വജ്രൽ ഇരുമ്പിൽ പാകം ചെയ്ത കുക്കികൾ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ വീട്ടിലെ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളുടെ പരിചയത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കും. ചായ, കോഫി അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ട് എന്നിവയ്ക്കായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കാം.
ഒരു വാഷിംഗൽ ഇരുമ്പ് ഒരു കുക്കി രൂപകൽപ്പന
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- അധികമൂല്യ - 125 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
കുരവുള്ള ഒരു കുപ്പിയിൽ കുക്കികൾ "ഹാർട്ട്സ്" നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്, നിങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ ദ്രാവക പുളിച്ച ക്രീം അതിന്റെ സ്ഥിരത സമാനമായ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയാസരഹിതമാണ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട എടുത്തു yolks നിന്ന് നന്നായി ഉണ്ണിയങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, വാനില്ലും പഞ്ചസാരയും ഒരു ലാഘവമാക്കിത്തീർത്തു അധികമൂല്യ കൂടെ നാൽക്കവല താമ്രജാലം, പിന്നെ പച്ചക്കറി നുരയെ എല്ലാ മിക്സർ തീയൽ. പിന്നെ, whisking നിർത്താതെ, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക.
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി മാവ് വിനിയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ക്രമേണ പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴുകുക. അടുത്തത്, നുരയെ വെള്ള അവരെ തല്ലി, ശ്രദ്ധാപൂർവം കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു. ഇപ്പോൾ എല്ലാം ഇളക്കി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 30 മിനുട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. വഫിൾ ഇരുമ്പ് നെറ്റ്വർക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തി, ശരാശരി താപനില ചൂടാക്കി, എന്നിട്ട് അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇട്ടു ഉപരിതലം അത് വിതരണം. ഉപകരണം അടയ്ക്കുക, ഏകദേശം 40 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് പിടിക്കുക, അതിന് ശേഷം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടുള്ള കുക്കികൾ ഏറ്റെടുത്ത് അതിനെ തണുപ്പാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഒരു വാഫ്ൾ ഇരുമ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ പീൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
വാഷിംഗ് ഇരുമ്പ് ഒരു കുക്കി പാചകം എങ്ങനെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുക ഈച്ച, ഊഷ്മള പാൽ ഒഴിച്ചു വെണ്ണ, അടിപ്പു ചിക്കൻ മുട്ട, ബജ്റയും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ആൻഡ് sifted മാവു ഒഴിക്ക. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater ന് ബജ്റയും ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടിച്ചേർന്ന്. അപ്പോൾ അത് ഉപകരണത്തിൽ വയ്ക്കുക, 45 സെക്കൻഡ് അടച്ച്, പൂർത്തിയായി പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ എടുക്കുക.
വാഫിൾ കുക്കികൾ
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 10 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
അന്നജം മാവു ഇളക്കി സോഡ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, അധികമൂല്യ എന്നിവ ചേർക്കുക. തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ചുവരുകൾ ഒരു വാഫ്ൾ-ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ കുക്കികൾ മുറിച്ചു തണുപ്പിക്കാനുള്ള താമ്രജാലം ഇട്ടു.