ഈയിടെ ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൌതുകകരവും വേഗത്തിൽ ചുട്ട് എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. അത്തരമൊരു ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം എല്ലാവർക്കുമറിയാം, അതിലെ അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവും സൌരഭ്യവാസനയും കൊണ്ട് അത് നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.
ഫോയിൽ പൊടിച്ച ട്രൗട്ടിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ട്രൗട്ട് - 500 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (പഠിയ്ക്കാന്);
- പുതിയത് ായിരിക്കും - 1 കുല
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പുതിയ ട്രൗട്ട് ചെരിപ്പുകളിൽ നിന്നും പ്രോസസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഇൻസൈഡുകളും, പുഴുക്കലുകളും, കഴുകി കളയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മത്സ്യം ഉണക്കുക, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ അതിൽ തടവുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ അളവിൽ കത്തിയും ഉണ്ടാക്കാം. ജ്യൂസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ അര നാരൻ squeeze നിന്ന്, എണ്ണ ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള നാരങ്ങ കനംകുറഞ്ഞ semirings ആയി മുറിക്കുന്നു. മത്സ്യത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസിംഗിലൂടെ ഞങ്ങൾ വിരിച്ചു, മുറിവുകളിലെ നാരങ്ങ നീങ്ങുകയായിരുന്നു. പച്ച ആരാണാവോ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ട്രൗട്ടിനുള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഫോയിൽ ഇട്ടു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റോളം മീനും ചുട്ടുപഴുപ്പും പൊതിയുക. നാം ഒരു മനോഹരമായ വിഭവം ഒരു വിഭവം സേവിക്കുന്നു.
ക്രീം സോസിൽ ഫോയിൽ ലെ തോടികൊണ്ടുള്ള ട്രൗട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ട്രൗട്ട് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം 10% - 250 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പുതിയ ചതകുപ്പ - 1 കുല
- കാശിത്തുമ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മത്സ്യത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ട്രൗട്ട് തയാറാക്കുന്നതിന്, ആദ്യം മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുക: അത് ചെതുമ്പലിൽ നിന്ന് കൈകാര്യം ചെയ്യുക, എല്ലാ വാതിലുകളും എടുത്തു കഴുകുക. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ചെറിയ ഗ്രേഡിൽ വച്ചതിനു ശേഷം, ഫലം നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. പച്ചിലകളും കഴുകുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ക്രീം ഒരു നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. സുഗന്ധരോടെ തളിച്ചു വയ്ക്കുക, ജ്യൂസ് തളിക്കേണം, മുക്കിവയ്ക്കുക. ഫോയിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ "ബോട്ടുകൾ" രൂപത്തിൽ ഉയർത്തി ഓരോ മീനിന്റെയും മധ്യത്തിൽ ഇട്ടു ക്രീം സോസിനൊപ്പം ദൃഡമായി പൊതിയുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ 25 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിവെച്ച അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. പിന്നെ ഫോയിൽ തുറന്ന്, ഫോയിൽ രൂപപ്പെട്ട ദ്രാവകത്തിൽ മീൻ വെള്ളം, ഒരു രുചിയുള്ള ആവരമ്പ് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഫോയിൽ ഫൗണ്ടിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സരസഫലങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- ട്രൗട്ട് steaks - 6 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം, ടേബിൾസ്പൂൺ, ആരാണാവോ.
തയാറാക്കുക
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ട്രൗട്ട് സീസണിന്റെ സ്റ്റീക്ക്, 20 മിനിറ്റ് ഉണക്കിയ ചീര ആൻഡ് പഠിയ്ക്കാന് തളിക്കേണം. സമയം പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് ക്യാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തടവുക പച്ചക്കറി വൃത്തിയുള്ള. അപ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്, അമർത്തുക വഴിയുണ്ടാക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് പാകതിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഫിലിമിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു വണ്ടിയോട്ടൽ "ബോട്ട്" ചെയ്യുന്നു. ഓരോന്നിനും പച്ചക്കറികളും മീൻപിടിത്തങ്ങളും ഞങ്ങൾ കിടക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ അയച്ച്, 30 മിനിറ്റ് വരെ പാകം വരെ പാകംചെയ്തു. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ട്രൗട്ടിംഗ് തളിക്കേണം.
കുരുമുളക് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിച്ചിതറി
ചേരുവകൾ:
- ട്രൗട്ട് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- പുതിയ ായിരിക്കും - 3 വള്ളി;
- മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗം;
- ആദ്യ തണുത്ത ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മത്സ്യം ഞങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, ചെതുവുകളിൽ വെടിപ്പുക, ഇൻസൈഡ് എടുക്കുക, വാലുകൾ മുറിച്ചു കളയുക, കഴുകുക. അപ്പോൾ ചെറുതായി podsalivaem, കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചട്ടിയിൽ തളിക്കേണം. തക്കാളി നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ ചെളിയിൽ. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ കൊണ്ട് ഫോയിൽ മൂടുക, ഇല ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തക്കാളി കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ഒരു കഷണം വിരിച്ചു
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ട്രൗട്ട് ചുട്ട് എത്ര?
പകുതി മണിക്കൂറുകളോളം ജോലിക്ക് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് മത്സ്യം നന്നായി ഉപ്പിട്ടശേഷം 215 ഡിഗ്രി വരെ ഒരു ചൂടാക്കിയ ഓണാക്കിയത് കൊണ്ട് ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് നേരം അത് അയയ്ക്കാം. ബേക്കിംഗ് സമയം പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: മത്സ്യത്തിന്റെ വലിപ്പം, അടുപ്പിലെ സ്വഭാവം മുതലായവ.
റെഡിമെയ്ഡ് ആഹാരം നേരിട്ട് ടേബിളിൽ ഒരു ഫോളത്തിൽ നിരത്തി വച്ചിട്ടുണ്ട്.