യെരൂശലേമിന് ആർട്ടിചോക്ക് പ്രയോജനകരമായിരിക്കുന്നത് എന്താണ്?

ജനക്കൂട്ടത്തിൽ ഒരു മൺപാത്രപേരിനെ വിളിക്കുന്ന ഈ പ്ലാന്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ യെരൂശലേമിനെ ആർട്ടികോക്കിനെ വിളിക്കുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ സവിശേഷതയുടെ അവശേഷിപ്പിനുളള രൂപത്തിൽ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു വിളിപ്പേര് ലഭിച്ചു. ഒരു പച്ചക്കറി രുചി ഒരു കാബേജ് കുറ്റിക്ക് സമാനമാണ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് കമുകും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വസന്തത്തിൽ അതു dig എങ്കിൽ, അത് ശ്രദ്ധേയമായി മധുരമായിരിക്കും. യെരുശലേമിലെ ആർട്ടികോക്കിന് എന്തെല്ലാം പ്രയോജനങ്ങളുണ്ട്, എന്തെന്ന് അറിയാമോ, കാരണം അത് മേശയിൽ ഒരു അപൂർവ അതിഥിയാണ്. ഇതിനിടയിൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അത് കഴിയുന്നത്ര തവണ കഴിക്കുന്നത് ഉപദേശിക്കുന്നു.

യെരൂശലേമിന് ആർട്ടിചോക്ക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

വെജിറ്റബിൾ വിറ്റാമിനുകൾ , ധാതുക്കൾ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, പെക്ടിൻ, ഇൻസുലിൻ, അത്യാവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ, വേവിച്ചെടുത്തു, വറുത്തതും കരളിൽ കഴിക്കാം. പുതിയ ജെറുസലേറ്റൽ ആർട്ടിചോക്കുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ അതിനെ തടവിച്ച് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെണ്ണയും മറ്റു പച്ചക്കറികളുമായി ചേർത്ത് തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങും പോലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാചകം ചുട്ടു.

എത്ര ആശ്വാസം യെരുശലേം ആർട്ടികോക്ക് എന്ന ചോദ്യത്തിനായുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ:

• കുടൽ പ്രവൃത്തി നന്നായി സഹായിക്കുന്നു;
• രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
• ഉദാഹരണത്തിന്, ലാമ്പ്ലിയോടുകൂടിയ, പരാന്നഭോജികളെ ചെറുക്കാൻ ശരീരം സഹായിക്കുന്നു.
• രക്തചംക്രമണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
• പുണ്ണ്, എന്ററ്റിറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറിളക്കം എന്നിവയിലെ ചികിത്സാ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു;
• നഗരവാസികൾക്ക് ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഉണ്ടാകണം, കാരണം അത് കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ലോഹ ലോഹങ്ങളുടെ വിഷവസ്തുക്കളും ലവണങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.

പ്രമേഹത്തിൽ യെരൂശലേം ആർട്ടികോക്ക് എന്തെല്ലാം പ്രയോജനകരമാണ്?

പ്രമേഹത്തിന് അനിവാര്യമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇൻസുലിൻ. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പ്രമേഹരോഗികൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് യെരുശലേമിലെ ആർട്ടികോക്കിനൊപ്പം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പകരം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല, വേവിച്ച രൂപത്തിൽ ഈ പച്ചക്കറി രുചി വളരെ സമാനമാണ്. കൂടാതെ, പോഷകാഹാരങ്ങൾ ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ അര മണിക്കൂർ ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ ചെറിയ അസംസ്കൃത കിഴങ്ങുകൾ തിന്നും ശുപാർശ.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആർട്ടികോക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്താണ്?

പച്ചക്കറികളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറഞ്ഞതാണ് - 100 ഗ്രാം മാത്രം 61 കലോറി. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഫാറ്റി സംയുക്തങ്ങൾ കെട്ടുന്നതിനും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും അവനു കഴിവുണ്ട്. അതിൽ നിന്ന് സാലഡ്സ് - ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ച ഉപകരണമാണ്. പാകം ചെയ്ത യെരുശലേമ ആർട്ടികോക്ക് എല്ലാ വിഭവങ്ങളോടും നല്ല കലോറി അലങ്കാരവസ്തുവായിരിക്കും.

ദോഷകരമായ ആർട്ട്ചോക്ക് എന്താണ്?

ഉപയോഗപ്രദമായ ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും യെരുശലേം ആർട്ടികോക്കിന് എതിരാളികൾ ഉണ്ട്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വയറുവിനും അസ്വസ്ഥതക്കും കാരണമാകും. കൂടാതെ, ചില ആളുകൾ ഈ പ്ലാന്റിൽ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത കാണിച്ചേക്കാം.