ടെൻഡർ ക്രീം സോസിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പേസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യാം. അത്തരമൊരു സുന്ദരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളെയും പ്രീതിപ്പെടുത്തുകയും അവർക്ക് സന്തോഷവും ഇഷ്ടവും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
ക്രീം സോസ് ലെ ചാമ്പിനോൺസ് പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം - 205 മി.
- ഒട്ടിക്കുക - 155 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 215 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- ചീസ് "റഷ്യൻ" - 55 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാട അസുഖകരമായ ഒരു അവസ്ഥയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുകയാണ്. സമയം പാഴാക്കാതെ, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. Champignons നേർത്ത ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചൂടു അതു വിനയും മൃദുവായി തവിട്ട് കിടന്നു. എല്ലാ ദ്രാവകരും മരുന്ന് വരെ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കൂൺ തളിച്ചിട്ട് പച്ചക്കറിയും. അടുത്തതായി, ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുക, ഉപ്പ് പാകമാവുകയും ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക, അത് കട്ടിയേറിയതുവരെ. പൂർത്തിയായി ക്രീം സോസിൽ ഞങ്ങൾ പാകം പാസ്ത നീട്ടി, മണ്ണിളക്കി നന്നായി ഇളക്കുക പല തവണ മിനിറ്റ്, പായസം. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ വിഭവം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
ക്രീം സോസിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്തയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ പുതിയ ബ്രെസ്റ്റ് - 655 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണയിൽ മണമില്ലാത്ത - 10 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 20 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 55 ഗ്രാം;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 405 മില്ലിഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 100 മില്ലി;
- ഒട്ടിക്കുക - 405 ഗ്രാം;
- ചീസ് - ഇഷ്ടം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ലെ കീറിപ്പായി. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി മിതമായ ചൂടിൽ മാംസം ചൂടാക്കുക. അപ്പോൾ നാം വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി, കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, മാവു ഒഴിക്ക. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, കൊഴുപ്പ് ക്രീം ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് മൂടി 10 മിനുട്ട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഇതിനിടയിൽ, പകുതി വേവിച്ച പാസ്ത വരെ തിളപ്പിച്ച് ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുക. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ സോസ് ആയി പേസ്റ്റ് മാറ്റി, നന്നായി ഇളക്കുക, പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഭവം പുറത്തു കിടന്നു ഒപ്പം അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചീര, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
ക്രീം സോസിൽ സാൽമൺ കൊണ്ട് പാസ്തയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഒട്ടിക്കുക - 505 ഗ്രാം;
- സാൽമൺ - 405 ഗ്രാം;
- ശിരോവസ്ത്രം - 305 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 405 മില്ലിഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 55 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം മത്സ്യം പ്രോസസ്സ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. പാചകം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാതി പാകം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി passeruem എണ്ണയിൽ, തുടർന്ന് സീഫുഡ് ചേർക്കുക. ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തവിട്ട്, മണ്ണിളക്കി. ശേഷം, ക്രീം ഒഴിക്ക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇടുക, രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കുറച്ച് വെള്ളം അതിനെ ഇരുമ്പാണ്. കുറച്ച് മിനിറ്റ് സോസ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് പാസ്ത അതു കലർത്തി മേശ താലത്തിൽ സേവിക്കും.
ക്രീം സോസിൽ ടർക്കിയിൽ പച്ചക്കറികളുമായി പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 205 ഗ്രാം;
- ഒട്ടിക്കുക - 305 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 105 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം - 205 മി.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ പ്രോസസ്സ്, തകർത്തു പച്ചക്കറികൾ, podsalivaya ബാക്കി കൂടെ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് browned. അടുത്തത് ടർക്കിയിൽ ചേർത്ത്, അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത്, സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ സീസണിൽ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, കൊഴുപ്പ് ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുക, ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, പ്രീ-വേവിച്ച പാസ്ത എറിയുക. ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടന്നു.
ക്രീം സോസ് ലെ സീഫുഡ് പാസ്ത വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 405 ഗ്രാം;
- സീഫുഡ് (ചെമ്മീൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി, കണവ) - 505 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 305 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ബേസിൽ - അലങ്കാരത്തിന്;
- ജാതിക്ക
തയാറാക്കുക
മൃദുവായ വരെ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയതും ചൂടായതും ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി വൃത്തിയാക്കുന്നതുമാണ്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പാസ്ത ഈ സമയത്ത് തിളപ്പിക്കുക. റൊട്ടിയിൽ ക്രീം ഒഴിക്ക, കുറഞ്ഞ ചൂട് നിരവധി മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ജാതിക്ക ഊഷ്മളത ടൂർ. അടുത്ത അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിച്ചതിനുശേഷം പാചകം ചെയ്ത് മീൻ കഴിക്കുക.അതിനുശേഷം, മുൻപ് സോസ് കുക്ക് പാകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ പൂർത്തിയായ ഭക്ഷണം വെച്ച് പുതിയ പാത്രത്തിൽ അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.