താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്നും ജാപ്പനീസ് ക്വിൻസിൽ നിന്നും എന്തെല്ലാം തയ്യാറാക്കാം എന്ന് മനസിലാക്കാം. ലഭിച്ച ഓരോ പാനീയങ്ങളും ടേൺ നോട്ടിലൊപ്പം അസാധാരണമായ ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി ഉണ്ട്. Quince നിന്ന് Quicquets പുറമേ കുറവ് രുചികരമായ അല്ല, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു കപ്പ് ചായ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും ഏത്.
ജാപ്പനീസ് quince നിന്ന് വീഞ്ഞു - വീട്ടിൽ പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ക്വിൻസ് ജാപ്പനീസ് - 5 കിലോ;
- ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - ഒരു ലിറ്റർ ജ്യൂസ് 1/3 ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- വീഞ്ഞു നിർമിക്കാൻ, വിത്തുകൾ, പൂങ്കുലത്തുകളിലോ വിത്തുകളിലോ നിന്ന് സ്വതന്ത്ര uninfected quince നീക്കം ഒരു നല്ല grater അത് താമ്രജാലം, വെള്ളം (250 ഗ്രാം) അലിഞ്ഞു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇളക്കുക തളിച്ചു മൂന്നു ദിവസം ചൂടിൽ വിട്ടേക്കുക.
- ഓരോ പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂറും, ഒരു മരം കലശം അല്ലെങ്കിൽ കൈ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പുളിപ്പിച്ച സഹായം കൊണ്ട് കഴുകണം, ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് അളവ് അളക്കുകയും ഓരോ ലിറ്റർ 100 ലിറ്റർ പഞ്ചസാരയും പഞ്ചസാരയും സിട്രിക് ആസിഡും ചേർത്ത് ചേർക്കണം.
- ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വൈറ്റമിനുകൾക്ക് ഒരു കുപ്പികളിലേക്ക് വീഞ്ഞ് അടിയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് മുദ്ര കൂടി നൽകുന്നു.
- അഴുകൽ പൂർത്തിയാക്കുന്നതിന് ഒരു ഊഷ്മളതയും വെളുത്തതോ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് പണിയിടത്തെ ഞങ്ങൾ മാറ്റുന്നു.
- പഞ്ചസാരയുടെ അഞ്ചാം പത്താം ദിവസം, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ജ്യൂസ് ചേർക്കുകയാണ്.
- അഴുകൽ അവസാനിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ വീഞ്ഞു കുപ്പികളിൽ കുപ്പികളാക്കി, അവയെ സ്ട്രിംഗിന് കീഴിൽ നിറച്ചുകൊണ്ട്, ഉപകരണങ്ങളെ അടയ്ക്കുന്നതിനും അവ പ്രായമാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞത് നാലു മാസത്തേക്കും ഒരു തണുത്ത, നിരന്തരമായ താപ സ്ഥാനത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു.
ജാപ്പനീസ് quince നിന്ന് Compote - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ക്വിൻസ് ജാപ്പനീസ് - എത്രമാത്രം ലഭ്യമാണ്;
സിറപ്പ് വേണ്ടി:
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 1 L;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ജാപ്പനീസ് quince ഒരു compote തയ്യാറാക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ പകുതി കഴുകി പഴങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം, വിത്തുകൾ കോറുകൾ വെട്ടി കാണ്ഡം നീക്കം.
- ഇപ്പോൾ ക്യാന്സ് ലെ quince തയ്യാറായ രചനകൾ കിടന്നു Recipe ൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അനുപാതത്തിൽ പഞ്ചസാരയും വെള്ളത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ഒഴിക്കേണം.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ള പാത്രത്തിൽ മുൻകരുതൽ എടുത്ത് പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, പത്ത് ലിറ്റർ വെള്ളരിക്കലുകൾ വൃത്തിയാക്കണം, മൂന്നു ലിറ്റർ മുപ്പതു മിനിറ്റ്.
- അത് കലവറ മുതലെടുക്കാൻ മാത്രം ഇപ്പോൾ, കലവറയിൽ സംഭരണത്തിന് പാനീയം മാറ്റാൻ തണുപ്പിച്ച ശേഷം.
ജാപ്പനീസ് quince നിന്ന് Ratafia - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ക്വിൻസ് ജാപ്പനീസ് - 580 ഗ്രാം;
- ഗുണമേന്മയുള്ള വോഡ്ക - 1.4 ലിറ്റർ;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 260 ഗ്രാം;
- മുകുളങ്ങളിൽ ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ജാതിക്ക നിലം നട്ട് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പഴയ ശ്രേഷ്ഠ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ക്വിൻസ് കഴുകി വിത്തുകൾ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിച്ചു ഒരു juicer വഴി കടന്നുപോകുന്നു.
- ഇപ്പോൾ തയാറാക്കുന്ന ജ്യൂസിൽ എല്ലാ പഞ്ചസാരയും പിരിച്ചുവിടുന്നു.
- വോഡ്ക ഒഴിക്ക, കറുവാപ്പട്ട മുകുളങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് കൂട്ടിക്കലർത്തണം മിശ്രിതമാക്കുക.
- ഞങ്ങൾ കുപ്പിയുടെ അടിത്തട്ടിൽ ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ഒരു പരുത്തി കൈലേസിൻറെ കൂടെ മൂടി ഒരു മാസത്തേക്ക് താപത്തിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ നൽകാം.
- റാറ്റാഫിയ ഫിൽട്ടർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കാം.
ജാപ്പനീസ് ക്വിൻസിൽ നിന്ന് പഴവർഗങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- ക്വിൻസ് ജാപ്പനീസ് - 0.5 കിലോ;
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 750 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് വിത്തുകൾ നിന്ന് കഴുകി ക്വിൻസിൽ നീക്കം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
- വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പഴം നിറയ്ക്കുക. അത് കഷണങ്ങൾ മൂടിപ്പിച്ച് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കാം.
- ഇപ്പോൾ വെറും മുന്നൂറ് മില്ലീമീറ്റർ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് എല്ലാ സ്ഫടുകളും അലിഞ്ഞു തിളപ്പിച്ച് തുടരും.
- സിറപ്പിൽ വേവിച്ച ക്വിൻസ് കഷണങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, എട്ടു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
- കുറച്ച് സമയത്തിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു സിറപ്പിൽ quince, അഞ്ച് മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് വീണ്ടും എട്ട് മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കൂ.
- നാം തിളപ്പിച്ചുള്ള ആൻഡ് ഇൻഫ്യൂഷൻ നടപടിക്രമത്തിൽ ആവർത്തിച്ചു മൂന്നു പ്രാവശ്യം, ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ ന് quince ലോബ് ഇട്ടശേഷം.
- നമുക്ക് 60 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പിച്ച ഫലം ഉണക്കണം.