ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭക്ഷണത്തിൽ, അത് അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, വെറും വധശിക്ഷ മാത്രമായിരിക്കില്ല, മാത്രമല്ല, വിവേകവും വൈദഗ്ദ്ധ്യവും ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ നൽകിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അൽപം നിങ്ങളുടെ തിരയലിനെ ലഘൂകരിക്കുന്നതായിരിക്കും എന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, എന്നാൽ പുതിയതും, പുതിയതും ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മെലിഞ്ഞ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കറുത്ത ലീൻ - ½ പിക്കുകളാണ്.
- ചെമ്മീൻ - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 സവാള;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- വേണ്ടേക്കൂ;
- മയോന്നൈസ്
- ആരാണാവോ - 4 ശാഖകൾ;
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 4 പീസ്;
- ഉണങ്ങുക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ഒരു എണ്ന ലെ, ഇട്ടു അര ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ തവികൾ, തുടർന്ന് തിളപ്പിക്കുക ഇട്ടു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പാകം അനുവദിക്കുക, അങ്ങനെ കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ അവരുടെ സുഗന്ധ നൽകാൻ. നിങ്ങൾ അവിടെ ഭിത്തിയിടുകയും ഹോർട്ട്ട്ട്ഡ് ഓഫ് ചെയ്യുകയും ചെയ്ത ശേഷം, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഇത് കുമ്മായം ചേർക്കട്ടെ, ഈ കൊത്തുപണികൾ വളരെ രസകനും ചായയും ആയിരിക്കും.
കൂൺ വളരെ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ വെട്ടിയിട്ടു അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഇളം പച്ചക്കറി എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക, മാത്രം വറുത്ത ആൻഡ് വറുത്ത കൂൺ മണം ലേക്കുള്ള. ജ്യൂസ് അപ്രതീക്ഷിത ഒഴുക്ക് ഇല്ല അങ്ങനെ വളരെ നേർത്ത, സർക്കിളുകളിൽ തക്കാളി മുറിച്ചു, സവാള സാധ്യമായ വളയങ്ങൾ പോലെ നേർത്ത മുറിച്ചു വേണം. ചൂട് ഉയർത്താൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരിയുക താപനില 180 ഡിഗ്രി, പ്രീസെറ്റ്.
മയോന്നൈസ് മുതൽ ക്യാച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്, മുൻഗണനകളനുസരിച്ചുള്ള സ്വതന്ത്രമായി അനുപാതം ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ സോസ് ഉദാരമായി അപ്പം അരമളിയൻ, അതു ഉള്ളി തക്കാളി പിന്നാലെ, നന്നായി കൂൺ പുറത്തു കിടന്നു ശേഷം, ബ്രെസ്റ്റ് ചെമ്മീൻ പുറത്തു കിടന്നു. ഉപ്പും മുകളിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഒഴിക്കട്ടെ അതു ശേഷം 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടു കഴിയും.
രുചിയുള്ള മെലിഞ്ഞ ലാവെൻഡർ sandwiches പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ലാവാക്ക് നേൻ - 3 പീസുകൾ.
- പുതിയ കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി - 1 സവാള;
- കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിനും കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- വേണ്ടേക്കൂ;
- മയോന്നൈസ് ലീൻ;
- സസ്യ എണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് കൂടെ പാചകം ആരംഭിക്കുക, അതിന്റെ ഒരുക്കം ഏറ്റവും സമയം എടുക്കും ശേഷം. കാബേജ് കഴുകി കാറ്റഗറി വെട്ടിയിട്ടു, കത്തി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ഉചിതമല്ലാത്ത ഇലകൾ നീക്കം. പിന്നെ ഉപ്പിട്ട് അല്പം മാറ്റിയിട്ട് ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. തക്കാളി ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് കുടുങ്ങിക്കിടക്കുമ്പോഴും, അല്പം കഷണങ്ങളായി തക്കാളി മാംസം മുറിച്ച്, അത് പകരുന്നതിനു ശേഷം സ്റ്റാക്ക് പിറ്റാ റൊട്ടിനെ മയപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു അധിക ജ്യൂസ് ആണ്. ഉള്ളി നന്നായി വറുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാറ്റിവെച്ചു. എന്നാൽ കൂൺ ബാങ്കുകളിൽ അവരിൽ ചിലതു കൂടെ മ്യൂക്കസ് ധാരാളം കാരണം ആദ്യം കൂൺ കഴുകണം ഒരിക്കൽ അല്ല. അതിനുശേഷം അവർ ചെറിയ നിലയിലായിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുളപ്പിച്ച കാബേജ് തണുത്ത വേണം, ശേഷം ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് sandwiches ചേർക്കാൻ കഴിയും.
പിസ്റ്റ അപ്പവും, അത് തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീഞ്ഞും, കാബേജ് കിടക്കും, അതിൽ തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ കൊറിയൻ ലെ ഉള്ളി, കൂൺ, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് നിങ്ങൾ എല്ലാ അത് ഒഴിക്കട്ടെ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി എല്ലാ ഇച്ഛാശക്തിയുമുള്ള എല്ലാ ഓരോ പാളി അത് ഒളിപ്പിച്ചു കഴിയും. ഇപ്പോൾ ഇത് വെച്ച് ഒരു പിടുത്ത റൊട്ടിയിൽ പിറ്റാ റൊട്ടിനെ വളർത്തേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ്, എന്നാൽ അത് വലിച്ചെറിയാൻ പാടില്ല. ഇങ്ങനെ, മൂന്നു ലവഷെയും വളച്ചൊഴിച്ച് ഒരു പ്രീ-ഏകോപിച്ച ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവർ ഇതിനകം 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കണം. ബേക്കിംഗ് മാത്രം 10-15 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും, നിങ്ങൾ പിറ്റാ റൊട്ടി സംസ്ഥാനത്ത് കാണും, പിന്നെ റോൾ രൂപത്തിൽ ചെറിയ റോളുകൾ കടന്നു തണുത്ത ഒരു മുറിച്ചു കാത്തിരിക്കുക.
കൂൺ നെറുകയിൽ പാസ്ത sandwiches
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കടലാസ് കഷണം - 1 പാത്രത്തിൽ;
- കൂൺ - 0.5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 2 ഉള്ളി;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നല്ലത് കൂൺ കഴുകിക്കളയുക.