Gooseberries ൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ലളിതവും യഥാർത്ഥവുമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും മികച്ച ആശയങ്ങൾ

വേനൽക്കാലത്ത്, ഓരോ ഹോസ്റ്റസും പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും ലഘു ഭക്ഷണങ്ങളും പാചകം ചെയ്യാനുള്ള രസകരമല്ലാത്ത ആഗ്രഹമാണ്. Gooseberries ൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഓരോ ഭക്ഷണവേളയും വ്യത്യസ്ത അഭ്യർത്ഥനകളിൽ ആസ്വദിക്കും.

എന്താണ് gooseberries ഉണ്ടാക്കുവാൻ?

നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് gooseberries നിന്ന് ബില്ല്യുകൾ കാനിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ മതി പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ നേടുകയും വേണം, യഥാർത്ഥ പാചക തികച്ചും നല്ല വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ചുമതല നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

1. Gooseberries നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ജാം ആൻഡ് compotes മാത്രമല്ല. "മുത്തശ്ശി" പാചകക്കുറിപ്പ് പതിവായി പാനീയം പുറമേ, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് പുതിന ഇല അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു രുചികരമായ കോക്ടെയ്ൽ "Mojito" സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
2. നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ രുചി ഒരു സ്ഫോടനം! പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ചേരുവയുണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരുദ്ധമായി ഫലമായി എപ്പോഴും രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾ പുറത്തു വന്നു.
3. നെല്ലിക്ക നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചിലപ്പോൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ഇന്ത്യൻ ചട്ണിക്ക് ഒരു എരിവുള്ള സോസ് എന്തൊക്കെയാണ്.
4. Gooseberries pectin സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ പഴരസമാക്കി തയ്യാറാക്കൽ കൂടെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.

നെല്ലിക്ക കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

Gooseberries അത്തരം ഒരു രുചിയുള്ള ആൻഡ് flavorful കേക്ക് ഓരോ ചുട്ട് കഴിയും, അതു പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കും, പക്ഷേ ഫലം കൃത്യമായി ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും കാരണം ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ സരസഫലങ്ങൾ പുളിച്ച രുചി നന്നായി കൂടിച്ചേർന്നു. 1 പൈ - ഈ പൈ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ എടുക്കൽ, 22 സെ.മീ, തയ്യാറാക്കൽ സമയം ഒരു ആകൃതി ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• gooseberries - 300 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, ഉണങ്ങിയ വാലിൽ നീക്കം, അന്നജം തളിക്കേണം. എണ്ണയുടെ രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2. വെള്ളനിറമുള്ള ബഹുജന വരെ പഞ്ചസാരയുള്ള മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
3. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ജൂസ് ആൻഡ് മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നതിന് മിക്സറെ തടയരുത്.
4. മൃദുവായ സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം, മൃദുവായ മിനുസമാർന്ന തരിമാവശ്യമാണ്.
5. സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, 190 ന് 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നെല്ലിക്ക മുതൽ ചാറ്റി - പാചകക്കുറിപ്പ്

Gooseberries നിന്ന് അസാധാരണമായ പാചക പലപ്പോഴും വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ വെറും പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് വേണമെങ്കിൽ. ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൻറെ പിച്ചവെപ്പു വിഭവങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, രസകരമായതും സമ്പന്നവുമായ അഭിരുചികളുടെ ഇഷ്ടികകൾ ഈ സോസിനേയും വിലമതിക്കും. നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ചാറ്റ്ണി കനംകുറഞ്ഞ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും മാംസം വിഭവങ്ങളുമൊക്കെ ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 600 ഗ്രാം;
• ചില്ലി ഒരു പോഡ് - 1 പിസി;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• ഇഞ്ചി (സ്ലൈസ്) - 1 സെന്റീമീറ്റർ;
• ഉപ്പ്
• വെള്ളം 50 മില്ലി;
• തുറ ഇല - ½ ഷീറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. Gooseberries കഴുകി, വാലുകൾ നീക്കം, ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ വറുത്തു വെള്ളം ഒഴിക്ക.
3. വെവ്വേറെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഇഞ്ചി വെടിപ്പാക്കുന്നു.
4. അതേസമയം, സരസഫലങ്ങൾ സുതാര്യവും മൃദുവുമായിരുന്നു.
5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു ഇഞ്ചി, ഒരു ലോറൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
6. ഇഞ്ചി, ബേ ഇല എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
7. 20 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.

നെല്ലിക്ക മുതൽ മോസിറ്റോ

പുതുപുത്തൻ വേനൽക്കാല പാനീയം - നെല്ലിക്ക, പുതിന എന്നിവയുടെ മോജിറ്റോ പുതിയ രസകരമായ അഭിരുചികളുടെ എല്ലാ സ്നേഹിതരേയും വിലമതിക്കും. കുടിവെള്ളം ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുക്കാം, പക്ഷേ തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം അവ ആസ്വദിക്കാനാകും. ഈ പാനീയം തുടക്കത്തിൽ മദ്യപാനത്തിന് കാരണമാവുകയും, കാരണം കുട്ടികൾക്കും നൽകാം. നിങ്ങൾ രോമും തകർന്ന ഐസും കമ്പോസിഷനിൽ ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 250 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• മിനിറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
• ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു കുടിലും, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒഴിക്കട്ടെ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
2. ഒരു ലിഡ് മൂടുക, ഒരു എണ്ന കടന്നു ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക, സിറപ്പ് പാകം.
3. വീണ്ടും പുതിന ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ ഒരു carafe ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പൂർണ്ണ കൂളിംഗ് കവർ കാത്തിരിക്കുക.
4. മദ്യം പൂർണ്ണമായും ശീതീകരിച്ച് കുടിക്കുക.

നെല്ലിക്ക മുതൽ പഴം ജെല്ലി

നെല്ലിക്ക മുതൽ ജെല്ലി ഡെസേർട്ട് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ബഹുജന മരവിപ്പിക്കുന്ന വരെ കാത്തിരിക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പഞ്ചസാര ഉരുളുക, രുചികരമായ മധുര പലഹാരം ആസ്വദിക്കൂ. ആ ബെറി കണക്കിലെടുത്ത് വലിയ അളവിലുള്ള pectin അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ചേരുവകൾ ചേരുവാൻ ആവശ്യമില്ല. ഫോം വഴിമാത്രമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിനായി കോഗ്നാക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചെറിയ ഒരു എണ്ണ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
• കോഗ്നാക് - 10 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, ബ്ലേഡർ വഴി നെല്ലിക്ക ലയിപ്പിച്ച.
2. പകുതിയായി വോളിയം കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ കുക്ക്.
3. പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. കോഗ്നാക് രൂപത്തിൽ മിശ്രിതമാക്കുക
5. ജെല്ലി പകരും, മുറിയിൽ തണുത്ത കടലാസിൽ കൂടെ മൂടി.
6. 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
7. ജെല്ലി വെട്ടി പഞ്ചസാര ഉരുട്ടി.

നെല്ലിക്ക മുതൽ മാംസം വരെ സോസ്

നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നും ജോർജ്ജിയ tkemali സോസ് താളിക്കുക ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത പതിപ്പ് അല്ല, എന്നാൽ അത് ശരിക്കും രുചികരമായ ഫലമായി ഒരു ക്ലാസിക് പാചകത്തിന് സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് പോലെ. കൂടുതൽ സാച്ചുറേഷൻ വേണ്ടി, വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചു Caucasian adzhika ഉപയോഗിക്കുക, അതു രുചി ആധികാരികത അടുത്ത അടുപ്പിച്ച് ഒരു സോസ് സംഭരിക്കാൻ അനുവദിക്കും ഒരു നല്ല സംരക്ഷക, പ്രവർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 500 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
• കുരുമുളക് പൊടി - 1 പിസി;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര;
• adzhika കോക്കേഷ്യൻ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ചതകുപ്പ, മല്ലി, ബാസിൽ, ആരാണാവോ - 40 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 200 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ വേവിക്കുക.
2. പാലിൽ നെല്ലിക്ക പുഴുക്കുക.
3. ബെറി പിണ്ഡം അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, അഴിഞ്ഞു.
4. കുറഞ്ഞത് 20 മിനുട്ട് തീയിൽ സോസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
5. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത.

ശൈത്യകാലത്തേക്ക് gooseberries ൽ നിന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ വേവിക്കാം?

ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർക്ക് അറിയപ്പെടുന്നു, ഓരോ വർഷവും പരിരക്ഷയിൽ ഏർപ്പെടുന്നവരാണ്. സരസഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ജാം മാത്രമല്ല അവരിൽ നിന്ന് ഒരുക്കുവാനും അങ്ങനെ സാർവത്രിക, മാത്രമല്ല മറ്റ് രസകരമായ രുചി.

1. നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജാം പാചകക്കാർ വളരെ വിഭിന്നമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയോ, currants, ആപ്പിൾ ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ കൂടിച്ചേർന്ന്. പലപ്പോഴും മിശ്രിതം ഘടനയിൽ സിട്രസ് ചേർക്കുക.
2. വാങ്ങുന്ന പാനീയങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു പകരക്കാരനാകാൻ കമ്പോട്ട് സഹായിക്കുന്നു. Gooseberries മറ്റ് സീസണൽ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
3. മദ്യം കഷായങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ രുചി ഒരു ബിറ്റ് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ആശ്ചര്യപ്പെടും.
4. ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക മുതൽ ജെല്ലി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ gelling കൂടാതെ ആവശ്യമില്ല, സ്റ്റോറേജ് സമയത്ത്, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ലേക്കുള്ള ബില്ലറ്റ് കനം.
5. എല്ലാ ശുപാർശകളും നിരീക്ഷിച്ചാൽ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഉപയോഗ ട്രീറ്റുകൾ പാസ്റ്റിലയാണ്.

ശൈത്യകാലത്ത് gooseberries നിന്ന് ജാം പാചകം എങ്ങനെ?

ചുവന്ന നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അടുപ്പത്തെ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് ലഭിക്കും, സംഭരണം സമയത്ത് സിറപ്പ് ഒരു ജെല്ലി സ്റ്റേറ്റ് ലേക്കുള്ള കനം. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഘടന ചേർക്കാം. 750 ഗ്രാം വരെ സാധ്യമായ ചേരുവകളുടെ എണ്ണം കണക്കുകൂട്ടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• gooseberries - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. Gooseberries കഴുകുക, വാലുകൾ നീക്കം, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ബെറി നാശമാണ്.
2. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, 5 മണിക്കൂർ വിടുക.
3. തിളയ്ക്കുന്ന ജാം ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക.
4. രസകരമായ, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. ഒരു തുരുത്തിയിൽ ഒഴിക്കുക, അതിനെ ദൃഡമായി അടച്ച് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നു വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക.

നെല്ലിക്ക നിന്ന് compote എങ്ങനെ പാചകം?

Gooseberries ന്റെ compote പാചകം മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് സമാന പാനീയങ്ങൾ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ഒരു സവിശേഷ രസകരമായ ഓറഞ്ച് പീൽ, പൾപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കപ്പെടും. കുടിയ്ക്കാൻ കയ്പേറിയ പുറത്തുപോകാതിരിക്കാൻ വെളുത്ത പരത്തിൽ പീൽ നല്ലതാണ്. ഈ ചേരുവകളുടെ എണ്ണം 1 3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ കണക്കാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• ഒരു ഓറഞ്ച് ബജ്റയും പീൽ മാംസം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് jar ലെ വ്യക്തമായ gooseberries, വറ്റല് പാചകം ഓറഞ്ച് ചീകിയ പൾപ്പ് പകരും.
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, കവർ, 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക കഴിയും ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം പകരും.
3. ഒരു എണ്ന ലെ ദ്രാവകം ഊറ്റി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
4. ഹോട്ട് സിറപ്പ് ഒരു തുരുത്തി ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ദൃഡമായി മുദ്രയിടുവിൻ.
5. നെല്ലിക്ക, ഓറഞ്ച് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് തിരിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
6. ഈ പാനീയം എല്ലാ ശൈത്യവും ചൂളമറ്റിലോ കട്ടിലിലോ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

മാംസം അരക്കൽ വഴി ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി

ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. Pectin ഏറ്റവും പീൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുന്നു ശുപാർശ, പക്ഷേ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ നിന്നും സ്ക്രോൾ ലേക്കുള്ള. ജെലാറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ ജീക്ലിക്സ് ചേർക്കുന്നത് ആവശ്യമില്ല, കൈമാറ്റം തന്നെ സംഭരണ ​​സമയത്ത് സുണീയാകും. പെയ്ന്റർ റഫ്രിജറേറ്റിൽ അനിവാര്യമായി നിലനിർത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് അങ്കണം അല്ലെങ്കിൽ കലവറ ഇട്ടു കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.

തയാറാക്കുക

• Gooseberries കഴുകി, വാലിൽ വൃത്തിയാക്കിയ, ഉണക്കിയ.
• മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ, പഞ്ചസാര മൂടി.
• തീ ഇട്ടു, നുരയെ നീക്കം 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ.
• വീണ്ടും, ജെല്ലി തിളയ്ക്കും, 15 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന.
• വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒഴുകുന്നു മുദ്രയില്ലാതിരിക്കുകയാണ്, പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കാനും വരെ തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു തറയിലാണ്.

നെല്ലിക്ക കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക ന് നെല്ലിക്ക കഷായങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമായ രുചി. പാനീയം തയ്യാറെടുക്കുന്നത് ഫാസ്റ്റ് അല്ല, അത് അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു മാസമെങ്കിലും എടുക്കും. എന്നാൽ ഫലമോ ശ്രമം വിലപ്പെട്ടതാണ്. ഒരു മദ്യം പോലെ നിബിഡമായതും നിബിഡമായതും അൽപ്പം കനമുള്ളതുമാണ്. അത്തരം മദ്യം ഒരു വർഷമെങ്കിലും വീട്ടിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
• വോഡ്ക - 600 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ സരസഫലങ്ങൾ തളിക്കേണം, വോഡ്ക പകരും 2 ആഴ്ച വിട്ടേക്കുക, എല്ലാ ദിവസവും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക.
2. ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ലെ വോഡ്ക ഊറ്റി.
3. Gooseberries പഞ്ചസാര മൂടി, വല്ലപ്പോഴും കലർത്തി, 2 ആഴ്ച അവശേഷിക്കുന്നു.
4. വോഡ്കയിലേക്ക് സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക.
5. വെള്ളം ഒരു തുരുത്തിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ പകരും ഏതാനും ദിവസം വിട്ടേക്കുക, ഇളക്കുക കഴിയും.
6. വോഡ്കയിലേക്ക് വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക.
7. നെയ്തെടുക്കുന്ന ഫിൽട്ടർ വഴി ഇൻഫ്യൂഷൻ ബുദ്ധിമുട്ട്.

വീട്ടിൽ നെല്ലിക്ക നിന്ന് പാസ്തമ

നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ജെല്ലി മധുരപലഹാരങ്ങൾ - കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്തവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു വിഭവം. ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് ഡ്രൈലറിൽ നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് ഒരു ഭംഗിയുള്ള പാസ്റ്റില്ല തയ്യാറാക്കുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പായി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഉണക്കി സമയം ഇരട്ടിയാക്കും. ആഹാരം അടച്ച ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• കൊളുത്തലിനുവേണ്ടി എണ്ണ.
• അന്നജം ഒഴിക്കാനായി അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പൊടി.

തയാറാക്കുക

1. സെറിലൂടെ നെല്ലിക്ക പുളിച്ച്, പഞ്ചസാര അതിനെ പൂരിപ്പിക്കുക, പരലുകൾ അലിഞ്ഞു വരെ തിളപ്പിക്കുക.
2. ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഒരു വയ്ച്ചു കിടക്കയിൽ ഒഴിക്കുക.
3. ഡ്രൈവർ 7 മണിക്കൂർ 50 ഡിഗ്രിയിൽ.