പാചകത്തിലെ ഏറ്റവും അനിവാര്യമായ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉപ്പ്. എന്നാൽ, ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും ശേഷവും അത് അധിക കിലോജോടുകൂടിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും: അധിക ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം തടയുകയും "വേഗത കുറയ്ക്കുകയും", അതിനാൽ പല വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകളും ഇങ്ങിനെയുണ്ട്: ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ഭക്ഷണത്തിൽ! എന്നാൽ ഇവിടെ ഉപ്പ് വേണ്ട തികച്ചും നിരസിച്ചതിനെക്കുറിച്ചല്ല നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിലും ചെറിയ നിയന്ത്രണം മാത്രമാണ്.
ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സോഡിയം, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കാത്സ്യം നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായി ഭരിക്കാൻ പാടില്ല. എന്നാൽ, ഏതെങ്കിലുമൊരു ഘടകത്തെപ്പോലെ ശരീരത്തിന് ചില അളവുകളുണ്ട്. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണ പ്രകാരം ഒരാൾ 12-16 ഗ്രാം പ്രതിദിനം കഴിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വ്യവസ്ഥകൾ, അതിനാൽ ഉപ്പ് നിയന്ത്രണം ശരീരത്തിനു മാത്രം നല്ലതാണ്.
ഒരു ഉപ്പ് ഫ്രീ ഡയറ്റ്, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് ഭക്ഷണം കഴിയും, പക്ഷേ ഒരുക്കം പ്രക്രിയയിൽ, പക്ഷേ അത് ഇതിനകം തയ്യാറായി മാത്രം ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഭക്ഷണ പ്രക്രിയയിൽ ലിവര് ചെയ്യും! ഫ്രാക്ഷണൽ പോഷകാഹാര തത്വത്തിൽ ദിവസത്തിൽ നിരവധി തവണ ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. വിഭവങ്ങൾ തിളക്കമാർന്നതും തിളക്കമില്ലാത്തതുമാണെന്ന് തോന്നിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഓവർ ടൈം, പ്രായോഗിക ഷോകൾ പോലെ ഒരു വ്യക്തി ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ഉപ്പും രുചി ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉപ്പ് മെനു ഇല്ലാതെ ഭക്ഷണം
പ്രാതൽ: ചായ, കോട്ടേജ് ചീസ്, അപ്പം.
രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഒരു ബേക്കുചെയ്ത ആപ്പിൾ.
ഉച്ചഭക്ഷണം: കൂൺ സൂപ്പ്, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സാലഡ് പൈ.
ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: കാട്ടുപന്നി, അപ്പം, ജാം എന്നിവയുടെ ചാറു.
ഡിന്നർ: വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീരയും ഇലകൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം തൈര് ക്രീം.
ഉപ്പുവെള്ളം ധാരാളം ഭക്ഷണരീതികൾ ഉണ്ട്. ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ജാപ്പനീസ് ആഹാരവും എലീന Malysheva ഉപ്പു ഭക്ഷണവും. എന്നാൽ ഓർമിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം, ഉപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കരുത്! അല്ലെങ്കിൽ, കാഴ്ചാവിശേഷമോ ഹൃദ്രോഗരോഗങ്ങളുടെ വഷളാകാനുള്ള സാധ്യതയും വളരെ വലുതാണ്.
ഉപ്പുവെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതെ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം - ഒരു കർശനമായ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണവും കൂടുതൽ പ്രയോജനകരവുമായവ പകരം വയ്ക്കണം.