ഷേ ഇത് വിലപ്പെട്ടതും പൂർണമായി ഉപേക്ഷിക്കുന്നതും ആയിരിക്കണം.