കളർ ഡയറ്റ്

ഒരു കളർ ഡയറ്റിന്റെ ആശയം ഡേവിഡ് ഹെബർ ആണ്. "നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ നിറം എന്താണ്?" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ അദ്ദേഹം ഭക്ഷണം നിറം ഗ്രൂപ്പുകളായി വേർതിരിക്കുന്നു:

1. ചുവന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, ചുവന്ന മുളക്). ലീകോപെനിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
2. വയലറ്റ്-ചുവപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മുന്തിരിപ്പഴം, ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബറി, പഴവർഗങ്ങൾ, ചുവന്ന ആപ്പിൾ). ആന്തൊക്കേഷണുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സംരക്ഷിക്കുക.
3. ഓറഞ്ച് ഉത്പന്നങ്ങൾ (കാരറ്റ്, മാങ്ങ, മത്തങ്ങ, മധുരക്കിഴങ്ങ്). എ, ബി കരോട്ടിൻ എന്നിവ ധനികരാണ്. സെല്ലുലാർ ഇന്ററാക്ഷൻ, ദർശനം, മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ക്യാൻസർ ഉണ്ടാകാതിരിക്കുക.
4. ഓറഞ്ച്-മഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, പപ്പായ, നെക്ടറൈൻ). അവർ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അവർ ശരീരം കോശങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഉപാപചയ സഹായി, ഇരുമ്പ് ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
5. മഞ്ഞ-പച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ചീര, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യം, ഗ്രീൻ പീസ്, അവോക്കാഡോ). ലുത്നിയിൽ സമ്പന്നമായ കണ്ണ് ആരോഗ്യത്തിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, തിമിരത്തിനുള്ള അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കുക.
6. പച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഇല കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി, വെളുത്ത കാബേജ്, ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച). അർബുദ കോശങ്ങൾ പിരിച്ചുവിടാൻ കഴിയുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കരൾ ജീനുകളിൽ സജീവമാക്കുക.
7. വൈറ്റ്, പച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി, വൈറ്റ് വൈൻ). വിശാലമായ ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ, സെൽ ചർമ്മങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക.

എല്ലാ ദിവസവും, ചില നിറങ്ങളിൽ ആഹാരക്രമം ക്രമീകരിക്കാം, മഞ്ഞ ദിനമായ ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച നിറമുള്ള ദിവസം ഉണ്ടാക്കാം.

ദിവസത്തിൽ, ഡേവിഡ് ഹെബർ ഉപദേശിക്കുന്നത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള 7 സേവനങ്ങളാണ്. ഒരു സേവകനാണ് അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് പഴം അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുതിന്ന പച്ചക്കറികൾ. ഒന്നിച്ചുചേർക്കാൻ അവർ അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ടോ?

"അതെ", "ഇല്ല" നിറം ഭക്ഷണമാണ്

1. അതെ: സോയ്, കോഴി, സീഫുഡ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട വെള്ള, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒലിവ്, കശുവണ്ടി, ബീൻസ്.
2. അല്ല: ഫാറ്റി ഇറച്ചി, മുട്ട yolks, വെണ്ണ, അധികമൂല്യ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്.