എന്വേഷിക്കുന്ന മനുഷ്യർക്ക് ആവശ്യമായ മൈക്രോതൻറ്ററുകളും വിറ്റാമിനുകളും സമ്പന്നമായ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറികളാണ്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്നതാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 600 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം സോസ് - 0.5 പട്ടിക;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - ഇഷ്ടം;
- പഞ്ചസാര - നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ഇട്ടു എന്റെ എന്വേഷിക്കുന്ന, പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക പകരും. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും ഒപ്പം ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചുമാണ്. നാം എല്ലാം ഒരു പുളിക്കലായി മാറ്റി, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ചൂട് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയും പേറ്റയും ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പൂർത്തിയായ വിഭവം സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു.
ബീറ്റ്റൂട്ട് പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ആരാണാവോ, സെലറി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
എന്വേഷിക്കുന്നതും ക്യാരറ്റ്സ് എന്റെതും ആകുന്നു, ഞങ്ങൾ ശുദ്ധിയുള്ളതും പച്ചിലകൾ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാണ്. പിന്നെ ഒരു എണ്ന എല്ലാം ഇട്ടു വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കുക, അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു വിനാഗിരി, മിശ്രിതവും പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കി വരെ അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു മൂടുമ്പോൾ അടക്കം. അടുത്തത്, പച്ചക്കറികൾ മാവു ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, ബേ ഇല, പഞ്ചസാര, എല്ലാം ഇളക്കുക മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സമയം ശേഷം, എന്വേഷിക്കുന്ന പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ൽ stewed, തയ്യാറാണ്!
പ്ളം കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പായസം
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ grater കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി തടവി. അതിനുശേഷം 2-3 മിനുട്ട് സവാള എണ്ണയിൽ ഒരു കഷണങ്ങളാക്കി വറുക്കുക. അടുത്തത്, കുഴികൾ ഇല്ലാതെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു വൃത്തിയാക്കി മറ്റൊരു 30 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരുമിച്ച് വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു!
ഭക്ഷണ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക, മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണം വഴുതന നിന്ന് കൂൺ പായസം ആൻഡ് വീടുകളിൽ സഹായിക്കും. ആശംസകൾ!