ഹണി പാൻകേക്കുകൾ

വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ, മാത്രമല്ല രുചികരമായ മാത്രമല്ല എന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഹണി. അതു പാചകം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഉണ്ട്. ഇന്ന് നിങ്ങളെ തേൻ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

തേൻ പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 800 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• തേൻ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ സോഡും ഉപ്പും ചേർത്ത് മാവു. പ്രോട്ടീൻ yolks നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തൈര് ചേർക്കുക, തേൻ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, മാവു ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ള നന്നായി മിക്സർ തല്ലി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഭാരം കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെട്ടിന്റെ സ്ഥിരതയായിരിക്കണം. വറുത്ത പാൻ ൽ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഒരു പുറംതോട് തവിട്ട് വരെ പാൻകേക്കുകളും വെന്ത പുറത്തു സ്പൂൺ കുളിർ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വശത്ത് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ആദ്യം ഫ്രൈ ചെയുന്നത് നല്ലതാണ്, തുടർന്ന് തിരിയുക, തീ കത്തിച്ച് തയ്യാറാക്കി വരെ ലിഡ് കീഴിൽ പ്രോട്ടോഷേറ്റ്. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.

പുഴുങ്ങിയ പുട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പുഴുങ്ങുക

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 550 ഗ്രാം;
• പാൽ ഉരുകുന്നു - 400 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പുത്തൻ പുളി - 30 ഗ്രാം;
• തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• പുതിയ നിറം - 200 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം 100 ഗ്രാം ഊറ്റി 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക yolks, ചൂട് പാൽ, yolks ചേർക്കുക, ഉപ്പ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പുഴുങ്ങിയ പുഷ്പങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, അവ മാവും തേനും ഉപ്പും ചേർക്കുക. കുഴഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ സസന്തോഷം ഞങ്ങൾ കുഴിച്ചെടുത്തു. പോകാൻ 30 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കി പാൻകേക്കുകളെ ചൂടാക്കുക. പഞ്ചസാര കൂടെ വഷളച്ചീര പുളിച്ച ക്രീം തല്ലി. ഞങ്ങൾ അലങ്കാരത്തിനായി ചില സരസഫലങ്ങൾ വിടുകയാണ്. ഞങ്ങൾ തത്ഫലമായി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തേൻ പാൻകേക്കുകളും പകരും, സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനും മേശ അതു സേവിക്കും.

ഉപദേശം: അതു കട്ടിയുള്ള ആൻഡ് തിളച്ചു എങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലേക്കുള്ള ദ്രാവക തേൻ ചേർക്കാൻ അവസരങ്ങളും, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ലെ ഉരുകി.