സ്റ്റഫ് സ്ക്വിഡ് - കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സ്ക്വിഡ് നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിക്കാനും വിചിത്രമായ ഒരു ലുക്ക് നൽകാനും വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര ലളിതമാണ്.

കൂൺ, മുട്ട എന്നിവകൊണ്ട് സ്പ്രിഡ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജയിലിനുള്ള squid പാചകം എങ്ങനെ പറയുന്നു. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. മുട്ടകൾ ഹാർഡ്, തണുത്ത പാകം ഷെൽ വൃത്തിയാക്കിയ നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിച്ച്, കൂൺ പ്രോസസ്സ് തകർത്തു ചെയ്യുന്നു. അതിനു ശേഷം 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ വച്ച് ഉള്ളി ചേർത്ത് കഴിക്കുക. അതിനുശേഷം ചിക്കൻ മസൈസ് മൂടി, ഇത് ചേർത്ത് 5-7 മിനിറ്റ് നേരം വെളുത്തുള്ളിയിൽ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ podsalivaem പിണ്ഡം, കുരുമുളക് രുചി പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു. ഒരിക്കൽ കൂടി, നന്നായി നിറയുന്നത് ഇളക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.

ഉടൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂൺ അല്പം കഠിനം പോലെ അവരെ അവരെ മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. സ്ക്വഡുകൾ, സിനിമയിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വേഗം വറുത്ത ആൻഡ് നിലത്തു മാംസം ചേർക്കുക ആയ protruding ഭാഗങ്ങൾ, ഛേദിച്ചുകളയും. ഇപ്പോൾ സ്ക്വിഡ് വേവിച്ച പാകം ചെയ്യുന്ന ശവങ്ങൾ കൃത്യമായി പൂരിപ്പിക്കുക, അഗ്രഭാഗങ്ങൾ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുക, അവരെ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക.

200 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനുട്ട് ചൂടായ അടുപ്പിൽ കളയുക. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് സ്പ്രിഡ് നീക്കം ഒരു വിഭവം ഇട്ടു, അതു ചെറുതായി തണുക്കുക എന്നു, toothpicks നീക്കം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.

ചാരൻമാരും കൂൺ തൈപ്പും ചേർക്കുന്നു

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

കണവയുടെ കാർക്കുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കുകയും കഴുകുകയും ചെയ്തു. ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് തിളച്ചു മറിയുമ്പോൾ കൃത്യമായി 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പ്രത്യേകം ഞങ്ങൾ കാടമുട്ടയും, ceps പാകംചെയ്തു, ഞങ്ങൾ അവരെ വൃത്തിയാക്കി സമചതുരയിൽ അവരെ തകർത്തുകളയും. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ മിക്സ് കൂൺ, വേവിച്ച ഭരണി , മുട്ട, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. തയ്യാറായ ശരീര ഭാരം മയോന്നൈസ് നിറഞ്ഞു, ചേർത്ത് മാറ്റി. തിളപ്പിച്ച മാംസം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നിശ്ചിത അരികുകൾ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ച്ച് ഉണക്കണം, തണുപ്പിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ ഒലീവ്, ഹാലിബട്ട് ഫിൽറ്റ്, ഞണ്ട് മാംസം, കൊഞ്ച്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് പാലിലും വയ്ക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള വേഷവിധാനം, ഞങ്ങൾ എണ്ണ കടന്നു, 10 മിനുട്ട് മൂപ്പിക്കുക കൂൺ, പായസം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ് . ചുണ്ണാമ്പിൻറെ കാർകസ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അവരെ പ്രത്യേക വർണ്ണത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വൃത്തിയാക്കിയ. വെളുത്തുള്ളി മുളകും, പിന്നെ ക്രെയ്റ്റ് അതു വെന്ത, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒഴിക്ക. ഈ സോസിനൊപ്പം ഞങ്ങളുടെ കണവകളെ ഒഴിച്ചു വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് ചവച്ചു പൊതിയുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ "പ്ലോവ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, ശബ്ദ സിഗ്നലിനു മുന്നിൽ 35 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മൾട്ടിപാർക്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ക്വിഡ് തയ്യാറാക്കുക.