അത്താഴത്തിനുള്ള സമയം വളരെ ചെറുതാണ്, അതിഥികൾ അവരുടെ വഴിയിൽ തന്നെ ഉണ്ട്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും പാസ്ത മുതൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു രുചികരമായ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ കാസറോൾ എങ്ങനെ പറയാം. ചൂട് മാത്രമല്ല, തണുത്ത രൂപത്തിലും ഇത് നല്ലതാണ്.
പാസ്തയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വീടുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി ഭവനം വെൽഗുണ - 800 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ - 1 കഷണം;
- പാസ്ത - 200 ഗ്രാം;
- പശു പശു - 100 മില്ലി;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
തക്കാളിപ്പൂരിൽ തേച്ച് തക്കാളി കഴുകുകയും മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യും. ബൾബ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്, വൃത്തിയാക്കിയ, വൃത്തിയാക്കിയ. 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ച മാംസകഷം ചേർക്കുക. ശേഷം, സുഗന്ധ രുചി ഇടാനുള്ളതല്ലാം തക്കാളി പാലിലും, ഉപ്പ് ഒഴിക്കേണം. പകുതി വേവിച്ച വരെ പാസ്ത വേവിക്കുക. മുട്ട മിക്സർ തല്ലി, ക്രമേണ പാൽ പരിചയപ്പെടുത്തുക, ചീസ് ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവി. എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുത്ത് പാസ്ത തറ വിരിച്ചു. മുകളിൽ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്ന പാസ്ത വിതരണം എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം. ഒരു പാൽ മിശ്രിതം നിറച്ച് 50 മിനുട്ട് ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്തയിൽ നിന്ന് പാസ്ത എണീറ്റാൻ ഉടൻ ടേബിളിലേക്ക് വിളമ്പിക്കൊടുത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 500 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഹോം ഗ്രൌണ്ട് മാംസം - 1 കിലോ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെണ്ണ സോൺ - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- മസ്കറ്റ് നട്ട് നട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- സോയ പ്രകൃതി സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 1 ഇനം;
- തക്കാളി സ്വാഭാവിക പാസ്ത - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം പാസ്ത വേവിക്കുക, രുചിക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് വീണ്ടും colander ലേക്ക് എറിഞ്ഞ് അല്പനേരത്തേക്ക് വിടുക. പിന്നെ അവരെ തിരികെ പാൻ തിരികെ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കി, നേർത്ത സെമീർ മിശ്രിതമാണ്. ചിക്കൻ ഉള്ളിയിൽ ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത്, എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, അതിനെ ഇളക്കി, അത് മണ്ണിളക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് വയ്ക്കുക. അടുത്തത്, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക 10 മിനിറ്റ് മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ പകരുന്ന ഒരുക്കും: ഒരു പാത്രത്തിൽ, വെള്ളം സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു പഞ്ചസാര, സുഗന്ധദ്രാവ്യം ഇട്ടേക്കുക. ബേക്കിംഗിന്റെ രൂപത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ചലിപ്പിക്കുന്നതാണ്. പാസ്തയുടെ പാതി, അല്പം നാരങ്ങ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, ബാക്കി വെൽവെറ്റ്, പാസ്ത എന്നിവ. നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പൂരിപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം അയയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ തളിക്കേണം, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ശേഷം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു പച്ചക്കറി, വെളുത്തുള്ളി സോസ് കൊണ്ട് സേവിക്കും.
പാസ്തയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- പാസ്ത - 400 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പുതിയ ായിരിക്കും - 20 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കാരറ്റ് കൂടെ പാസ്ത ഒരു പാസ്ത തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ശരാശരി grater ന് വൃത്തിയാക്കി shinkuem ചെയ്യുന്നു, വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൃദുവായ വരെ പോകും. പിന്നെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ് അവരെ ഇളക്കുക, രുചി ഉഴുന്ന് മുട്ട ചേർക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, പാസ്ത തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ ഒരു ഭാഗം ചേർക്കുക. നാം അവരെ നിലയ്ക്കും, പിന്നെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്പം വിതരണം, പാസ്ത, ബാക്കിയുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാസ്ത. 200 ഡിഗ്രി അര ടീസ് വറ്റല് ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ casserole തളിക്കേണം.