Bigus - ക്യാബേജ് ഒരു രുചികരമായ പോളിഷ് വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

Bigus ഒരു Recipe ആണ്, നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് പ്ളം സസ്യഭക്ഷണം പുകകൊണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ പോളിഷ് പായസം ഒരുക്കും കഴിയും നന്ദി. പരമ്പരാഗതമായി, അത് ദിവസങ്ങളോളം മാറ്റി, മറ്റൊന്ന് വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. ആധുനിക പതിപ്പുകൾ അല്പം ലളിതവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടവയാണ്.

ബിഗ്സ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

വലുത് വളരെ മികച്ചതാണ്, ചേരുവകൾ സമൃദ്ധമായി ഉൾക്കൊള്ളിക്കാൻ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. പുതുമാംസം, പുളിച്ച കാബേജ് കൂടാതെ മാംസം നാല് തരം: ആട്ടിറച്ചി, ഗോമാംസം, തുകയല്ല, സോസേജ്. കൂടുതൽ - അത് ലളിതമാണ്: മാംസം ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ കാബേജ് കൂടെ മൃദുവാക്കര ൽ stewed ഒന്നര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ തക്കാളി സോസ് ഒരു പോഷകാഹാരം നൽകിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാബേജ് - 450 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച കാബേജ് - 450 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
• ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി തുകയിൽ - 350 ഗ്രാം;
• പുകകൊണ്ടു സോസേജ് - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 75 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 150 മില്ലി;
• പ്ളം - 10 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• മല്ലി - 5 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. ഫ്രൈറ്റ് ഫ്രൈറ്റ്.
2. കാരറ്റ്, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. സീസൺ 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. പാസ്ത, വീഞ്ഞും പുളിച്ച കാബേജ് നൽകുക.
5. 20 മിനിട്ടിനു ശേഷം സോസേജ്, പുതിയ കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. Bigus എന്നത് ഘടകങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് ഇടവേളകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാചകമാണ്.

Bigus - പുതിയ കാബേജ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

പോളിഷ് ഒരു വലിയ ഉക്രേനിയൻ borscht പോലെ, നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ക്യാബേജ് ആണ്. അതിന്റെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട്, വിഭവം ചീഞ്ഞ, മൃദുവും മുഷിഞ്ഞതുമാണ്. മറ്റു പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കാബേജ് വർഷം മുഴുവൻ ലഭ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാബേജ് - 750 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 350 ഗ്രാം;
• ബീഫ് - 350 ഗ്രാം;
• വേട്ടയാടുന്ന ജൊഹനാസ് - 250 ഗ്രാം;
• തുകയല്ല കഴുകി - 150 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വീഞ്ഞ് - 200 മില്ലി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 60 ഗ്രാം;
• പ്ളം - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. 30 മിനിറ്റ് ക്യാരറ്റ് കൂടെ മുലപ്പാൽ, പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഗോമാംസം പായസം.
2. പുതിയ കാബേജ് ചേർക്കുക.
3. പേസ്റ്റ്, വൈൻ, ക്യാബേജ് എന്നിവ നൽകുക.
4. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, പ്ളം ആൻഡ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് ചേർക്കുക.
5. മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് കുത്തനെയുള്ള.
6. ബിഗ്സ് പോളിഷ് പാചകരീതിയുടെ അവസാനം വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.

മാംസം, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വലിയ പാചകം ചെയ്യാമോ?

പുതിയ കാബേജ് മാംസം കൊണ്ട് വലിയ അളവിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും സാമ്പത്തികമായി ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ചേരുവകളും പാചകരീതിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: കാരറ്റ് ആൻഡ് കാബേജ് കൂടെ ഫ്രൈ പന്നിയിറച്ചി, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിക്ക 15 മിനിറ്റ് പായസം. പ്ളം ആൻഡ് സ്മോക്ക് സോസേജ് മസാലകൾ, ഒരു യഥാർത്ഥ വലിയ വലിയ മാംസം സാധാരണ സാധാരണ stewed കാബേജ് തിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാബേജ് - 850 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 550 ഗ്രാം;
• സ്മോക്ക് സോസേജ് - 200 ഗ്രാം;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 250 മില്ലി;
• പ്ളം - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• കാരറ്റ് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. പന്നിയിറച്ചിയും വെന്തയും മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ്, പ്ളം, സോസേജ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. കാബേജ് ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ജ്യൂസ് പകരും.
5. മാംസം കൊണ്ട് വലിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ 15 മിനുട്ട് മുക്കിയാണ് കഴിക്കുന്നത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ കാബേജ്

വീട്ടിലെ മെനുവിലെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ജനപ്രിയതകളിലൊന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് . ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തികച്ചും പച്ചക്കറികളും മാംസവും പൂരിപ്പിക്കുകയും പോഷണവും പോഷണവും നൽകുകയും താലൂട്ടിനെ ragout പോലെയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ പ്രസക്തമാണ്. ഈ പാചകം പ്രത്യേക ആണ് - bigus juiciness സൌരഭ്യവാസന കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു, ഫോയിൽ കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം.

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി loin - 450 ഗ്രാം;
• വേട്ടയാടുന്ന ജൊഹനാസ് - 180 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 70 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ.
2. ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് 5 മിനിറ്റ് അടുക്കുക.
3. ജൊഹനാസ്, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 180 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരപ്പ്.

കൂൺ കൂടി വലിയ

ബീഗസ് മെലിഞ്ഞ - ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം സ്നേഹികൾക്ക് ഒരു കൂടുകെട്ട കാണും, അതു കൂൺ നിന്ന് പാകം എങ്കിൽ. മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പകരം മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പകരം വയ്ക്കുന്നത് പോഷകാഹാരക്കുറവല്ല, പകരം കലോറിക്ക് അല്ല, ഓരോ തവണയും ഒരു പുതിയ ഇനം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിഭവത്തിന്റെ സൌരഭ്യവും ഘടനയും പരീക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
• മിഴിഞ്ഞു - 250 ഗ്രാം;
• പുതിയ കാബേജ് - 250 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 65 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• പ്ളം - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ.
2. പുതിയ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് 10 മിനിറ്റ് പായസം.
3. പേസ്റ്റ്, കൂൺ, മിശ്രിതം എന്നിവ നൽകുക.
4. വെള്ളം ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
5. വലിയ കൂൺ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം എന്നിവ ചേർക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.

ജ്യൂസ്

വളരെയധികം വീട്ടമ്മമാർ ആയ ഘടകങ്ങളുടെ ലാളിത്യവും ലഭ്യതയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് വലിയ സംവിധാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ജനപ്രിയമായ സ്ലാവിക് വിഭവമായി വെറുതേ പുകവലിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ സോസേജുപയോഗിക്കുന്ന വലിയ ഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് സസൂളസാക്കി സോസേജ്, സോസേജ് എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് വരെ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മിഴിഞ്ഞു - 900 ഗ്രാം;
• പുകകൊണ്ടു സോസേജ് - 80 ഗ്രാം;
• ജൊക്കോസ് - 230 ഗ്രാം;
• തണുത്ത വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി - 130 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 45 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. ക്യാബേജ് ൽ, വെള്ളം ചേർക്കാൻ 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. വെവ്വേറെ ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉൽപന്നങ്ങൾ പുകകൊണ്ടു. പാസ്ത സീസൺ.
3. 20 മിനിറ്റ് ക്യാബേജ് കൂടെ പായസം.

മീനിന്റെ കൂടെ വലിയ മീ

Bigus എന്ന പാചക പാചകരീതി മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരിയായ കാര്യം തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. Pike perch തികച്ചും കാബേജ് കൂടിച്ചേർന്ന് മൃദുലതയും സത്ഫലനം മറ്റ് ഇനങ്ങൾ മറികടന്നു. പാചകം സമയം വ്യത്യസ്തമായതിനാൽ, പിക്ക് പെഞ്ച്, പച്ചക്കറികൾ വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കുകയും ഫൈനലിന് മുമ്പ് 15 മിനുട്ട് മാത്രമെ ഉള്ളു.

ചേരുവകൾ:

• പിക്ക് പെഞ്ച് എന്ന ഫിൽറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• പുതിയ കാബേജ് - 250 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 40 ഗ്രാം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കൂടെ ക്യാബേജ് വെന്ത. പാസ്തയും 10 മിനിറ്റും വേവിക്കുക.
2. മാവും വെന്തയും മത്സ്യം റോൾ.
3. 15 മിനിറ്റ് കാബേജ് കൂടെ പായസം.

അരിയും കാബേജവുമൊക്കെയുള്ള വലിയ പാത്രം

അരിയോടൊപ്പം വലിയ വിഷം ലളിതവും കുഴപ്പമില്ലാത്ത സങ്കീർണ്ണ വിഭവങ്ങളുടെ ശേഖരവുമാണ്. ഇത് അരി, പുതിയ കാബേജ്, ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. അവർ അരിക് നിറയും പോഷകാഹാരവും മാത്രമല്ല, പാചക പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അരി പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം 10 മിനിട്ട് മാത്രം മതിയാകും.

ചേരുവകൾ:

• അരി - 120 ഗ്രാം;
• പുതിയ കാബേജ് - 150 ഗ്രാം;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. പ്രൈമറി തിളപ്പിക്കുക.
2. കാരറ്റ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പായസം 10 മിനിറ്റ്.
3. കാബേജ്, അരി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ലിറ്ററിന് 15 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഒരു പാചകമാണ് ബിഗ്സ്.

മിഴിഞ്ഞു നിന്ന് വലിയ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

മിഴിഞ്ഞു നിന്ന് Bigus മനോഹരമായ സൌരഭ്യം, ചെറുതായി പുളിച്ച രുചി juiciness വ്യത്യസ്തമാണ്. വിഭവം സീസണൽ ആണ്, ക്യാബേജ് ബില്ലിനു ഉപ്പിട്ടതും സംഭരണ ​​സമയത്ത്, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ലേക്കുള്ള വൈകി ശരത്കാലം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വൈറ്റമിൻ റിസർവ് നികത്താനാവാതെ മാത്രമല്ല, ഒരു ലളിതവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിഭവം ഒരുക്കുന്ന പുളിച്ച ക്യാബേജ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മിഴിഞ്ഞു - 750 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 55 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് പീസ് - 3 പീസുകൾ.
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• വെള്ളം 350 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. ക്യാബേജ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
2. പന്നിയിറച്ചി ഫ്രൈയുടെ കാരറ്റ് പീസ്.
3. 15 മിനുട്ട് കാബേജ് ലേക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പാസ്ത, മാംസം, ക്യാബേജ് ചേർക്കുക.

Multivariate ലെ Bigus - പാചകക്കുറിപ്പ്

മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള Bigus അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ്. ഇന്ന്, പ്രശ്നത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മൾട്ടിവർഗ്ഗിലേക്ക് മാറ്റിയാൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ദ്ധർ ലളിതവും കുഴപ്പമില്ലാത്ത പാചകരും ആയിരിക്കും. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പാളികളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും "ക്ഷൗരം" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് അതിൽ.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
• പുതിയ കാബേജ് - 550 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 80 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 100 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
2. പച്ചക്കറികൾ - ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ ഇടുക.
3. വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു ചൂടുവെള്ളം തണുപ്പിക്കുക.
4. ശേഷം - "ഫ്രൈ" മോഡിൽ 10 മിനിറ്റ്.