Lazy പറഞ്ഞല്ലോ - ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ വഴികൾ

വിഷം പാദങ്ങൾ മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ മൂടുവാൻ ഒരു കാലം വൃത്താകൃതിയിൽ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നു സാധാരണയിൽ നിന്ന് അനുകൂലമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് 5-10 മിനിറ്റ് മാത്രം അകത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ചുരുൾ ഉരുട്ടി കഴിയും, കൂടാതെ പലപ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും.

അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യുന്നത്?

മയക്കുമരുന്നിനുള്ള ഭംഗി ഒരു ഉരുളായി പൊതിഞ്ഞ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു ഉള്ളി ഷീറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ് മാംസം ആകുന്നു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഈ "റോസാപ്പൂക്കൾ" സാധാരണ പെൽമനി-റാവിയോളിനേക്കാൾ വളരെ മനോഹരമാണ്, ക്ലാസിക്കൽ അനലോഗ്കളുടെ പ്രതിഫലിപ്പിച്ച മോഡലിങ്ങിനേക്കാൾ വീട്ടുജോലികളിൽ ഒരുക്കങ്ങൾ പലപ്പോഴും കുറവാണ്.

1. അലസമായ പറഞ്ഞയച്ച ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം, എന്നാൽ സ്വയം അത് ചെയ്യാൻ നല്ലത്.
2. ചിക്കൻ ആദ്യം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നതാണ്, അതിനാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഇളയതും തണുപ്പുള്ളതുമായിരിക്കും.
3. നിങ്ങൾ ആദ്യം നുരയെ രൂപീകരിക്കാൻ മുട്ട അടിച്ചു എങ്കിൽ, പിന്നെ, ഉപ്പ് വിനാഗിരി സോഡ വെച്ചു, മാവു പകർന്നു പിന്നെ രുചികരമായ അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ രൂപമാക്കുകയും കൂടുതൽ പാചകം എളുപ്പമാണ്.
4. മിശ്രിതതിനുശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് അര മണിക്കൂറോളം "വിശ്രമിക്കാൻ" വിടണം.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മസാജ് പറഞ്ഞല്ലോ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അലസമായി പറഞ്ഞല്ലോ, ഒരുപക്ഷേ, ഏറ്റവും "അലസമായ" പുറത്തേയ്ക്ക് പോകും, ​​കാരണം അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഓവൻ പോലും ചൂടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉപ്പു, വെള്ളം, മുട്ട എന്നിവ ഒന്നിച്ച് അടിച്ചാൽ മാവ്, സോഡ വിനാഗിരി പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സോസ് കൊണ്ട് അത്തരം ഒരു കഷണം സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾ ലളിതമായി സ്പൂണ് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കേണം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഫോർസെമിറ്റ് - 340-360 ഗ്രാം;
• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വിനാഗിരി - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 40-50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ട തളിക്കേണം വെള്ളം ചേർക്കാൻ നുരയെ വരെ തല്ലി. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് സോഡ അടച്ച് മുട്ട പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
2. മാവു ഇട്ടു ചുടേണ്ടതിന്നും. ഫ്രിഡ്ജിൽ കിടക്കുന്ന അര മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തള്ളിയിടുക.
3. ഒരു മാറിയെങ്കിൽ പിണ്ഡമുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി മിനുസപ്പെടുത്തിയതോ ഉപ്പിട്ട സവാളയോ ഉള്ള മാംസം പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, mincemeat പുറത്തു കിടന്നു അതു ചുരുട്ടമണ്ണും 3-3.5 സെ.മീ കനം കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു.
5. 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ, preheated വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫലമായി സർക്കിളുകൾ ഇടുക.
6. വെള്ളത്തിൽ പകരുക, മറ്റൊരു 15-17 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ നിന്ന് "മദ്യപാന ഭാര്യ" - പാചകക്കുറിപ്പ്

പെൽമനിയുടെ വീട്ടിനുള്ളിലെ "Lazy Wife" എന്നത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിനും കുടുംബത്തിന് സന്തോഷകരമാക്കുന്നതിനും പറ്റിയ ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. അത്തരം ഒരു കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, കാരണം അത് പ്രധാന ചേരുവകൾ പെല്മെനി ഇതിനകം വാങ്ങിയതും രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതുമാണ്. പറഞ്ഞല്ലോ ഫ്രോസൺ എടുക്കണം, പക്ഷേ മുൻകട്ട് ചൂടായ പാൻ, അതിനാൽ അവർ അതു നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. മുകളിൽ നിന്ന് അതു ചീസ്, പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• പെൽമെനി - 400 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മുട്ട - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ സംഘടന ചൂടായ ഉരുളിയിൽ പാൻ, ഒരു പോലും പാളിയിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ വെക്കേണം.
2. എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
3. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മുട്ട whisk, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
4. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ചീസ് ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ സോസി പറഞ്ഞല്ലോ

ഉപവാസം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നവർ, നല്ല അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ അനുയോജ്യമാണ്, പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ പുഴുങ്ങിയതും പാലിലും വരുന്ന, Lazy vareniki ഒരുക്കം നിന്ന് കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി കൂടാതെ, ചീര, അഡിഗെ ചീസ്, പാപ്പിക്, ഒരു താലത്തിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം ഒന്നിച്ചു കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി 20-35 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും വെച്ചു.
2. പച്ചക്കറികളും വെന്തയും മുറിക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറയുന്നു ഒരു മിനുസമാർന്ന പാളി വിരിക്കുക.
5. Lazy ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു ഫോം ഇട്ടു പച്ചക്കറി മൂടുക, പാൻ പകുതി വെള്ളം ഒഴിക്ക.
6. 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു പച്ചക്കറി കയഷനെ ന് സോസി പറഞ്ഞല്ലോ

രുചികരമായ രുചികരമായ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ക്യാബേജ് മണ്ടത്തരങ്ങളുടെ പറഞ്ഞല്ലോ. ആദ്യം, പച്ചക്കറി പാൻ ഇട്ടു അമർത്തി, പറഞ്ഞല്ലോ മുകളിൽ വെച്ചു. അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ മാംസം ജ്യൂസ് കൊണ്ട് കുഴിച്ചിട്ടാണ്, അവർ സ്വന്തം സ്വാദും പരിശോധനയും ആസ്വദിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് മാംസം എടുക്കാം, ടർക്കി മാംസം കൊണ്ട് നല്ല പറഞ്ഞല്ലോ എടുക്കാം. പച്ചക്കറികൾ ഒരു അസാധാരണ രുചി ഇഞ്ചി നൽകും, അതു 5 ഗ്രാം ഇട്ടു കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഫോസ്മിറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• കാബേജ് - 140-150 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, വെള്ളം നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 25-35 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യുക.
2. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുറിച്ച് കാരറ്റ്, എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. അതുകൊണ്ട് അലസമായ ഡംപിംഗിനുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു "മെഷീൻ" നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
3. നേർത്ത നേർത്ത പാളിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ഉള്ളി കലർത്തിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പുറത്തു കിടന്നു ഒരു വലിയ റോൾ ഉരുട്ടി.
4. മാംസം വീതിയും 3-4 സെ.മീ റോളുകൾ, ചെറിയ അരിഞ്ഞത് അങ്ങനെ റോൾ അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചു. പച്ചക്കറികൾ അവരെ കിടന്നു, വെള്ളം ഒഴിക്ക, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മൂന്നാം മൂടുന്നു അങ്ങനെ, 35 മിനിറ്റ് പായസം.

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് അലറുന്നു

ഇറച്ചി വിരളമാണ്, ഒരു കക്ഷികളെ പേസ്ട്രി പാകം ഇറച്ചി , രസകരമായ ഒരു അസാധാരണമായ രുചി, പക്ഷേ വളരെ കൃത്യമായി വീട്ടിലെ പോലെ വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്യുന്നു. രുചിക്ക്, അവർ സാധാരണ പറഞ്ഞല്ലോ മുതൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഈ മാംസം റോളുകൾക്ക് കൂടുതൽ വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഫോസ്മിറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
• ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. അതു കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ ചെയ്യുക.
2. ഫോസ്മിറ്റും നുറുക്കിയതും വറുത്ത സവാള അരിഞ്ഞശേഷം പൊടിച്ചെടുക്കുക.
3. ലളിതമായ അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ കുരുക്കൾ റോളുകൾ.
4. പാകം വരെ പാകംചെയ്തു ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.

മയങ്ങിയ മാംസം പറഞ്ഞല്ലോ - പാചകക്കുറിപ്പ്

മസ്സാജ് മാംസം പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു വലിയ മാംസം പൈ. ഹോസ്റ്റസ് തയ്യാറായ ഒരു പെൽമനിയുടെ കുഴിയുണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അഞ്ച് മിനിറ്റിലധികം സമയം എടുക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പോലും ഈ റോൾ കഴിയും - നിങ്ങൾ തവിട്ട് വേണ്ടി തവിട്ട് ലേക്കുള്ള കാത്തിരിക്കേണ്ടി. പിണ്ണാക്ക് വേർതിരിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന് അതിന്റെ അറ്റങ്ങൾ പിഞ്ച് ചെയ്യണം.

ചേരുവകൾ:

• ഫോസ്മിറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• കുഴെച്ച - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 170 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. കട്ടികുറഞ്ഞ കുഴച്ച് (1 മില്ലീമീറ്റർ) വിരിക്കുക.
2. ഉള്ളി, സസ്യങ്ങളുമായി മാംസം ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഒരു നീളമുള്ള വായ്ത്തലയാൽ, ഒരു ഉരുളുകയെടുക്കുക.
4. 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ കുക്ക്.

അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ "റോസസ്" എങ്ങനെ പാകംചെയ്യും?

സാധാരണ പെൽമെനിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ഥമാണ്, അലസമായ അലസലിംഗം, വീടിനകത്ത് പാചകം ചെയ്യൽ, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായി ഉരുട്ടിയെടുക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും, എന്നാൽ പാൽ പുറമേ, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി, വളരെ ചായയ്ക്ക് ആണ്. Mincemeat സുരക്ഷിതമാക്കാൻ, ഉള്ളി, മാംസം എന്നിവയുടെ അനുപാതം 2: 1 ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300-350 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150-200 ഗ്രാം;
• മാവു - 3 കപ്പ്;
• പാൽ - 125 മില്ലി;
• മുട്ട - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആക്കുക.
2. മാവും, മുട്ടയും, വെള്ളവും പാലും 0.5 ഗ്ലാസ് മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. ഒരു മണിക്കൂറിലധികം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുക.
3. ചുടേണ്ടതിന്നും നീളം മുറിച്ചെടുക്കുക.
4. ഓരോ കഷണം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കിടന്നാൽ മാംസം വീഴാതിരിക്കാനായി നീളം നീളമുള്ള അടി വിരിയും.
5. ഫോം റോളുകൾ.
6. കുറച്ച് 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

മസാല സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മദഗ റാവിളി

ചില്ലി സോസിൽ കഴുകി കളയുക, തണുത്ത സീസണിൽ കുളിച്ച് തണുക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ റോളുകൾ സാധാരണ അലസൻ ഡംപിംഗുകൾ പോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു അസാധാരണമായ സോസ്-ഗ്രേവി മുഖേന അസാധാരണമായ രസമാണ് നൽകുന്നത്. കറുത്ത, വെള്ള, ചുവപ്പ് - അവനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നിങ്ങൾ പലതരം കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. സോസ് മിതമായ ഉപ്പിട്ട് വേണം പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഫോസ്മിറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ചുവന്ന മിഠായി - 2 ടീസ്പൂണ്;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

1. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക. തിളപ്പിക്കുക.
2. ഉള്ളി, Paprika, കുരുമുളക് ഒരു മോർട്ടാർ ലെ പൊടിക്കുന്നു, പാചകം ശേഷിച്ച ഹോട്ട് ചാറു, ഒഴിക്കേണം.
3. വെണ്ണയും ഇളക്കുക. ഉപ്പ്.

ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ ലസ്യ റാവിൽ

മണ്ടിയുടെ തത്ത്വമനുസരിച്ച് ഹോമിയോ സോമയിറച്ചി സുഗന്ധമാക്കാം. പ്ലസ് താഴ്ന്ന കൊഴുപ്പ് തീർന്നിരിക്കുന്നു, എല്ലാ വാസ്തവത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഒരു steamer എടുത്തു 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഉള്ളി നന്നായി നന്നായി മുറിച്ചു വേണം, അതു വളരെ അത് അത്യാവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ അത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ചെയ്യും. മതേതരത്വത്തിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു പാത്രവശം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഫോസ്മിറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• മാവ് - 350-400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
• മല്ലി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. പറഞ്ഞല്ലോ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. വറ്റല് ഉള്ളി കൊണ്ട് മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മല്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. Forcemeat ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു ഫോം റോളുകൾ.
4. ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഒരു മൾട്ടിവർട്ടാറ്റിയിൽ അലസമായി പറഞ്ഞല്ലോ

മൾട്ടിവർകാർ - തികച്ചും അത്ഭുതകരമായ കണ്ടുപിടിത്തം, ജീവിതം ലളിതമാക്കുകയും സമയം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേവിച്ച അലസമായ ഡംപിംഗ്സ് വേഗത്തിൽ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യാനാകും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ ചേരുവകളിലേക്ക് "ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം" ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ lecho സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച കഷണങ്ങളായി ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
• കുഴമ്പ് - 1 പായ്ക്ക്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 280-300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 100-120 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇഷ്ടം സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും ചേർക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, അത് മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു.
3. ഒരു റോൾ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.
4. പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ച്, മൾട്ടിപാർക്കിന്റെ അടിയിൽ കിടന്നു.
5. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ പകരുക, മുകളിൽ അലസൻ പറഞ്ഞല്ലോ വെച്ചു.
6. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. "ഫർണസ്സ്" മോഡ് 55-60 മിനിറ്റ് വരെ സജ്ജമാക്കുക.