ഞങ്ങളുടെ സമയത്തിലെ ചമ്പിനൻസ് എല്ലാ വർഷവും ഏത് സമയത്തും ഏതാണ്ട് ലഭ്യമാകും. ഇവയിൽ ഒറിജിനൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ champignons ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചീസ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് Champignons
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 450 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
Champignons നന്നായി നന്നായി കഴുകുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മൂർച്ചയുള്ള കത്തി കാലുകൾ കൊണ്ട് മുറിച്ചു തുണി ആക്കി. കൂൺ ബേക്കിംഗ് ധാരാളം വെള്ളം നഷ്ടപ്പെടുകയും അളവ് പല തവണ കുറയും കാരണം നിങ്ങൾ, കഴിയുന്നത്ര ഇറുകിയ ഈ ചെയ്യേണ്ടത്.
അടുത്തത്, ഓരോ തൊപ്പിയിലും ഒരു ചെറിയ കഷണം എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കുക. ഈ വേണ്ടി, ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവി, ഞങ്ങൾ അമർത്തിയാൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക വീട്ടിൽ ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക തയ്യാറാക്കി champimpons സ്റ്റഫ്. ചീസ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക. അത്രമാത്രം, ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ആദ്യത്തെ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറായി. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, തുടർന്നുള്ള ദിവസത്തിലും പച്ചിലകളാൽ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ Champignons
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ്;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂൺ കഴുകി, പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് തൊപ്പികളിൽ നിന്ന് കാലുകൾ വേർതിരിക്കുക. പിന്നെ തൊപ്പികൾ എണ്ണ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു കാലുകൾ മുറിച്ചു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കൂടെ ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി browned അനുവദിക്കുക, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഇട്ടു, ചേർത്ത് തൊപ്പി മിശ്രിതം അതിനെ സ്റ്റഫ്. പൂർണ്ണമായി ഉരുകുന്നത് വരെ മുകളിലായി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറ്റല് ചീസ്, ചുടേണം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ Champignon പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ചീര മിശ്രിതം - 2 കപ്പ്.
സോസ് വേണ്ടി:
- മാവ് - 25 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 170 മില്ലി;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Champignons നന്നായി കഴുകി, പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്, podsalivaem ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തു കയറി 15 മിനിറ്റ് കൂൺ അയയ്ക്കാൻ, ഈ സമയം ഞങ്ങൾ സോസ് തയാറെടുപ്പ് തുടരാൻ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തു നിന്നു പുറത്തു കൂൺ പൂർത്തിയാക്കി, സോസ് പരന്നു, ബാക്കി ചീസ് ടോപ് തളിക്കേണം, ഉണക്കിയ ചെടികളും മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം വിഭവം അയയ്ക്കുക.