ബേക്ക ചെയ്ത ചിക്കൻ ലളിതവും യഥാർത്ഥവും യഥാർത്ഥവുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അതു തികച്ചും ആഘോഷ ഉത്സവം മാത്രമല്ല അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യും, മാത്രമല്ല ദൈനംദിന പട്ടിക വിവിധങ്ങളായി. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ശരിയായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - ഒരു കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെജിറ്റബിൾ കറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഗ്രാൻഡ് പപ്രിക - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ പാകംചെയ്യാൻ, ശവം നന്നായി കഴുകിയശേഷം, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഒലിച്ചിറങ്ങി നല്ല ഉപ്പുപയോഗിച്ച് പുറത്തു വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ സോവിലേക്ക് പോവുക: പിയാനോയിൽ പാംപീരിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, കറി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയതും നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്. ചിക്കനിൽ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും വെളുത്തുള്ളി ഇടുകയും ചെയ്യും. തയ്യാറായ മിശ്രിതം പക്ഷി വഴിമാറിനടപ്പ് അല്പം സോസ് ഒഴിക്കേണം. അതിനുശേഷം ചിക്കൻ ഫോളിൻറെ ഒരു ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരു പെയ്ക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പെയ്ജ് വയ്ക്കുകയും ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ 2.5 മണിക്കൂർ ഇടുകയും ചെയ്തു. അതിനുശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിഭവം എടുത്ത്, ഫോളിൻറെ അറ്റങ്ങൾ ഓഫ് ചെയ്യുകയും ചിക്കൻ ചുരണ്ടിയെടുത്ത് മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ നിന്നും ഫോയിൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ലെഗ് ചിക്കൻ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- സസ്യ എണ്ണ;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മഞ്ഞൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പല തവണ കഴുകി, കഴുകി, അരയിൽ ഉണക്കിയും ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചുമാണ്. ഇപ്പോൾ ഒരു വലിയ ഭക്ഷ്യ ഷേപ്പ് എടുത്ത് പകുതിയായി ചേർത്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ മൂടുക. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മഞ്ഞൾ, ജലം എന്നിവയാൽ പാകം ചെയ്ത മാംസം കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ മാറും. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വറുത്ത് ചിക്കൻ തളിച്ചു വൃത്തിയാക്കി. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പൊതിയുക 200 ഡിഗ്രി താപനില താപനില 45 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു.
പച്ചക്കറികളുമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ പിണം - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി സ്വാഭാവിക പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ചെടികളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ നന്നായി കഴുകിയതും പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കണം. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളാക്കി പിണ്ണാക്ക് ഉണ്ടാക്കാം, ഉപ്പ് ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു പ്രസ് അടിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ grater അരിഞ്ഞത്. ജഗ് കടന്നു അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു തക്കാളി പേസ്റ്റ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഇളക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് തീറ്റകൾ നീക്കം, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയുള്ളതും കഴുകിക്കളയുകയും വൃത്താകൃതിയിലാക്കി വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു, ചിക്കൻ മാംസം ചേർക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. 25 മിനിറ്റോളം ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. സമയം പാഴാക്കാതെ, അടുപ്പത്തു വെളിച്ചം വീശുകയും 185 ഡിഗ്രീ താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. ബൾബ്