കിവി, വാഴ ജാം എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളമായി വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിന്റെ സമ്പന്നമായ, കടും നിറമുള്ളതും, വേനൽക്കാലത്തെ ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ അനുസ്മരണവുമാണ്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടും. ജാം ഗംഭീരമായി രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.
കിവി, നേന്ത്രപ്പഴമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കിവി - 310 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- പഴം 1 കപ്പ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 225 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കിവി എനിക്കുള്ളതാണ്, ഒരു തുരുത്തിൽ ഉണങ്ങുക, വൃത്തിയുള്ളതും ഉരുകി വെട്ടിയും.
- പഴം പാലും പുതെച്ചു നന്നായി വയ്ക്കുക.
- നാം പാൻ ഫലം അയയ്ക്കാം, നല്ല പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അര നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം.
- എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിശ്രിതം മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് ഒരു ഔഷധമൂല്യം പാചകം ചെയ്യുക.
- കിവി, വാഴ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് ചൂട് ജാം അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ശീതകാലം ഉരുട്ടിവെച്ചിട്ടുണ്ട്.
ജെവിറ്റിനൊപ്പം കിവി, വാഴപ്പഴവും
ചേരുവകൾ:
- കിവി - 320 ഗ്രാം;
- പഴം 1 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര 215 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 3 ടീസ്പൂണ്.
- ഭക്ഷണം ജെലാറ്റിൻ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- വാഴപ്പഴം കത്തികൊണ്ട് തൊലി ഉലുക.
- കിവി കഴുകി, മുകളിലെ കഷണം വെട്ടി സമചതുര മുറിച്ച്.
- ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന തയ്യാറാക്കിയ ഫലം വിരിച്ചു ത്യജിച്ചു ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന gruel പഞ്ചസാര മൂടിയിരിക്കുന്നു, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക ജെലാറ്റിൻ ഒഴിക്കേണം.
- എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മരം കലശം ഇളക്കി തീ കുറച്ച് വിഭവങ്ങൾ അയയ്ക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ലാളിത്യമുള്ള പാചകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, 5 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.
- കിവി, വാഴ എന്നിവയുടെ റെഡിമെയ്ഡ് ചൂട് ജാം നമുക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിനകം brew ചെയ്യാം, വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ബസ് അധികൃതർ പകരും വീണ്ടും പുനരുപയോഗ സാധ്യമായ മൂടിയാലും അടയ്ക്കുക.
ബഹുരാഷ്ട്രത്തിലെ കിവി, വാഴ ജാം
ചേരുവകൾ:
- കിവി - 320 ഗ്രാം;
- വാഴ - 55 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 210 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 55 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 0.25 ടീസ്പൂൺ;
- ജെലാറ്റിൻ തൽക്ഷണം - 0.5 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- കിവി വൃത്തിയാക്കിയതും നേർത്ത സെമറിംഗുകൾ വരെ മുറിച്ചുമാണ്.
- വാഴപ്പഴം പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക.
- മൾട്ടിപ്പിൾക്ക്ലറ്റിന്റെ കഴിവിൽ ഫലം പ്രചരിപ്പിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സിട്രിക് ആസിഡിന്റെ അല്പം തള്ളുക.
- എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഡിവൈസ് തിരിഞ്ഞ് "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ്.
- 15 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച ശേഷം മധുരമുള്ള മിശ്രിതം അടച്ച് വയ്ക്കുക.
- അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു 2 മിനിറ്റ് മുൻപ് ജലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു കളയുകയാണ്, ഞങ്ങൾ വേഗം ഇളക്കി ഉപകരണം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
- നാം തയ്യാറാക്കിയ ജാം മനോഹരമായ പിയാനോ ആക്കി പുതുതായി ചവച്ചു ചായപ്പൊടി വിളമ്പുന്നു.