തെരുവിൽ വിശ്രമിക്കുന്നത്, കടൽത്തീരത്ത് കച്ചവടക്കാരും കച്ചവടക്കാരും കച്ചവടക്കാരെ കേൾക്കുന്നുണ്ട്: "ചർചെചെല!" ഒരാൾ ഈ മധുരക്കിഴക്കിന് ശ്രമിച്ചു, എന്നാൽ ആരെങ്കിലും ചാരക്കേസ് അറിയാതെ, ജോർജിയൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ധൈര്യപ്പെട്ടില്ല. എങ്കിലും ഇത് കായ്കൾ, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഡിസേർട്ട് ആണ്. എന്നിരുന്നാലും ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചർകകുലയുടെ വിറകുകളുടെ എണ്ണം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് കണക്കിലെടുക്കുന്നു.
പൊതുവായ തത്വങ്ങൾ
ഈ ഡെസേർട്ട് കോക്കസസിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്തുവെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലായില്ലെങ്കിൽ, എങ്ങനെ വീട്ടിൽ നിന്ന് churchhll ഉണ്ടാക്കുക എന്നറിയാത്ത ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക.
ആദ്യം: വസ്തുക്കളുടെ അടിത്തട്ടിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്. ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഹിമ അല്ലകൾ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം എപ്പോഴും ഫാന്റസിക്ക് മുറി നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടിത്തറയും നിലക്കടലയും, നാരങ്ങയും മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അവർക്കിടയിൽ പരസ്പരം ഇടപഴകാനും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം "നേർപ്പിക്കുക" ചെയ്യാനും കഴിയും: ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ആപ്രിക്കോട്ട്.
രണ്ടാമത്: അത്യാവശ്യ ഘടകമാണ് നീര്, യഥാർത്ഥ മുന്തിരിയിൽ. എന്നിരുന്നാലും, മുന്തിരിപ്പഴം എല്ലായിടത്തും വളരുകയില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസിൽ ചർചെൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - അതു പുതുതായി ഞെക്കി ആൻഡ് കട്ടിയുള്ള വേണം. ജ്യൂസ് വളരെ മധുരല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ചേർക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പഞ്ചസാര ചുട്ടുതിളക്കുന്ന നീര്, തേൻ സൂക്ഷിക്കുന്നു ഓർക്കുക - ആറിയ കടന്നു കയറി.
മൂന്നാമത്തെ നിർബന്ധ ഘടകങ്ങൾ മാവും. പരമ്പരാഗതമായി, ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, sifted കൂടാതെ മാലിന്യങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അരകപ്പ്, ധാന്യം, റൈ കഴിക്കാം - പ്രധാന കാര്യം, വളരെ നന്നായി, നിലത്തു വേണം.
പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്
ഒരു പരമ്പരാഗത ജോർജ്ജിയ സഭചള്ള ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത പട്ടികയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് - 3 L;
- വെളുത്ത അരിഞ്ഞ വെളുത്ത കൂടെ / കൂടെ ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 കപ്പ് (പാനപാത്രം - ഏകദേശം 150 ഗ്രാം);
- വാൽനട്ട്, തൊലികളഞ്ഞത് - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ചർദ്ദി തയാറാക്കുന്നതിൽ കടുത്ത വിഷയം ഒരു സ്ട്രിംഗിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യാൻ ഒരു സൂചി സഹായത്തോടെ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിൽ നാരുകളോ അല്ലെങ്കിൽ പരുത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ശക്തമായ ത്രെഡ് ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, നമ്മൾ ഒരു unpainted thread മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നട്ടുകൾ സ്ട്രിങ്ങുകളിൽ (20-25 വീതം) സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഓരോ ത്രെഡും ഒരു വാൽ വാലു വിടുകയാണ്. നാം പകുതി ജ്യൂസ് വിഭജിക്കുന്നു. നാം പാതി പാതി പാചകം തീർത്തു, രണ്ടാമത് ഞങ്ങൾ മാവുകളെ പിരിച്ചു വിടാനും, ഇട്ട നിലയ്ക്കാത്തതുമൂലമുണ്ടാകാതിരിക്കാനും ഉണക്കണം. മാവു പകുതി വേവിച്ച പതുക്കെ, മണ്ണിളക്കി, മണ്ണിളക്കി, രണ്ടാം ഭാഗം ഒഴിക്കേണം - മാവു. മിശ്രിതം വൃത്തിയാക്കാനും വേഗം കനം കൂടിയതുമാണ്, അതിനാൽ പ്ലാറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു കാര്യത്തിലും അകന്നുപോകരുത്, ഇടപെടാൻ പാടില്ല. കട്ടിയേറിയ മിശ്രിതം ഓഫാക്കി തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. ഇപ്പോൾ വളരെ സസന്തോഷം ഇടതൂർന്നതും സുഗമവും ആക്കാനുള്ള സഭ ഷെൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ജ്യൂസ് കടന്നു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു സ്ട്രിംഗ് മുക്കി, അതു ഉന്നയിക്കുക, ഊർജ്ജം തുടരാൻ കാത്തിരിക്കുക, മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂർ സസ്പെൻഡ്. പിന്നെ ജ്യൂസ് ലെ പരിപ്പ് സ്നാനങ്ങൾ ആവർത്തിക്കുക. Churchchl ഉണങ്ങുമ്പോൾ 3-4 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. സ്ഥലം തണുത്ത വേണം, നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള, അതു മൃഗങ്ങളും പ്രാണികളാണ് ആക്സസ് പാടില്ല. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കു ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഔഷധമൂല്യം മാറ്റുകയും, ഫലം കണ്പോളകളുടെ മൃദുത്വവും മധുരവും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ പല പള്ളികളേയും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സഭയിൽ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കണം എന്ന ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു. നിങ്ങൾ അത് ഓപ്പൺ എയർ ൽ വിട്ടേക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിറകു ഒരേസമയം ഒന്നിച്ച് വയ്ക്കാം, അങ്ങനെ ഓരോ കടലാസ് ഭക്ഷ്യ ഭക്ഷണം മൂടുവാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ഫാന്റസി ഓണാക്കുക
അസാധാരണമായ ലാളിത്യവും - ചർമസേനനൊപ്പം ചർക്കികെല - അതേ വിധത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അല്പം ഫാസിലൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിഥികൾ നാവുകൊണ്ട് വിഴുങ്ങാൻ തയാറാക്കുന്ന ഒരു ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പൾപ്പ് കൂടെ ജ്യൂസ് ചെറി പ്ലം, പുതുതായി ഞെക്കി - 2 ലിറ്റർ;
- തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പൂവ് - അര കപ്പ്;
- നട്ട് (തെളിവും വാൽനട്ട്) - 400 ഗ്രാം;
- ഓട്സ് - 200 ഗ്രാം;
- വാനില - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
ചെറി പ്ലം മുതൽ ചെറിക്ല ലഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് മധുരം ചേർക്കണം. നിങ്ങൾ തേൻ പോലെ അലർജി എങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുക. പകുതി ജ്യൂസ്, പാചകം എന്നിവ ചേർക്കുക. രണ്ടാം പകുതിയിൽ, മാവു പിരിച്ചു, പിന്നെ മിശ്രിതങ്ങളും ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ തേൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് തണുത്ത ചുംബത്തിൽ ചേർക്കുക. നൂറുകണക്കിന്, നൂലുകളിൽ നട്ടുകൾ സ്ട്രിംഗ്. ജ്യൂസ് കുറഞ്ഞ് മുക്കി, വരണ്ടതാക്കും. ക്രമേണ നിങ്ങൾ പള്ളി പണിയാൻ തയ്യാറായാൽ, ആസിഡും പഴങ്ങളും ബെറി പഴച്ചാറിന്റെ സമ്പൂർണ്ണ ചേരുവയും നിങ്ങൾക്ക് നേടാം.