ചില സ്റ്റോറുകളിൽ അനേകം പേർക്ക് അജ്ഞാതമായ, അനിയന്ത്രിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. മത്സ്യത്തിന്റെ കടലിടുക്കൽ, അതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടും, ശവങ്ങൾ ഒരു തലയില്ലാതെ വിറ്റത് പോലെ, കൂടുതൽ പരിചിതമായ ഹെയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പോൾകോക്കിന് വേണ്ടി സംഭരിക്കാനാകും. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു പേര് കെമെറോ ആണ്. ഈ മത്സരത്തെ പരീക്ഷിച്ചവർ, ഈ മത്സ്യത്തിനുപകരം പന്നിക്കു പകരം, വൃത്തിയാക്കലിന് ഒരു മുലപ്പാവാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്, നല്ല അസ്ഥികൾ ഇല്ല. ഇറച്ചി വളരെ രുചിയുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
കടൽ മുയലിന്റെ നേട്ടങ്ങളും ദോഷവും
ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആരംഭം വരെ ചീമരാജ്യം മത്സ്യത്തൊഴിലാളായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ഇന്ന് പല യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷണശാലകളിലും കഷണങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ഭംഗിയായിരിക്കും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ എ , ഇ, ഡി, വിവിധ ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ മീൻ ചിമെരയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുതകൾ ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം ചിമെരാ മത്സ്യം വളരെ പോഷകാഹാരമാണ്. പലരും കലോറി ഉള്ളടക്കം താൽപര്യം, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം 116 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
മുയലിന്റെ മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചീമറയുടെ ദോഷം, ചില വ്യക്തികൾ ഒരു വ്യക്തിപരമായ ഭക്ഷ്യ അസഹിഷ്ണുത നിലനിറുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ മത്സ്യത്തിൻറെ ഉപരിതലത്തിൽ വിഷം ഉള്ളതാണെന്ന് പറയേണ്ടിവരും, അതിനാൽ മൃതദേഹം കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധയോടെ മുറിച്ചു മാറ്റേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കൈമേറ ഒരു ഫാറ്റി മത്സ്യം ആയതിനാൽ വലിയ അളവിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ പാടില്ല.
ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം മുയൽ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുക്ക് chimeras - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- എണ്ണയും വെണ്ണയും - 50 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം;
- ചീസ് - 125 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
തുമ്പികൾ നട്ടെല്ല് നീക്കം ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി വെട്ടണം. പച്ചക്കറികളും ചീസ് ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ് വെട്ടിയിട്ടു, പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഡ്രസിംഗിനെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒപ്പിട്ട് സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ വ്യാപിച്ച പച്ചക്കറി ഫിഷ് , വെണ്ണയും ചീസ് തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം, 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി വേവിക്കുക.