അതിഥികൾ, തങ്ങളെ, പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പുതിയതും രസകരവുമായ വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രസാദിപ്പിക്കണം? നിങ്ങൾ ചർമ്മങ്ങളും ക്രറ്റുകളും ഒരു സാലഡ് നൽകുന്ന പക്ഷം എല്ലാ ചോദ്യങ്ങളും തങ്ങളെത്തന്നെ അപ്രത്യക്ഷമാകും. പാചക പ്രക്രിയയിൽ നിന്ന് ഇതിനകം നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം, കാരണം ചേരുവകളും ഫണ്ടും ആവശ്യമില്ല. വെടിയുണ്ടയും ചാരങ്ങളും ഒരു സലാഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകം തീർച്ചയായും സാധാരണ വേവിച്ച ഭോഗങ്ങളിൽ വിരസത അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇഷ്ടമാകും , നാരങ്ങ നീര്, ചതകുപ്പ സീസൺ.
ഇപ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും ചർദ്ദകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ടോസ്റ്റു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ ലളിതമായ പതിപ്പുമായി എങ്ങനെ പരിചയപ്പെടാം എന്നും പഠിക്കാം.
ശിരോവസ്ത്രം, ക്രറ്റൺ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ -150 ഗ്രാം;
- നിങ്ങളുടെ ചോയിസ് കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത - 100 ഗ്രാം;
- ചീരയും ഇല - ഒരു കൂട്ടം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- മയോന്നൈസ് -3 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം നമ്മൾ നമ്മുടെ പടക്കളങ്ങളുമായി ഇടപെടുന്നു. വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ചതച്ചതും വെന്ത പൊടിച്ചതും വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടു നിറമുള്ളതും പൊൻ തവിട്ട് പൊതിയുക. പിന്നെ ചീരയും ഇല കഴുകിക്കളയാം സൌമ്യമായി വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം റെഡിമെയ്ഡ്, തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചെമ്മീൻ മുട്ടയിടുന്നതും ചീരയും ചീരയും ചേർത്ത് വേണം.
പരീക്ഷണങ്ങളും പുതിയ സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. സാലഡ് എപ്പോഴും പുതിയ ചേരുവകൾ ലയിപ്പിച്ച കഴിയും. അതു മൊസരെരെ ചീസ്, തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ മുട്ട, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ചിപ്പികൾ, കണവ, ഒക്ടൊപസ്, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ പ്രിയപ്പെട്ട കഷണങ്ങൾ ഒരു പൂച്ചെണ്ട്.