എല്ലാ വസന്തകാലത്ത്, എല്ലായിടത്തും ചെറിയ മഞ്ഞ സൺസ് രൂപം നമ്മുടെ കണ്ണു തൃപ്തിപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - dandelions. ആരെങ്കിലും കളകളെ കളിയാക്കുകയും അവരുടെ പ്ലോട്ടുകൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്താൽ, ഡാൻഡെലിയോൺ സാലഡ് രൂപത്തിൽ ആരോ ഒരാൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും ചുവടെ ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടും.
അതെ-അതെ, dandelions അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലാന്റ് മെൻഡലീവിന്റെ പട്ടികകൾ പല രാസ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, മാംഗനീസ്, കാൽസ്യം , പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഇ, പിപി കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും. ആനുകൂല്യങ്ങൾ വേരുകൾ, ഇലകൾ, പൂക്കൾ എന്നിവ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും - അവരിൽ നിന്ന് ജാം, തേൻ, സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യമുണ്ടാകണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അലർജി, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, വയറുവേദന, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആഹാരത്തിനായി ഡാൻഡെലിയോണിനെ ധീരമായി വലിച്ചെടുക്കും. സ്വാഭാവികമായും, നഗരത്തിലോ റോഡിന് സമീപത്തോ പൂക്കൾ ശേഖരിക്കാതിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഡാൻഡെലിയോൺ സാലഡ് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കുന്നത് എന്താണ്?
ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് ദൈനംദിന ഉപയോഗം ശരീരത്തിൽ വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വരുത്തും ഭാവിയിൽ സംഭവം ഒഴിവാക്കും:
- ഓങ്കോളജി,
- പൊണ്ണത്തടി,
- പ്രമേഹം,
- രക്തപ്രവാഹത്തിന്,
- ചോക്ലൈസ്റൈറ്റിസ്.
ഡാൻഡെലിയോൺ ഉപയോഗപ്രദമായ കഴിവുകൾ ഉണ്ട്: ആൻറിവൈറൽ, ശൈലിയാണ്, choleretic, diaphoretic, ഭഗവാന്റെ, anti-inflammatory, ടോണിക്ക്, തൊലി ലളിതമാക്കാൻ കഴിയും, പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ഡാൻഡെലിയോൺസ് അവരുടെ കൈപ്പടയുടെ പിടിയിൽ നിന്നും ഡാഡിയേണുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ചിലർ വാദിച്ചേക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു ലളിത മാർഗ്ഗം ഉണ്ട്: പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അൽപ്പനേരത്തിനു വേണ്ടിയും അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുമ്പോഴും അവ കൈപ്പിടിയിലാകില്ല. നിങ്ങൾ യുവ ഇലകൾ ശേഖരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല - അവർ പ്രായോഗികമായി കൈപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കയില്ല. ഇത്തരം സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: തവിട്ടുനിറം, കൊഴുൻ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മുള്ളങ്കി, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കാരറ്റ്, കാബേജ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, വേവിച്ച മാംസം തികച്ചും dandelions കൂടിച്ചേർന്ന്. നിങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, പുളിച്ച ക്രീം, പ്രകൃതി തൈര്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം സലാഡ് വേഷിക്കുക എങ്കിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉത്തമം.
ആദ്യ കേസ്, നിങ്ങൾ നന്നായി ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകൾ മുറിച്ചു വേണം, പച്ചില ഉള്ളി, വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കുക, ഒരു വലിയ grater സ്ട്രിപ്പുകൾ വെള്ളരി മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം. സാൾട്ട് ആൻഡ് കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ സീസൺ.
അവിടെ വിപുലീകൃത പാചകക്കുറിപ്പ്: കട്ട് ഡാൻഡെലിയോൺ ഇല ലേക്കുള്ള കൊഴുൻ ഇല ചേർക്കുക, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഉരുകിപ്പോകും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ കഴിയും, സമചതുര കൂടെ തകർത്തു, മിഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ക്യാബേജ്, എണ്ണ ഒഴിക്കേണം.
ഡാൻഡെലിയോൺ സാലഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും
നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിലെ ഡാൻഡെലിയോണുകളുടെ ഒരു സാലഡ് ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അത്തരം ഒരു സാലഡ് പട്ടിണി തോന്നൽ കുറയ്ക്കുകയും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ധാരാളം ശരീരം നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിന്, ഒരു ഡാൻഡെലിയോൺ, ചീരയും ഇല, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബ്രോക്കോളി , വേവിച്ച മുട്ട ഇല എടുത്തു. ഇത് വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് സീസണിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിമിതമാവില്ല.
കൂടാതെ, ഒരു ഡാൻഡെലിയോൺ ഇല നിന്ന്, നിങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയും: ഒരു ബ്ലെൻഡർ അവരെ പൊടിക്കുക, രുചി വിനാഗിരി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സൂപ്പ്, മാംസം, മീൻ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഡ്രസിംഗിനുപയോഗിക്കാം. തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ഡാൻഡെലിയോൺ ഉപയോഗം ചൂട് കഴിയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ദോഷം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അധിക അളവിൽ, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വയറുവേദന, വയറിളക്കം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം.
ഇപ്രകാരം, ഞങ്ങൾ ഡാൻഡെലിയോൺ ഉപയോഗം അസാധാരണമായ വിസ്തൃതമായ, അവൻ തന്നെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള ഒരു പിണ്ഡം ഉണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഒരു കോരിക എടുത്തു നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ നിന്നും dandelions ഔട്ട് വേരുപിടിക്കുക ചെയ്യരുത്.