കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റ് പല തരത്തിലുണ്ട്: ക്രെംലിൻ ഭക്ഷണക്രമം, മാണ്ടിഗ്നാക്ക് രീതി, അറ്റ്കിൻസ് ഭക്ഷണ, തെക്കൻ ബീച്ചിലെ ഭക്ഷണ രീതി എന്നിവയും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവയെല്ലാം ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യാതെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കപ്പെടേണ്ട ഘടകമാണ്. അങ്ങനെ അധിക പൗണ്ട് രൂപം നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന് വളരെ ലളിതമായ മാർഗ്ഗം.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണക്രമം: എങ്ങനെയാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?
കാർബോഡൈഡ്രേറ്റ് ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ സങ്കീർണമായ ഒരു നേട്ടമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
- പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാര ഘടകമാണ്, ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ അവരുടെ ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരം കലോറി ഊർജ്ജം സ്വീകരിക്കുന്നില്ല, കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നുമില്ല.
- ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് നിയന്ത്രണം വിശപ്പ് കുറയുന്നു. പഞ്ചസാര, മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നേരിയ ധാന്യങ്ങൾ, അന്നജം പച്ചക്കറികൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒരു ദ്രുതഗതിയിൽ വേഗത്തിലാക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഇൻസുലിൻ ഒരു അവയവത്തെ ഉണർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഗ്ലൂക്കോസുള്ള സമൃദ്ധമായ രക്തക്കുഴലുകളുടെ കൂടെ തകർന്നു പോകുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുത്തനെ കുറയുന്നു, പട്ടിണി തോന്നുന്ന ആ വ്യക്തി വീണ്ടും വീണ്ടും കടന്നുപോകുന്നു.
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഇത് ശരീരം ഗ്ലൂക്കോസിനെ സ്വീകരിക്കുന്നു. അതായത്, അവയുടെ അഭാവം, പഴയ ധൂമകേതുക്കളെ ചെലവഴിക്കാൻ ഇത് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്നാണ്. ഒന്നാമത്തേത് ഗ്ലൈക്കോജൻ ആണ്, രണ്ടാമത്തെ - കൊഴുപ്പ് ടിഷ്യൂ (ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യം).
ഇപ്രകാരം, അപായ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രതിദിന അളവിൽ ഗണ്യമായ കുറവ്, ഫാറ്റി ഡിപ്പോസിറ്റുകളുടെ കത്തിയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണരീതി
ഈ പദത്തിന്റെ സാധാരണ അർത്ഥത്തിൽ ഇത് ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് തികച്ചും ലളിതമായ ഫ്രെയിമുകളും അത്ര വേഗതയേറിയ ഫലങ്ങളും നൽകാത്ത ഒരു സമ്പൂർണ പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയാണ്, എന്നാൽ നിയമങ്ങൾ സ്ഥിരമായി പിന്തുടരുന്നതും ക്രമാനുഗതമായതും എന്നാൽ ദീർഘകാലവും വിശ്വസനീയവുമായ ഫലമാണെന്നു മുൻകൂട്ടി പറയുന്നു.
നിങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കലോറി ദൈനംദിന അളവ് 250 കലോറി കവിയാൻ പാടില്ല. ഇത് ഏതാണ്ട് 60 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രതിദിനം). മാംസം, മധുരപലഹാരം, മദ്യം, എല്ലാത്തരം പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മുതലായവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ അത് അനുവദിക്കില്ല.
- മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി;
- പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും
- ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
അതുകൊണ്ട്, ഒരു കാറ്റഗറി ഒഴികെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണം സൗജന്യമായി ഉപയോഗിക്കാം. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇല്ലാത്ത മെയിലിൻ വളരെ മൃദുലല്ല, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഭക്ഷണം തരാമെന്ന് നിർബന്ധമില്ല, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ പ്രധാനമായും ചായ കഴിക്കുന്ന ഒരു ചായ ആകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും 250 കലോറി ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ "ചെലവഴിക്കാൻ" കഴിയും.
ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമായി നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു ലിസ്റ്റ് പട്ടികപ്പെടുത്താം:
- മെലിഞ്ഞ മീൻ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി;
- പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ (ധാന്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല്ലാതെ);
- പഞ്ചസാര കൂടാതെ ഹെർബൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ.
ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 5-6 റിസപ്ഷനുകളിലെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുവാൻ ഉത്തമം. ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കുടിയ്ക്കുക.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ ഭക്ഷിക്കൽ: Contraindications
ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അത് "നോൺ-കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്" എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു, എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല. ഏതെങ്കിലും പഴക്കം ചെന്ന രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണ സംവിധാനത്തെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോടോ, സമർത്ഥനായ ഒരു ഭക്ഷണശാലയോടോ ശുപാർശ ചെയ്യുക. ഇതുകൂടാതെ, ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകളിൽ ഇത്തരം തരത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല:
- പ്രമേഹം
- വൃക്ക രോഗം;
- മലബന്ധത്തിനു മുൻകരുതൽ
ഈ ഭക്ഷണരീതി നിങ്ങളുടെ ജീവിതരീതി ആയിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ ഉപദേശം തേടാതെ, അത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.