Crab സാലഡ് നീണ്ട അസാധാരണമായതും ഒറിജിനലും ആയിരുന്നില്ല. ഒരു അവധി ദിനങ്ങളും അവ ദിവസേനയും മാറ്റാൻ തയ്യാറാണ്. ഈ വിഭവങ്ങളുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഒരു പാചകപുസ്തകത്തിന്റെ മുഴുവൻ ഭാഗത്തിന് മതിയാകും.
അത്തരമൊരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഇതുവരെ പരിചയമില്ലാത്തവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അരിയും ധാന്യവുമൊക്കെയുള്ള ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത പതിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഓഫർ ചെയ്യുന്നു.
മുട്ടകൾ, ധാന്യം, അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാബ് വിറകുകൾ - 245 ഗ്രാം;
- മുൻനിശ്ചയിച്ച ധാന്യം - 245 ഗ്രാം;
- മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- നെല്ല് ധാന്യ - 110 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 175 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി രണ്ടോ മൂന്നോ കോൽകൊണ്ടു;
- ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് - 95 ഗ്രാം;
- ടേബിൾ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും. ഒരു പാത്രത്തിൽ മൃദുവോളം തിളപ്പിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നന്നായി കഴുകിയശേഷം നന്നായി കഴുകുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ നാം മുട്ടകൾ സജ്ജമാക്കും. ഏകദേശം തിളപ്പിച്ച് ഏകദേശം പത്ത് മിനിട്ടിനു ശേഷം, ഒരു മിനിട്ട് നേരം വെയിലേച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അതിനു ശേഷം, അവരെ ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് വിട്ടുകൊടുക്കുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക.
അരി തിന്നു കഴിച്ച്, ഒരു അരിപ്പയിൽ ഞങ്ങൾ അത് എറിയുകയും വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുകയും നല്ലൊരു ഓട്ടം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഒരേ സമയം, ഞങ്ങൾ സമചതുര കഷണങ്ങൾ (അതു വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിൽ) ആവശ്യമെങ്കിൽ, തൊലികളഞ്ഞത് വെള്ളരി കഴുകണം. അതേ സമയം, ഞങ്ങൾ ഗ്രാമി വറുത്തവും പച്ച ഉള്ളിയിലെ കഴുകി കളകളും ശേഖരിക്കുന്നു.
ഒരു capacious പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, സിറപ്പ് ഇല്ലാതെ ടിന്നിലടച്ച പഞ്ചസാര ധാന്യം ചേർക്കുക, രുചി മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, അതു ഇളക്കുക, ഒരു കണ്ണാടി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അത് വ്യാപിച്ചു ഫലപ്രദമായി പുതിയ പച്ചിലകൾ ഇലകളും ചില്ലകൾ കൊണ്ട് വിഭവം അലങ്കരിക്കാനും സേവിക്കും.
ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അരി, ധാന്യം, അച്ചാറിനും വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 245 ഗ്രാം;
- മുൻനിശ്ചയിച്ച ധാന്യം - 245 ഗ്രാം;
- നാല് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- നെല്ല് ധാന്യ - 110 ഗ്രാം;
- ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ marinated വെള്ളരിക്കാ - 125 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് ക്ലാസിക് ആണ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് പാകമാണ് ഉപ്പ്;
- ഒരു ചെറിയ സാലഡ് ബൾബ്;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം പച്ച ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
പുതിയ വെള്ളരിക്കലിനു പകരം ധാന്യവും അരിയും ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഞണ്ട് സാലഡിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയാണ് ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും. അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന അൽഗോരിതം മുമ്പുള്ള പതിപ്പുകളുടേതുപോലെയാണ്, ചില സ്ട്രോക്കുകൾ ഒഴികെയുള്ളവ, ഇത് വിഭവത്തിന്റെ പുതിയ രുചിയിൽ സംഭാവന ചെയ്യും. പിന്നീട് അവരെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി പറയുന്നു. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിച്ച്, അരിയും croup മുട്ട തിളപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ, പകിടികൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അരിഞ്ഞ ഞണ്ട് വിറകുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ ധാന്യവും തിനയും മൂപ്പിക്കുക ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി അയക്കും. ഇപ്പോൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്ത സാദാരണ ടച്ചുകൾ. നാം സാലഡ് ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി വെട്ടി പുതിയതും പുതുതായി ചതകുപ്പയും വെട്ടി സാലഡ് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മാസ്സ് നിറയ്ക്കുന്നത്, ഇളക്കി, സാലഡ് ബൗളിലും ഫലവത്തായ പച്ചിലകളുപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ഞണ്ട് മാംസം, അരി, ധാന്യം പാളികൾ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് ഇറച്ചി - 240 ഗ്രാം;
- അരി ധാന്യ - 85 ഗ്രാം;
- മുൻനിശ്ചയിച്ച ധാന്യം - 245 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്കാ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ മധുരം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
- മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ ചതകുപ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ടേബിൾ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചക നടപ്പിലാക്കാൻ, മുട്ടകൾ അരി പാകം ചെറിയ സമചതുര പുതിയ തക്കാളി മധുരം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി (നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ) കടന്നു മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ അരി, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി, ധാന്യം, തക്കാളി, മുട്ട, ഞണ്ട് മാംസം, നിങ്ങളുടെ രുചി ഘടകങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഉദാരമായി greasing കിടന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചായയുടെ പുതിയ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തടച്ച് സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക കുറച്ച് സമയം തരും.